Mütter- und Schwangerenforum

Wie am besten Salzteig trocknen??

11.10.2009 20:47
Hallo!
Mein Mann und ich haben gestern schon mal ein Schild aus Salzteig gemacht, das haben wir im Backofen trocken lassen aber als wir es wieder rausgeholt haben hat es die feuchtigkeit aus der Luft wieder gezogen und wurde feucht.
Also wieder in den Backofen (3.Stunden...)
Jetzt ist es zwar hart aber hat ne mega häßliche Luftblase...
Heut haben wir wieder eins gemacht...
Backofen trau ich mich nicht mehr aber am der Luft trocknet es auch nicht wirklich!
Hab ihr einen Tipp?
Hat das schon mal einer gemacht??
lg nicole
11.10.2009 20:51
Wir hatten das Problem auch schon, am besten 1 Tag antrocknen lassen und am nächsten Tag sehr sehr lange bei nur 100 °C im Backofen austrocknen lassen!
Da wäre eines zu kaufen meist günstiger
sabrinas28883
3512 Beiträge
11.10.2009 20:52
Ich habe das als Kind immer gemacht wir haben es ca. 3 Tage an der Luft trocknen lassen
11.10.2009 20:53
Zitat von dine4420:

Wir hatten das Problem auch schon, am besten 1 Tag antrocknen lassen und am nächsten Tag sehr sehr lange bei nur 100 °C im Backofen austrocknen lassen!
Da wäre eines zu kaufen meist günstiger


Dann hat es aber nicht die Fuss und Handabdrücke von meinem Wurm...
ANJUKA
23753 Beiträge
11.10.2009 20:57
Also auf meinem Rezept steht, das man den Teig bei 100-120°C backen soll....Als Faustregel gilt, pro 6mm Teig 1 Stunde backzeit.
Zum testen muss der Teig hohl klingen, dann ist er fertig

Wenn der Teig fertig ist, sollte man ihn bis zumbemalen vor feuchtigkeit schützen.
Zum bemalen nutzt man am besten hobbylack, den man 2-3 mal aufträgt.
So erhält man optimalen schutz vor feuchtigkeit.

Viel spass beim basteln..
11.10.2009 20:59
Zitat von ANJUKA:

Also auf meinem Rezept steht, das man den Teig bei 100-120°C backen soll....Als Faustregel gilt, pro 6mm Teig 1 Stunde backzeit.
Zum testen muss der Teig hohl klingen, dann ist er fertig

Wenn der Teig fertig ist, sollte man ihn bis zumbemalen vor feuchtigkeit schützen.
Zum bemalen nutzt man am besten hobbylack, den man 2-3 mal aufträgt.
So erhält man optimalen schutz vor feuchtigkeit.

Viel spass beim basteln..


Ja den Lack hab ich schon...
Aber wie schütze ich ihn den am besten vor feuchtigkeit?? *dummfrag*
ANJUKA
23753 Beiträge
11.10.2009 21:48
Der lack ist Wasserbständig, das hat hobbylack so ansich, du kannst aber auch noch eine schicht klarlack drüber machen, in matt oder hochglanz das schützt zusätzlich vor feuchtigkeit...
Wenn du den unbemalten Teig meinst, würde ich dir vorschlagen ihn in einen Gefrierbeutel zu packen, ein Vakuum zu erzeugen, sprich luft raus sagen, beutel verschliessen und bis zur weiteren verarbeiten, bemalung, ihn an einem warmen trockenen Ort aufzubewahren.
keines falls im Kühlschrank, denn der hat eine feuchte Kälte an sich, was dem Teig nicht gut tut...
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