Zitat von Darwin27:

Zitat von Malawi27:

Zitat von Darwin27:

Das Bevorraten geht los

Zitronenmelisse hab ich schon an der Esszimmerlampe hängen zum Trocknen. Morgen sammle ich das Zuviel an Petersilie ein, um es einzufrieren. Die Apfelminze muss evtl. noch etwas wachsen..

Dann noch 2-3 Tage bis zur nächsten Bohnenernte. Die erste Ernte gab nur eine kleine, aber leckere Menge für einen Salat.

Der Schnittlauch muss komplett gekappt werden - wegen der schönen Blüten hab ich ihn einfach wachsen lassen und jetzt hab ich einen Monster-Schnittlauch mit ganz harten Stängeln. Ich hoffe, der kommt dann frisch nach.

Liest hier noch jemand mit, der jetzt schon etwas für den Winter bevorratet? Ich wäre für jeden Tipp dankbar, damit ich mich mit Baby nicht mehr soviel um alles kümmern muss.

...Evtl. könnte ich jetzt noch Rhabarber einfrieren? ...

Guten Morgen

Wie genau machst du das mit der Zitronenmelisse? Ich hab auch so Mega viel und bin immer ratlos was ich damit tun soll. Und wofür verwendest du die getrocknete?

Die Zitronenmelisse habe ich jetzt, vor der Blüte, abgeschnitten (recht weit unten) und über Kopf an meine Esszimmerlampe gehängt. Wenn sie trocken ist, fülle ich sie zerkrümelt in Einmachgläser und nutze sie als Tee. Man kann sie aber wohl auch zum Kochen als Gewürz nehmen. Je nachdem wie viel ich rausgekomme, verschenke ich den Tee vlt zu Weihnachten..

Da mein Hund die aber auch liebend gerne frisst, muss ich erstmal schauen, wie viel ich rausbekomme

getrocknete zitronenmelisse in ein einmachglas voll zucker geben. Das ergibt einen voll leckeren gewürzzucker

Zitat von Darwin27:

Zitat von Malawi27:

Zitat von Darwin27:

Das Bevorraten geht los

Zitronenmelisse hab ich schon an der Esszimmerlampe hängen zum Trocknen. Morgen sammle ich das Zuviel an Petersilie ein, um es einzufrieren. Die Apfelminze muss evtl. noch etwas wachsen..

Dann noch 2-3 Tage bis zur nächsten Bohnenernte. Die erste Ernte gab nur eine kleine, aber leckere Menge für einen Salat.

Der Schnittlauch muss komplett gekappt werden - wegen der schönen Blüten hab ich ihn einfach wachsen lassen und jetzt hab ich einen Monster-Schnittlauch mit ganz harten Stängeln. Ich hoffe, der kommt dann frisch nach.

Liest hier noch jemand mit, der jetzt schon etwas für den Winter bevorratet? Ich wäre für jeden Tipp dankbar, damit ich mich mit Baby nicht mehr soviel um alles kümmern muss.

...Evtl. könnte ich jetzt noch Rhabarber einfrieren? ...

Guten Morgen

Wie genau machst du das mit der Zitronenmelisse? Ich hab auch so Mega viel und bin immer ratlos was ich damit tun soll. Und wofür verwendest du die getrocknete?

Die Zitronenmelisse habe ich jetzt, vor der Blüte, abgeschnitten (recht weit unten) und über Kopf an meine Esszimmerlampe gehängt. Wenn sie trocken ist, fülle ich sie zerkrümelt in Einmachgläser und nutze sie als Tee. Man kann sie aber wohl auch zum Kochen als Gewürz nehmen. Je nachdem wie viel ich rausgekomme, verschenke ich den Tee vlt zu Weihnachten..

Da mein Hund die aber auch liebend gerne frisst, muss ich erstmal schauen, wie viel ich rausbekomme

Ich glaube dann werde ich morgen auch mal ernten. Die wuchert ja als gäb es kein Morgen mehr.

Mal ein paar garten fotos

Riesen pusteblume

Die erste eigene gurke

Unser überraschungs-gewächs wuchert ganz schön

Hat einer eine Idee was das sein könnte ich habe da nur Kohl und Erbsen stehen und keinerlei Idee was es sein könnte es scheint dem reh zumindest nicht zu schmecken.

Ich gebe es für dieses Jahr auf das reh hat fast alles gefressen. Vereinzelt wächst noch hier und da was.
Aber im grosen ganzen hat das reh gut Futter gehabt

Es kommt mittlerweile sogar bis vorne in den vorggarten und bedient sich sowohl an den Erdbeeren als auch an den Rosen. Zaun ist aber in mache

Sieht für mich auf den ersten Blick aus wie Stechapfel
Bin mir aber nicht sicher

Zitat von Wisu:

Sieht für mich auf den ersten Blick aus wie Stechapfel
Bin mir aber nicht sicher

Das könnte hinkommen
Könnte aber auch von den Blättern ne Kürbisart sein. Aber denke es wird der giftige stechapfel sein, warum sonst ist das reh so nett es stehen zu lassen

Zitat von miasmom:

Zitat von Wisu:

Sieht für mich auf den ersten Blick aus wie Stechapfel
Bin mir aber nicht sicher

Das könnte hinkommen
Könnte aber auch von den Blättern ne Kürbisart sein. Aber denke es wird der giftige stechapfel sein, warum sonst ist das reh so nett es stehen zu lassen

Kürbis denke ich eher nicht. Zumindestens sehen meine ganz anders aus
Und wenn das Reh das Zeug nicht frisst ist es vielleicht wirklich giftig.

Ich glaube, ich gebe für dieses Jahr auch auf. Jeden Tag, wenn ich aufstehe, sind mehr Hufspuren im Gemüsegarten, jetzt haben sie schon wieder vier oder fünf von meinen rote Beete Pflanzen abgefressen.

Ich habe einfach nicht mehr die Kraft mich ordentlich darum zu kümmern, das einzige, was vielleicht hoffentlich etwas werden wird, sind die Tomaten. Und wenn ich nicht viel zu spät dran war, die Kartoffeln.

Ich kann nur schleimspuren bieten... Doe sind aber genauso nervig
Dafür haben seit neuestem andere nützliche mitbewohner

Diese Rehe

Da wäre ich auch total deprimiert. Obsi, ihr braucht vlt nen Hund.

Zitat von Darwin27:

Diese Rehe

Da wäre ich auch total deprimiert. Obsi, ihr braucht vlt nen Hund.

Das GENAU DAS habe ich meinen Mann auch gesagt.
Und wir sind sogar schon seid längerem im Kontakt mit einer basset züchterin. Wir warten quasi jeden Tag drauf das sie geboren werden , da sie zwei Jahre keine würfe bekam

Zitat von Obsidian:

Ich glaube, ich gebe für dieses Jahr auch auf. Jeden Tag, wenn ich aufstehe, sind mehr Hufspuren im Gemüsegarten, jetzt haben sie schon wieder vier oder fünf von meinen rote Beete Pflanzen abgefressen.

Ich habe einfach nicht mehr die Kraft mich ordentlich darum zu kümmern, das einzige, was vielleicht hoffentlich etwas werden wird, sind die Tomaten. Und wenn ich nicht viel zu spät dran war, die Kartoffeln.

Ich drücke dir die daumen das deine Kartoffeln verschont bleiben. Meine wurden auch schon ordentlich abgefressen, und ohne Blätter keine ordentlichen Knollen wurde mir im gartenhandel gesagt

Ich glaub aus dem überraschungsgewächs wird kürbis... Hab mehrere dieser runden "früchte"

Oder runde Zucchini
Die haben wir im Garten,sind aber dunkler.

Mal sehen was raus kommt