Zitat von Schnecke510:

Eine Frage: Ich bemerke, manche rechnen hier in der Maßeinheit "Berge". Da diese Maßeinheit im Alpenvorland nicht existiert, aber durchaus - mit Blick auf die Alpen - eine gigantische Menge in Gramm bzw. Kilogramm auszumachen scheint, wollte ich höflich fragen, ob man "Berg" mal in Kilo umrechnen kann. Danke.

Aber mal im Ernst: wiegt Ihr Lebensmittel ab? Habe ich noch nie gemacht (nur beim Backen)

Zitat von cogito_ergo_sum:

Zitat von Schnecke510:

Eine Frage: Ich bemerke, manche rechnen hier in der Maßeinheit "Berge". Da diese Maßeinheit im Alpenvorland nicht existiert, aber durchaus - mit Blick auf die Alpen - eine gigantische Menge in Gramm bzw. Kilogramm auszumachen scheint, wollte ich höflich fragen, ob man "Berg" mal in Kilo umrechnen kann. Danke.

Aber mal im Ernst: wiegt Ihr Lebensmittel ab? Habe ich noch nie gemacht (nur beim Backen)

Nein, ich wiege das nicht ab. Ich bin aber der Meinung, dass eine ausgewogene Ernährung nicht aus "Bergen von irgendwas" besteht (auch wenn es Obst und Gemüse ist), sondern sich v.a. durch Abwechslungsreichtum auszeichnet.
Wir essen viel Gemüse und Salat, trotzdem verkoche ich sicherlich nicht "Berge" an irgendwas. Wenn ich für 9 Personen koche, dann reichen als Gemüsebeilage zwei bis drei Brokkoli oder zwei Blumenkohl (locker). Heute habe ich Caprese mit ca. 10 größeren Tomaten und zwei Mozzarella gemacht. Also, versteht ihr, was ich meine. Warum müssen es Berge sein? Warum muss man betonen, man würde Berge an irgendwas vertilgen? Ich denke, darin liegt der Grund dafür, dass viele Leute Übergewicht haben. Ein großer Appetit wird als Zeichen von Männlichkeit, Vitalität und Gesundheit erachtet. Bei uns ist Essen Genuss und Notwendigkeit. Niemand überfrisst sich, jeder wird satt. Es soll schmecken und man soll sich wohlfühlen danach.
Und dieses Gerede "Ein Mann ohne Bauch ist wie blabla..." finde ich schrecklich. Ich bin froh und glücklich darüber, einen Mann zu haben, dem sein Hochzeitsanzug heue noch passt. Und wir hatten kürzlich Silberhochzeit.
Gestern war ich im Discounter. Ich kaufe für eine Großfamilie ein und denke mir immer "Ok, gibt's doch nicht, dass die Leute rechts, links, vor und hinter mir alle 10 oder 12 Kinder haben...". Und es wird nur Mist gekauft. Fleisch, Milchbrötchen, Wurst, abgepackter Käse, palettenweise Fruchtjoghut, tafelweise Schokolade...bin ich falsch gepolt oder die anderen?

Zitat von Schnecke510:

Zitat von cogito_ergo_sum:

Zitat von Schnecke510:

Eine Frage: Ich bemerke, manche rechnen hier in der Maßeinheit "Berge". Da diese Maßeinheit im Alpenvorland nicht existiert, aber durchaus - mit Blick auf die Alpen - eine gigantische Menge in Gramm bzw. Kilogramm auszumachen scheint, wollte ich höflich fragen, ob man "Berg" mal in Kilo umrechnen kann. Danke.

Aber mal im Ernst: wiegt Ihr Lebensmittel ab? Habe ich noch nie gemacht (nur beim Backen)

Nein, ich wiege das nicht ab. Ich bin aber der Meinung, dass eine ausgewogene Ernährung nicht aus "Bergen von irgendwas" besteht (auch wenn es Obst und Gemüse ist), sondern sich v.a. durch Abwechslungsreichtum auszeichnet.
Wir essen viel Gemüse und Salat, trotzdem verkoche ich sicherlich nicht "Berge" an irgendwas. Wenn ich für 9 Personen koche, dann reichen als Gemüsebeilage zwei bis drei Brokkoli oder zwei Blumenkohl (locker). Heute habe ich Caprese mit ca. 10 größeren Tomaten und zwei Mozzarella gemacht. Also, versteht ihr, was ich meine. Warum müssen es Berge sein? Warum muss man betonen, man würde Berge an irgendwas vertilgen? Ich denke, darin liegt der Grund dafür, dass viele Leute Übergewicht haben. Ein großer Appetit wird als Zeichen von Männlichkeit, Vitalität und Gesundheit erachtet. Bei uns ist Essen Genuss und Notwendigkeit. Niemand überfrisst sich, jeder wird satt. Es soll schmecken und man soll sich wohlfühlen danach.
Und dieses Gerede "Ein Mann ohne Bauch ist wie blabla..." finde ich schrecklich. Ich bin froh und glücklich darüber, einen Mann zu haben, dem sein Hochzeitsanzug heue noch passt. Und wir hatten kürzlich Silberhochzeit.
Gestern war ich im Discounter. Ich kaufe für eine Großfamilie ein und denke mir immer "Ok, gibt's doch nicht, dass die Leute rechts, links, vor und hinter mir alle 10 oder 12 Kinder haben...". Und es wird nur Mist gekauft. Fleisch, Milchbrötchen, Wurst, abgepackter Käse, palettenweise Fruchtjoghut, tafelweise Schokolade...bin ich falsch gepolt oder die anderen?

Die Wahrheit liegt wohl in der Mitte - Caprese aus zehn Tomaten und einer Kugel Mozzarella hat für mich nix mit Genuss zu tun, denn das optimale Verhältnis ist für mich 1:1
Und mein Teenager, der jeden Tag Sport macht (u.a. Leichtathletik im Verein), würde mich bei den Mengen, die Du anführst, mit großen Augen anschauen.

Zitat von cogito_ergo_sum:

Zitat von Schnecke510:

Zitat von cogito_ergo_sum:

Zitat von Schnecke510:

Eine Frage: Ich bemerke, manche rechnen hier in der Maßeinheit "Berge". Da diese Maßeinheit im Alpenvorland nicht existiert, aber durchaus - mit Blick auf die Alpen - eine gigantische Menge in Gramm bzw. Kilogramm auszumachen scheint, wollte ich höflich fragen, ob man "Berg" mal in Kilo umrechnen kann. Danke.

Aber mal im Ernst: wiegt Ihr Lebensmittel ab? Habe ich noch nie gemacht (nur beim Backen)

Nein, ich wiege das nicht ab. Ich bin aber der Meinung, dass eine ausgewogene Ernährung nicht aus "Bergen von irgendwas" besteht (auch wenn es Obst und Gemüse ist), sondern sich v.a. durch Abwechslungsreichtum auszeichnet.
Wir essen viel Gemüse und Salat, trotzdem verkoche ich sicherlich nicht "Berge" an irgendwas. Wenn ich für 9 Personen koche, dann reichen als Gemüsebeilage zwei bis drei Brokkoli oder zwei Blumenkohl (locker). Heute habe ich Caprese mit ca. 10 größeren Tomaten und zwei Mozzarella gemacht. Also, versteht ihr, was ich meine. Warum müssen es Berge sein? Warum muss man betonen, man würde Berge an irgendwas vertilgen? Ich denke, darin liegt der Grund dafür, dass viele Leute Übergewicht haben. Ein großer Appetit wird als Zeichen von Männlichkeit, Vitalität und Gesundheit erachtet. Bei uns ist Essen Genuss und Notwendigkeit. Niemand überfrisst sich, jeder wird satt. Es soll schmecken und man soll sich wohlfühlen danach.
Und dieses Gerede "Ein Mann ohne Bauch ist wie blabla..." finde ich schrecklich. Ich bin froh und glücklich darüber, einen Mann zu haben, dem sein Hochzeitsanzug heue noch passt. Und wir hatten kürzlich Silberhochzeit.
Gestern war ich im Discounter. Ich kaufe für eine Großfamilie ein und denke mir immer "Ok, gibt's doch nicht, dass die Leute rechts, links, vor und hinter mir alle 10 oder 12 Kinder haben...". Und es wird nur Mist gekauft. Fleisch, Milchbrötchen, Wurst, abgepackter Käse, palettenweise Fruchtjoghut, tafelweise Schokolade...bin ich falsch gepolt oder die anderen?

Die Wahrheit liegt wohl in der Mitte - Caprese aus zehn Tomaten und einer Kugel Mozzarella hat für mich nix mit Genuss zu tun, denn das optimale Verhältnis ist für mich 1:1
Und mein Teenager, der jeden Tag Sport macht (u.a. Leichtathletik im Verein), würde mich bei den Mengen, die Du anführst, mit großen Augen anschauen.

Es waren ja zwei Kugeln Mozzarella. Ich würfle den aber, sodass er sich im Salat (also kein richtiges Caprese) gut vermischt mit dem Rest. Das war ja nur der Salat, wir haben durchaus noch andere Dinge gegessen.

Zitat von Die-zauberhafte-Patin:

Zitat von cooky:

Mich würde in dem Zusammenhang interessieren, was "ein bisschen teurer" bedeutet. Ab und an sind wir bei einem Hofladen. Aber komplett auf den Laden umstellen, ich wüsste nicht wie

Ich mache dazu gern einen extra Thread auf, aber erst am Dienstag. Ich habe eigentlich zu viel zu tun und hänge hier immer nur kurz zwischendurch rum. (Blöse MC- Sucht) Ich verzichte jetzt tatsächlich auf den Supermarkt. Komplett. Das freut mich, denn nun sind alle Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker aus unserer Ernährung verschwunden.

Oja bitte, mach einen Extrathread auf.
Und ein paar "Brotrezepte" fände ich auch gut.

Zitat von nyckelpiga:

Zitat von Die-zauberhafte-Patin:

Zitat von cooky:

Mich würde in dem Zusammenhang interessieren, was "ein bisschen teurer" bedeutet. Ab und an sind wir bei einem Hofladen. Aber komplett auf den Laden umstellen, ich wüsste nicht wie

Ich mache dazu gern einen extra Thread auf, aber erst am Dienstag. Ich habe eigentlich zu viel zu tun und hänge hier immer nur kurz zwischendurch rum. (Blöse MC- Sucht) Ich verzichte jetzt tatsächlich auf den Supermarkt. Komplett. Das freut mich, denn nun sind alle Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker aus unserer Ernährung verschwunden.

Oja bitte, mach einen Extrathread auf.
Und ein paar "Brotrezepte" fände ich auch gut.

Zitat von Schnecke510:

Zitat von cogito_ergo_sum:

Zitat von Schnecke510:

Eine Frage: Ich bemerke, manche rechnen hier in der Maßeinheit "Berge". Da diese Maßeinheit im Alpenvorland nicht existiert, aber durchaus - mit Blick auf die Alpen - eine gigantische Menge in Gramm bzw. Kilogramm auszumachen scheint, wollte ich höflich fragen, ob man "Berg" mal in Kilo umrechnen kann. Danke.

Aber mal im Ernst: wiegt Ihr Lebensmittel ab? Habe ich noch nie gemacht (nur beim Backen)

Nein, ich wiege das nicht ab. Ich bin aber der Meinung, dass eine ausgewogene Ernährung nicht aus "Bergen von irgendwas" besteht (auch wenn es Obst und Gemüse ist), sondern sich v.a. durch Abwechslungsreichtum auszeichnet.
Wir essen viel Gemüse und Salat, trotzdem verkoche ich sicherlich nicht "Berge" an irgendwas. Wenn ich für 9 Personen koche, dann reichen als Gemüsebeilage zwei bis drei Brokkoli oder zwei Blumenkohl (locker). Heute habe ich Caprese mit ca. 10 größeren Tomaten und zwei Mozzarella gemacht. Also, versteht ihr, was ich meine. Warum müssen es Berge sein? Warum muss man betonen, man würde Berge an irgendwas vertilgen? Ich denke, darin liegt der Grund dafür, dass viele Leute Übergewicht haben. Ein großer Appetit wird als Zeichen von Männlichkeit, Vitalität und Gesundheit erachtet. Bei uns ist Essen Genuss und Notwendigkeit. Niemand überfrisst sich, jeder wird satt. Es soll schmecken und man soll sich wohlfühlen danach.
Und dieses Gerede "Ein Mann ohne Bauch ist wie blabla..." finde ich schrecklich. Ich bin froh und glücklich darüber, einen Mann zu haben, dem sein Hochzeitsanzug heue noch passt. Und wir hatten kürzlich Silberhochzeit.
Gestern war ich im Discounter. Ich kaufe für eine Großfamilie ein und denke mir immer "Ok, gibt's doch nicht, dass die Leute rechts, links, vor und hinter mir alle 10 oder 12 Kinder haben...". Und es wird nur Mist gekauft. Fleisch, Milchbrötchen, Wurst, abgepackter Käse, palettenweise Fruchtjoghut, tafelweise Schokolade...bin ich falsch gepolt oder die anderen?

Ja, für dich ist das vielleicht nichts - ich könnt aber auch niemals so essen wie du. Für die normale Bevölkerung schätz ich das als ganz normalen Einkauf ein und wüsst ned was daran komisch sein sollte - kauf ich auch alles.

Ich würde im übrigen niemals über den Einkauf anderer urteilen. Manchmal kaufe ich für eine Geburtstagsparty ein. Wenn ich Geburtstag habe, kaufe ich jetzt auch nicht ausschließlich nur das gesündeste, dann kommen eben einfach auch mehr Leute, weshalb der Einkaufswagen vielleicht voller wird, als sonst. Oder für einen Kindergeburtstag.

Oder jetzt im Sommer, da gibt es sicherlich auch viele, die vielleicht Grillpartys machen. Oder, oder, oder.....

Ich selber habe auch gerne einen gut gefüllten Kühlschrank. Und die Dinge, die sich länger halten, kann man eben auch "Bergeweise" kaufen. Wenn jemand 10 Tafeln Schokolade kauft, glaube ich nicht, dass derjenige sich noch am selben Abend 10 Tafeln Schokolade wegspachtelt.

Zitat von Skorpi:

Ich würde im übrigen niemals über den Einkauf anderer urteilen. Manchmal kaufe ich für eine Geburtstagsparty ein. Wenn ich Geburtstag habe, kaufe ich jetzt auch nicht ausschließlich nur das gesündeste, dann kommen eben einfach auch mehr Leute, weshalb der Einkaufswagen vielleicht voller wird, als sonst. Oder für einen Kindergeburtstag.

Oder jetzt im Sommer, da gibt es sicherlich auch viele, die vielleicht Grillpartys machen. Oder, oder, oder.....

Ich selber habe auch gerne einen gut gefüllten Kühlschrank. Und die Dinge, die sich länger halten, kann man eben auch "Bergeweise" kaufen. Wenn jemand 10 Tafeln Schokolade kauft, glaube ich nicht, dass derjenige sich noch am selben Abend 10 Tafeln Schokolade wegspachtelt.

Sehe ich ganz genauso. Ich kann mich an letzte Woche erinnern, meine Tochter hat ihren Abschluss gefeiert - dementsprechend feuchtfröhlich- da habe ich auch eingekauft und tüten weise knabberzeugs, was halt jeder besorgen sollte. Hätte da jemand über mich beurteilt, wäre ich wahrscheinlich als Alkoholiker und Chips/Takko-Vernichter dagestellt worden. Und wenn jemand sich gerne von Fruchtjoghurt und fertigpizza ernährt, dann bitte schön.

Zitat von Anonym 194269:

Zitat von Skorpi:

Ich würde im übrigen niemals über den Einkauf anderer urteilen. Manchmal kaufe ich für eine Geburtstagsparty ein. Wenn ich Geburtstag habe, kaufe ich jetzt auch nicht ausschließlich nur das gesündeste, dann kommen eben einfach auch mehr Leute, weshalb der Einkaufswagen vielleicht voller wird, als sonst. Oder für einen Kindergeburtstag.

Oder jetzt im Sommer, da gibt es sicherlich auch viele, die vielleicht Grillpartys machen. Oder, oder, oder.....

Ich selber habe auch gerne einen gut gefüllten Kühlschrank. Und die Dinge, die sich länger halten, kann man eben auch "Bergeweise" kaufen. Wenn jemand 10 Tafeln Schokolade kauft, glaube ich nicht, dass derjenige sich noch am selben Abend 10 Tafeln Schokolade wegspachtelt.

Sehe ich ganz genauso. Ich kann mich an letzte Woche erinnern, meine Tochter hat ihren Abschluss gefeiert - dementsprechend feuchtfröhlich- da habe ich auch eingekauft und tüten weise knabberzeugs, was halt jeder besorgen sollte. Hätte da jemand über mich beurteilt, wäre ich wahrscheinlich als Alkoholiker und Chips/Takko-Vernichter dagestellt worden. Und wenn jemand sich gerne von Fruchtjoghurt und fertigpizza ernährt, dann bitte schön.

Wieso schreibst Du das anonym? Normalerweise würde man, einen Party-Einkauf schon von einem "normalen" Wocheneneinkauf unterscheiden können, mein ich - ich schau aber beim Einkaufen normalerweise nicht in die Wägen anderer. Nur letztens ist mir auch ein junges Paar aufgefallen - Bier, Bier, Bier und Chips, Chips und nochmal Chips. Der Einkauswagen war übervoll - da musste ich schmunzeln: so einfach waren Partys, als man jung war

MÖchte nochmal was anfragen, ich finde Kohlenhydrate weglassen bei Kindern geht gar nicht, aber wenigstens Abends oder- was könnte ich da dann anbieten, ohne groß kochen zu müssen.???

Zitat von Anonym 194269:

MÖchte nochmal was anfragen, ich finde Kohlenhydrate weglassen bei Kindern geht gar nicht, aber wenigstens Abends oder- was könnte ich da dann anbieten, ohne groß kochen zu müssen.???

Rohkost mit Kräuterquark, Salat mit Geflügel oder Ei, gegrilltes Gemüse (aus dem Backofen) - aber Ihr braucht ein vernünftiges Gesamtkonzept! Kommt denn eine Ernährungsberatung in Betracht? Und ich möchte nochmal wiederholen, dass ich persönlich eine zweite Sportart, die ihm richtig Spaß macht, für eine sehr gute Idee halte!

Zitat von cogito_ergo_sum:

Zitat von Anonym 194269:

MÖchte nochmal was anfragen, ich finde Kohlenhydrate weglassen bei Kindern geht gar nicht, aber wenigstens Abends oder- was könnte ich da dann anbieten, ohne groß kochen zu müssen.???

Rohkost mit Kräuterquark, Salat mit Geflügel oder Ei, gegrilltes Gemüse (aus dem Backofen) - aber Ihr braucht ein vernünftiges Gesamtkonzept! Kommt denn eine Ernährungsberatung in Betracht? Und ich möchte nochmal wiederholen, dass ich persönlich eine zweite Sportart, die ihm richtig Spaß macht, für eine sehr gute Idee halte!

du das ist organisatorisch nicht so zu wuppen, denn ich fahre schon genug durch die Gegend und wenn die Schule wieder anfängt, ist er nachmittags wieder genug beschäftigt.