Zitat von DieEine2:

Zitat von Lexi:

Zitat von DieEine2:

Wir haben schon ein paar Mal gegrillt dieses Jahr .

Die Männer essen meist das fertig eingelegte Schweinefleisch, ich lege mir grundsätzlich Hühnchen selbst ein (in Jogurt-Marinade).
Für die Kleinen gibts kleine Geflügelwürstchen.
Manchmal kommen noch Pilze oder Gemüse auf den Grill.

Dazu auf jeden Fall Tzatziki, Baguette und ein frischer Salat .

oh magst du mir dein Marinaden Rezept verraten?

Ich habe kein genaues Rezept, das geht nach Gefühl .

Aber ca 2 EL-3 EL Naturjogurt und 1-2 EL Öl.
Da mach ich dann etwas Tomatenmark, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und je nach Geschmack Kräuter und ein wenig Honig hinein.
Am besten ein Tag vorher einlegen.

Schmeckt (zumindest uns) super .