was sind denn oopsies?

Zitat von blubba272:

was sind denn oopsies?

ein "brotersatz" aus Eiweiß und frischkäse. Man bekommt da so Art Fladen heraus.

achso. macht man das selber oder kann man das selber machen? habt ihr ein Rezept dafür`?

Das macht man selber. Ich wollte es die Tage mal testen. Google einfach mal nach oopsis Rezept.

Ahh okii danke

Hurra! Seit heute morgen ist die 6 wieder vorne

Low Carb bringt also doch was

Gestern habe ich was geiles gemacht. Paprikasalat mit Hähnchenfleisch. Die Paprika wird gegrillt (ich hab gebraten) und das Hähnchen in Sojasoße gebraten. Super lecker!! Bei Bedarf tipp ich das Rezept ab. War aus diesem GU-Buch.

Ich weiß jetzt auch, warum das mit dem Gewicht so lange gedauert hat.. sorry für meine Offenheit,... aber seit ich Low carbe, geh ich nur noch alle 3 Tage aufs Klo Hoffe das pendelt sich ein

das oopsies rezept probiere ich die Tage mal aus. hört sich gut an

Zitat von blubba272:

das oopsies rezept probiere ich die Tage mal aus. hört sich gut an

Ich finde, die sehen auch lecker aus. Hoffe nur, dass es wirklich so ist. Aber auch, was einige daraus zaubern: Oopsi-Burger usw. Ich finde das total interessant.

Zitat von Darwin27:

Hurra! Seit heute morgen ist die 6 wieder vorne

Low Carb bringt also doch was

Gestern habe ich was geiles gemacht. Paprikasalat mit Hähnchenfleisch. Die Paprika wird gegrillt (ich hab gebraten) und das Hähnchen in Sojasoße gebraten. Super lecker!! Bei Bedarf tipp ich das Rezept ab. War aus diesem GU-Buch.

Ich weiß jetzt auch, warum das mit dem Gewicht so lange gedauert hat.. sorry für meine Offenheit,... aber seit ich Low carbe, geh ich nur noch alle 3 Tage aufs Klo Hoffe das pendelt sich ein

Du kannst mir gerne das Rezept mal geben. Wie heißt das Buch denn genau? Sind da wirklich viele schöne Rezepte bei? Und vor allem - brauch man da für die einzelnen Gerichte auch wieder 10.000 verschiedene Zutaten? Sonst hole ich mir das evtl. auch mal.

Hast du wirklich so Verdauungsprobleme? Trinkst du denn ausreichend?
Ich merke bei mir nämlich nicht wirklich einen Unterschied zu sonst.

Ich habe jetzt 2,2kg abgenommen und ärger mich so. An sich schon ein super Erfolg für mich, vor allem in der kurzen Zeit. Aber meine Jeans bekomme ich immer noch genau so schlecht an. Ich muss mich da immer noch reinquetschen. Beim Anziehen macht das Gewicht also gar keinen Unterschied. Und das deprimiert mich total
Allerdings ist es schon angenehmer, wenn ich sie eine Weile trage, dann sitzt sie nicht mehr so eng. Aber trotzdem...

Zitat von JuRa1014:

Zitat von blubba272:

das oopsies rezept probiere ich die Tage mal aus. hört sich gut an

Ich finde, die sehen auch lecker aus. Hoffe nur, dass es wirklich so ist. Aber auch, was einige daraus zaubern: Oopsi-Burger usw. Ich finde das total interessant.

Zitat von Darwin27:

Hurra! Seit heute morgen ist die 6 wieder vorne

Low Carb bringt also doch was

Gestern habe ich was geiles gemacht. Paprikasalat mit Hähnchenfleisch. Die Paprika wird gegrillt (ich hab gebraten) und das Hähnchen in Sojasoße gebraten. Super lecker!! Bei Bedarf tipp ich das Rezept ab. War aus diesem GU-Buch.

Ich weiß jetzt auch, warum das mit dem Gewicht so lange gedauert hat.. sorry für meine Offenheit,... aber seit ich Low carbe, geh ich nur noch alle 3 Tage aufs Klo Hoffe das pendelt sich ein

Du kannst mir gerne das Rezept mal geben. Wie heißt das Buch denn genau? Sind da wirklich viele schöne Rezepte bei? Und vor allem - brauch man da für die einzelnen Gerichte auch wieder 10.000 verschiedene Zutaten? Sonst hole ich mir das evtl. auch mal.

ja, ich hab dieses burger rezept auch gefunden, das sieht lecker aus...

das Gu Kochbuch habe ich auch, es sind ein paar Zutaten dabei die man nicht so zu Hause hat und im Refromhaus zu holen ist...

Das Low Carb Kochbuch heißt es und ist von GU. Mit 200 Rezepten, geteilt in Frühstück, Backen, Abendessen usw.. Ich finde es echt ganz gut. Vorne ist auch ein Wissensteil drin.

Sorry, bin grad in Eile, aber ich notier dir das Rezept noch

Sind eigentlich nur paar Sachen, die man so nicht hat. Sojasauce usw.. aber das meiste hab ich da und bin jetzt nicht so der Reformhaus-Käufer..

Zitat von shei:

Huhu,

Wollte nur mal was einwerfen

Ich mache seit über 1 Jahr low / slow carb...
Auch jetzt in der schwangerschaft,denn mein Arzt sagte diese Ernährung ist für diese Zeit optimal

Hatte gerade von irgendwem gelesen, dass er unter 50 g kh am tag isst. Das ist echt viel zu wenig. Damit geht ihr in ketose. Am besten lässt ihr euch eure Werte mal ausrechnen. Damit wisst ihr dann wie viele kcal ihr am tag essen dürft und wie diese sich zusammensetzen (eiweiss,fett,kh) ....denn low carb ist schön und gut,aber wenn ich nur 2000 kcal am tag darf um abzunehmen,aber täglich 2200 esse nimmt man logischerweise zu....

Ich kann da nur die app fddb empfehlen. Die habe ich vor der schwangerschaft genutzt

das ist nihct richtig... wer in ketose ist (und das ist nichts schlimmes... es nennt sich sogar artgerechte ernährung.. selbst babys sind zeitweise in ketose ) und fettarm isst, zieht sich die energie aus den körpereigenen fettzellen. diese werden in sogenannte ketonkörperchen umgewandelt. hierbei ist es sogar wichtig soviel eiweiß, wie nur möglich, zu sich zu nehmen. solange man nicht hungert, schaltet der körper auch nicht auf sparflamme (das wäre natürlich kontraproduktiv, weil es dann an die muskelzellen geht). wer sich fettreich ernährt, der darf sich natürlich nicht wundern, wenn die waage dann doch irgendwann mehr anzeigt...

du glaubst gar nicht, wieviel ich schon in meinen ketogenen phasen gegessen habe und dennoch zeigte die waage am nächsten tag weniger an

(ps: im moment ernähre ich mich nicht ketogen.. damit fühle ich mich in der stillzeit nicht sehr wohl.)

ich steh im übrigen jetzt schon bei 68 kg es geht voran

Zitat von shei:

Ja ich bin mit low carb schwanger geworden und mir wurde auch gesagt ,dass ich damit nachgeholfen habe.
Das die Kinder davon Übergewicht werden höre ich zum ersten mal...
Ich mache wie gesagt low/slow carb. ...von weniger als 50 g kh halte ich gar nix. Das ist mega ungesund. Ob schwanger oder nicht. Ich darf 137 g kh ...allerdings achte ich in der ss nicht darauf und rechne nicht wir essen 12-16 kg Gemüse und Obst in der Woche. Meine kh hole ich über Dinkel Vollkorn. Das wird gut verstoffwechselt vom Körper. Damit backe ich meine Brötchen und mein Brot selber ...

Lg

wer sagt denn ,dass das mega ungesund ist? hast du dazu auch eine nachvollziehbare erklärung?

ich hab mich sehr viel mit dem thema beschäftigt und wüsste nicht, was daran ungesund ist. es sei denn, man ist diabetiker, dann kann die art der ernährung zu einer ketoazidose führen

Zitat von JuRa1014:

Hast du wirklich so Verdauungsprobleme? Trinkst du denn ausreichend?
Ich merke bei mir nämlich nicht wirklich einen Unterschied zu sonst.

Ich gehe halt recht selten zur Toilette. Trinken tu ich jeden Tag ausreichend, da passe ich schon seit Monaten auf und bin sehr viel besser geworden im Trinken. Naja... es pendelt sich gerade wieder ein, aber nur weil ich öfter Ess-Ausnahmen machen muss gerade.

Darwin, denkst du noch an das Rezept?

Zutaten für 4 Personen:

je 2 rote, grüne und gelbe Paprika
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
2 EL Essig
4 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
600 g Hähnchenbrustfilet
4 EL Sojasauce
1 Bund Basilikum

pro Portion ca. 331 kcal (9g KH)

Ofen auf 200° vorheizen, Paprika 20-39 min backen, bis die Haut Blasen wirft.
Paprika aus dem Ofen nehmen und zugedeckt abkühlen lassen. Schoten über Schüssel anstechen und den Saft auffangen. Haut abziehen, Stiel/Trennwände entfernen, Fruchtfleisch in breite Streifen schneiden.

Knoblauch und Zwiebel schälen, hacken und zusammen mit Paprika, Saft, Essig und 2 EL Olivenöl sowie Salz und Pfeffer mischen. Ziehen lassen.

Hähnchenbrust anbraten mit Olivenöl, mit Sojasauce ablöschen, mit Pfeffer würzen.

Hähnchen, Basilikum und Paprika zusammentun und evtl. noch ziehen lassen. Kann warm und kalt gegessen werden. Ideal auch für Partys.

Zur Info: ich hatte nicht soviel Zeit und die Paprika daher schon in Stücken gebraten. Ging auch super.