Vielen Dank, dann werde ich die Ganache nehmen. Klingt am einfachsten .
Muss man die Torte füllen oder reicht einfach den Kuchen machen, Ganache oben drauf und dann der Fondant oder wird sie dann zu trocken?

So nachdem ich nun alles eingekauft habe, habe ich mich nun doch spontan umentscheiden und habe einen einfachen Papageienkuchen gemacht mit Streuseln drauf. Nun möchte ich aber gerne aus dem eingekauften Fondant Deko machen. Kann ich die Deko heute machen und dann im Kühlschrank lagern oder kann ich sie erst morgen früh machen? Wenn kann ich die Deko offen liegen lassen oder muss sie in eine Dose oder mit Frischhaltefolie abgedeckt werden?