Mütter- und Schwangerenforum

Wann habt ihr Kochen gelernt?

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29.11.2016 21:16
So mit 19/20 Jahren habe ich richtig kochen gelernt,während meiner Schulzeit und in der Ausbildung
29.11.2016 21:20
Nach meinem Auszug bei meiner Omi. Also mit 19/20 etwa.

Allerdings lerne ich immer noch, man lernt ja nie aus Dafür gibts
aber auch abertausende Kochbücher

Aktuell lern ich grad neu glutenfrei zu kochen. Ist nochmal ne ganze
Ecke anders als mit normalem Mehl usw.
scrittura
700 Beiträge
29.11.2016 21:31
Mit 19 als ich von zuhause ausgezogen bin. Beigebracht habe ich es mir alleine durch Kochbücher, Internet mittlerweile koche ich ohne Kochbuch, probiere gebe was neues aus und es gibt täglich was Frisches auf dem Tisch
29.11.2016 22:31
Angefangen habe ich mit ca 15 als meine Mutter manchmal 1-2 Wochen bei ihrem Partner war und ich alleine Zuhause. Dann musste ich mit 16 ausziehen und habe mir da ein Kochbuch mit einfachen Gerichten gekauft von Dr.Oet*er und so habe ich mich nach und nach gesteigert. Aber ich lerne immer wieder dazu
29.11.2016 22:31
Achso mittlerweile schaue ich regelmäßig bei Sally auf YouTube Videos und schaue da gern was ab
Kibazwerg
5493 Beiträge
29.11.2016 22:37
Ich habe mit 6Jahren kochen lernen müssen-für meinen jüngeren Bruder und mich, da sich unsere Eltern nicht wirklich um uns kümmern konnten.. mein Erzeuger war Alkoholiker und meine Mama musste 3 Arbeitsstellen paralell machen, damit wir was zu essen hatten...
Jarla
7529 Beiträge
29.11.2016 22:41
Ich bin mit 16 ausgezogen und musste dann auch alleine kochen. Die Rezepte von Chef*och haben mir da sehr geholfen
Magnolia__
1145 Beiträge
29.11.2016 23:52
Zitat von Mausi1984:

Hallo zusammen.

Das Thema ist mir etwas unangenehm.Ich bin 32 Jahre alt,habe meinen eigenen Haushalt,verheiratet,2 Kinder.Leider kann ich nicht richtig kochen.Also so Nudeln kochen oder so einfache Gerichte bekomme ich schon hin.Aber so Saucen und so nicht.Ich mach auch öfters Tütensachen.

Ich hatte als Jugendliche auch nie wirklich das Interesse kochen zunlernen.

Bitte keine Vorwürfe,ich weiss selbst,das man als Mama und Hausfrau kochen sollte.

Ab welchen Alter habt ihr es gelernt und von wem?

Bis heute nicht!
Ich probiere es immerwieder, bemühe mich, natürlich auch für die kleine, aber so einen richtigen Zugang dazu hab ich bis heute nicht :/
Meine Mama starb bevor sie es mir beibringen konnte. Ihre Eintoepfe, gulasch, Königsberger Klöpse etc. würde ich echt gerne können.
Mein Freund gibt mir immer sehr viel Ratschläge, wir kochen, wenn Zeit ist, zusammen.
Aber ich muss sagen, ich probiere viel von chefkoch.de

Achja. Also dass jede Frau kochen können MUSS.... Naja, dass ist zum Glück veraltetes Rollenklischee. Also verurteilt wirst du dafür nicht!
KittyKat
5220 Beiträge
30.11.2016 03:32
Als Kind haben wir mittags immer in der Schule gegessen, sodass meine Mutter nur am Wochenende gekocht hat. So ganz ihrs war's nicht, es gab öfter mal Tüten. Ich sollte es zwar von ihr lernen, hatte aber nicht wirklich Interesse. Aber wenigstens ein paar Grundlagen habe ich gelernt, wie z.b Mehlschwitze. Bei meiner Oma habe ich gern zugeguckt, aber mir leider nicht so viel gemerkt. Wirklich gelernt habe ich es erst, als ich ausgezogen war. Aber auch da habe ich nur am Wochenende gekocht, bis ich dann mit den Kindern zu Hause war. Inzwischen koche ich jeden Tag, und auch nur frisch. Manchmal nach Rezepten, oft frei Schnauze. Manchmal lese ich mir Rezepte einmal durch und koche es dann so, wir ich es noch ungefähr in Erinnerung habe. Wirklich schief gegangen ist schon lange nichts mehr. Als, trau dich einfach. Schnapp dir ein Kochbuch oder Rezepte aus dem www und leg los. Mehr als schief gehen kann es nicht. Und wir bereits gesagt, manchmal sind auch die Männer die besseren Köche. Manchmal hätte ich gern so einen.
myEstrella
7 Beiträge
01.12.2016 00:04
Liebe Mausi1984,

ich habe Kochen in meiner Studentenzeit gerlernt. Es hat mir wirklich geholfen, da man sehr kreativ wurde! Alles verwerten!
Verzweifle nicht, ich garantiere dir du kannst sicher super gut kochen! Du musst dich nur trauen und natürlich auch Zeitnehmen! Kochen macht sehr viel Spaß, aber kann sehr zeitaufwendig sein!
In meiner Studizeit hatte ich ein Studentenkochbuch - es war sehr hilfreich, da ich auch nicht viel Ahnung hatte und ich mich größteteils an die Rezepte gehalten habe und auch Einkaufspläne gemacht habe, damit ich weiß was ich mit all diesen Zutaten kochen kann/soll. Später kannte man die Rezepte bisschen auswendig und wurde dann natürlich fauler vorallem in der Prüfungszeit und mischt dann alles bisschen zusammen, was einem so schmeckt. Dies hat mir eben verholfen bisschen kreativ zu werden. Trau dich! Fang so wie ich am besten mit einem einfachen Kochbuch an. Am bestn mit einem Farbenfrohen Kochbuch, damit es nicht zu langweilig ist. Oder vill. ein Kochblog, die sind auch immer sehr spannend!

Viel Erfolg! Du schaffst das! Vorallem ist es auch noch eine gute Unterhaltung, wenn du mit deinen Kindern kochst, denn die lernen dabei auch etwas und nehmen es in ihr Erwachsenenalter mit und gleichzeitig kannst du die Beziehung stärken
Annausdo
9281 Beiträge
01.12.2016 08:54
Zitat von Mausi1984:

Hallo zusammen.

Das Thema ist mir etwas unangenehm.Ich bin 32 Jahre alt,habe meinen eigenen Haushalt,verheiratet,2 Kinder.Leider kann ich nicht richtig kochen.Also so Nudeln kochen oder so einfache Gerichte bekomme ich schon hin.Aber so Saucen und so nicht.Ich mach auch öfters Tütensachen.

Ich hatte als Jugendliche auch nie wirklich das Interesse kochen zunlernen.

Bitte keine Vorwürfe,ich weiss selbst,das man als Mama und Hausfrau kochen sollte.

Ab welchen Alter habt ihr es gelernt und von wem?

mit tütchen kochen hab ich mir relativ früh angeeignet. richtig kochen hab ich in den letzten 4-5 jahren gelernt und lerne täglich dazu. du brauchst dich da nicht schämen oder dergleichen weil ja auch ein gewisses bewusstsein dazu gehört um eingefahrene sachen zu ändern irgendwann machts klick und man versucht sich mit der kocherei und es klappt dann auch immer besser
Annausdo
9281 Beiträge
01.12.2016 08:56
Zitat von Jule090:

Achso mittlerweile schaue ich regelmäßig bei Sally auf YouTube Videos und schaue da gern was ab

seit ich sally und slava gefunden hab gibts hier auch türkische küche und balkanküche
Shy-Shy
4120 Beiträge
01.12.2016 09:03
Ich hab früher viel Mama und Oma geholfen aber so richtig erst als ich meine eigene Wohnung hatte. Und nun brauch ich keine Tüten mehr, hab experimentiert und ja

Aber eine Freundin von mir ist 35 und kann und will nicht kochen.
Jadaflo
78044 Beiträge
01.12.2016 12:27
ich ach eigentlich erst seit dem ich zuhause ausgezogen bin

bei meiner mama viel abgeguckt
koche aber trotzdem anders

ich kann mich z.b. nicht an rezepte halten
ich mache oft den schrank auf und gucke was da ist

shelyra
69110 Beiträge
01.12.2016 12:31
Zitat von Marf:

Eigentlich schade das auf so Grundlegendes kaum Wert gelegt wird.Also von den Eltern.
Ist das auch bei anderen Dingen so?Also,Hausarbeit....organisatorisches....Wäschew aschen.......usw?
Was ich bei meinem Auszug mit 16 noch lernen musste ,waren Überweisungen....also das finanziell Notwendige rechtzeitig zu erledigen.

meine mama wollte schon das wir mitkochen - aber wir hatten als teenie keinen bock dazu. also fiel "das erfahrung weiter geben" aus.
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