Also der Kartoffelsalat meiner Oma (Herkunft Ostpreussen)bestand aus Kartoffeln,Fleischwurst ,sauren Gurken und Eiern.

Ich mag ihn gerne mit Ei und Radieschen,aber den Salat mit Speck und Öl mag ich auch.

Ich glaube, vieles ist regional....als ich in Kiel wohnte ,wollte man mir süßen Grünkohl schmackhaft machen-urgs.

Oder Rotkohl,der ist hier süßlich mit einer Zimtnote.Mein Exmann bereitet ihn herzhaft zu-urgs.

Zitat von Christen:

Zitat von Mehi08:

Zitat von Marz:

Zitat von Mehi08:

...

Ach echt? Mit Wurst drin kenne ich echt gar nicht!

Ich überlege gerade die ganze Zeit ob nicht noch was drin ist Mayo natürlich noch

Eier

nein, bloß keine Eier. Wenn 1/8 Eier in einen 5 kg Salat ist, würde ich den schon nicht mehr essen

Zitat von DieW:

Also der Kartoffelsalat meiner Oma (Herkunft Ostpreussen)bestand aus Kartoffeln,Fleischwurst ,sauren Gurken und Eiern.

Ich mag ihn gerne mit Ei und Radieschen,aber den Salat mit Speck und Öl mag ich auch.

Ich glaube, vieles ist regional....als ich in Kiel wohnte ,wollte man mir süßen Grünkohl schmackhaft machen-urgs.

Oder Rotkohl,der ist hier süßlich mit einer Zimtnote.Mein Exmann bereitet ihn herzhaft zu-urgs.

Ich kenne auch Grünkohl mit Zucker, mag es aber gar nicht. Wir stellen immer einen Pott mit Zucker auf den Tisch und jeder süßt es selber wie man mag.

Zitat von Mehi08:

Zitat von DieW:

Also der Kartoffelsalat meiner Oma (Herkunft Ostpreussen)bestand aus Kartoffeln,Fleischwurst ,sauren Gurken und Eiern.

Ich mag ihn gerne mit Ei und Radieschen,aber den Salat mit Speck und Öl mag ich auch.

Ich glaube, vieles ist regional....als ich in Kiel wohnte ,wollte man mir süßen Grünkohl schmackhaft machen-urgs.

Oder Rotkohl,der ist hier süßlich mit einer Zimtnote.Mein Exmann bereitet ihn herzhaft zu-urgs.

Ich kenne auch Grünkohl mit Zucker, mag es aber gar nicht. Wir stellen immer einen Pott mit Zucker auf den Tisch und jeder süßt es selber wie man mag.

Das ist auch gruselig ,also süßer Grünkohl.
Ich hau aber in Sauerkraut,Grünkohl und Rotkohl
Gerstengrütze.Finden viele auch ekelig.Aber es wird so schön "schlotzig".

Zitat von Karamellkern:

Zitat von Lila17:

Zitat von Karamellkern:

Solche Varianten des Kartoffelsalats hab ich ja noch nie gehört.
Ich bleibe bei der „südlichen“ Version.
Was der Bauer net kennt...
Schöne Feiertage!

Aber wie kann man das nicht kennen. Allein durch die Werbung von Barbara Schöneberger die "Homanomann" stöhnt, kennt man doch Kartoffelsalat mit Mayo.
Echt erstaunlich, was viele hier gar nicht kennen. Ich maße mir nicht an, alle regionalen Sachen zu kennen, aber das erstaunt mich nun doch.

Doch mit Mayo kenne ich schon und die Werbung kenne ich auch.
Aber hier gab es ja auch noch andere Beispiele.

Echt? Hab ich was überlesen?
Also ich kannte alle genannten Beispiele.

Süßen Grünkohl habe ich aber noch nie gegessen. Ist der denn richtig süß? Kuchen süß? Ohne Wurst?

Zitat von Lila17:

Zitat von Karamellkern:

Zitat von Lila17:

Zitat von Karamellkern:

Solche Varianten des Kartoffelsalats hab ich ja noch nie gehört.
Ich bleibe bei der „südlichen“ Version.
Was der Bauer net kennt...
Schöne Feiertage!

Aber wie kann man das nicht kennen. Allein durch die Werbung von Barbara Schöneberger die "Homanomann" stöhnt, kennt man doch Kartoffelsalat mit Mayo.
Echt erstaunlich, was viele hier gar nicht kennen. Ich maße mir nicht an, alle regionalen Sachen zu kennen, aber das erstaunt mich nun doch.

Doch mit Mayo kenne ich schon und die Werbung kenne ich auch.
Aber hier gab es ja auch noch andere Beispiele.

Echt? Hab ich was überlesen?
Also ich kannte alle genannten Beispiele.

Süßen Grünkohl habe ich aber noch nie gegessen. Ist der denn richtig süß? Kuchen süß? Ohne Wurst?

Ich kann das nicht sagen,weil es nie probiert habe.Aber ich nehme an nur süßlich,so wie mein Rotkohl.Aber die karamelisierten Kartoffeln dazu sind süß.Also kuchensüß.
Dazu gab es in Kiel Kassler(ob das die Regel ist,weiss ich aber auch nicht).
Ich esse zu Grünkohl nur Bregenwurst(bzw.aß ich,weil ich seit 4 Monaten kein Fleisch mehr esse)

Zitat von DieW:

Zitat von Lila17:

Zitat von Karamellkern:

Zitat von Lila17:

...

Doch mit Mayo kenne ich schon und die Werbung kenne ich auch.
Aber hier gab es ja auch noch andere Beispiele.

Echt? Hab ich was überlesen?
Also ich kannte alle genannten Beispiele.

Süßen Grünkohl habe ich aber noch nie gegessen. Ist der denn richtig süß? Kuchen süß? Ohne Wurst?

Ich kann das nicht sagen,weil es nie probiert habe.Aber ich nehme an nur süßlich,so wie mein Rotkohl.Aber die karamelisierten Kartoffeln dazu sind süß.Also kuchensüß.
Dazu gab es in Kiel Kassler(ob das die Regel ist,weiss ich aber auch nicht).
Ich esse zu Grünkohl nur Bregenwurst(bzw.aß ich,weil ich seit 4 Monaten kein Fleisch mehr esse)

Ich wohne in Kiel und esse dazu nur Kasseler es gibt dann noch kochwurst und Schweinebacke. Dazu dann Bratkartoffeln.

Ich esse den Grünkohl allerdings nicht mit Zucker

Zitat von Nuya:

Erst essen, dann Bescherung (danach krieg ich doch mein Kind nicht mehr von den Spielsachen weg um so triviale Dinge zu tun, wie zu essen. )

Und es gibt Kartoffelsalat, Nudelsalat und Wüstchen.

Ich freue mich schon drauf.

Deswegen ist es hier auch so

Und Essen: auf jeden Fall immer etwas mit Klößen und Rotkohl (und Erbsen & Möhren)... Entweder Rouladen oder Sauerbraten oder so..

Zitat von Mehi08:

Zitat von DieW:

Also der Kartoffelsalat meiner Oma (Herkunft Ostpreussen)bestand aus Kartoffeln,Fleischwurst ,sauren Gurken und Eiern.

Ich mag ihn gerne mit Ei und Radieschen,aber den Salat mit Speck und Öl mag ich auch.

Ich glaube, vieles ist regional....als ich in Kiel wohnte ,wollte man mir süßen Grünkohl schmackhaft machen-urgs.

Oder Rotkohl,der ist hier süßlich mit einer Zimtnote.Mein Exmann bereitet ihn herzhaft zu-urgs.

Ich kenne auch Grünkohl mit Zucker, mag es aber gar nicht. Wir stellen immer einen Pott mit Zucker auf den Tisch und jeder süßt es selber wie man mag.

Genau so gehört es...Ich mag den auch nur herzhaft Mein Mann dagegen haut Zucker drauf...Bääh!

Bei uns gibt es wie jedes Jahr Ragout Fin (Huhn). Das gibt es schon immer bei meinen Eltern und dieses Jahr feiern wir wahrscheinlich das letzte mal bei ihnen.

Nächstes Jahr wird im neuen Haus gefeiert und da wissen wir noch nicht, ob wir uns was neues als zukünftige Tradition ausdenken.

Fischkopfsuppe (nenne nur ich so )
Karpfen, Pürree, Sauerkraut
Erdbeerkompott
Makowki

Auch wenn ich jährlich nicht verstehen kann warum es unbedingt Karpfen sein muss, bis auf die Suppe schmeckt der nicht, aber die waren gestern noch lebend im Pool.

Zitat von Marz:

Zitat von Mehi08:

Zitat von DieW:

Also der Kartoffelsalat meiner Oma (Herkunft Ostpreussen)bestand aus Kartoffeln,Fleischwurst ,sauren Gurken und Eiern.

Ich mag ihn gerne mit Ei und Radieschen,aber den Salat mit Speck und Öl mag ich auch.

Ich glaube, vieles ist regional....als ich in Kiel wohnte ,wollte man mir süßen Grünkohl schmackhaft machen-urgs.

Oder Rotkohl,der ist hier süßlich mit einer Zimtnote.Mein Exmann bereitet ihn herzhaft zu-urgs.

Ich kenne auch Grünkohl mit Zucker, mag es aber gar nicht. Wir stellen immer einen Pott mit Zucker auf den Tisch und jeder süßt es selber wie man mag.

Genau so gehört es...Ich mag den auch nur herzhaft Mein Mann dagegen haut Zucker drauf...Bääh!

Grünkohl mi Zucker? :-o Wer verbricht denn so etwas?
Ich kenne nur von einigen Norddeutschen diese Unsitte zu Grünkohl (also den ganz normalen Grünkohleintopf mit Kassler, Pinkel usw) Apfelmus zu reichen.

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von Marz:

Zitat von Mehi08:

Zitat von DieW:

Also der Kartoffelsalat meiner Oma (Herkunft Ostpreussen)bestand aus Kartoffeln,Fleischwurst ,sauren Gurken und Eiern.

Ich mag ihn gerne mit Ei und Radieschen,aber den Salat mit Speck und Öl mag ich auch.

Ich glaube, vieles ist regional....als ich in Kiel wohnte ,wollte man mir süßen Grünkohl schmackhaft machen-urgs.

Oder Rotkohl,der ist hier süßlich mit einer Zimtnote.Mein Exmann bereitet ihn herzhaft zu-urgs.

Ich kenne auch Grünkohl mit Zucker, mag es aber gar nicht. Wir stellen immer einen Pott mit Zucker auf den Tisch und jeder süßt es selber wie man mag.

Genau so gehört es...Ich mag den auch nur herzhaft Mein Mann dagegen haut Zucker drauf...Bääh!

Grünkohl mi Zucker? :-o Wer verbricht denn so etwas?
Ich kenne nur von einigen Norddeutschen diese Unsitte zu Grünkohl (also den ganz normalen Grünkohleintopf mit Kassler, Pinkel usw) Apfelmus zu reichen.

Iiiihhh! Das ist ja auch echt eklig!
Ja...Manche machen das hier tatsächlich mit der Misshandlung des Grünkohls durch Zucker...

....keine Feuerzungen kamen vom Himmel weil wir Ente hatten und der Wein verwandelte sich nicht zu Wasser.Nochmal Glück gehabt....bin aber ja auch ein oller Katholik,da hab ich wohl Bonus.

Zitat von Marf:

....keine Feuerzungen kamen vom Himmel weil wir Ente hatten und der Wein verwandelte sich nicht zu Wasser.Nochmal Glück gehabt....bin aber ja auch ein oller Katholik,da hab ich wohl Bonus.

häh? Ist ja schön... Aber.... Häh?