Zitat von Christen:

Zitat von Magnolia___:

Zitat von Christen:

Wie wäre Raffaello?

ich würde ja bei der Hitze gar keine Schokifüllung machen, sondern Zitrone und Raffaello

Schoki kommt ja so oder so drauf, muss ja eine Ganache außen rum. Auf Schoki verzichten kann ich daher eh nicht und Kinderscholade mag normal jeder. Raffaello kommt leider nicht in Frage danke trotzdem für den Vorschlag.

Ich gehe ja bei jeder Frischkäsefüllung Stiften

Aber ich würde bei dem Wetter auch eher was frisches wie die Zitrone nehmen.

Keine Schokolade, das gibt ein Geschmiere hoch 10!
Bei dem Wetter immer was frisches und "trockenes" Biskuit ja, aber nicht mit Lebensmitteln füllen, die ab einer gewissen Temperatur an Konsistenz verlieren.
Wäre ja schade, wenn der Biskuit so aufweichen würde da durch und es nachher ein Matschkuchen wird.

Ist doch erdbeerzeit, mach lieber was mit Erdbeeren. Schoko bisquit passt,ä und frischkäse Zitrone auch, aber bitte nickt auf einer Torte. Dann mach lieber 2 getrennte

Zitat von Janine.x:

Zitat von shelyra:

Zitat von Viala:

Schokolade mit Zitrone? das passt doch gar nicht...

Das dachte ich auch gerade.

Was ist denn bei der frischkäsefüllung für ein geschmack dabei? So ganz ohne ist doch etwas fad

Das Frischkäse Topping bei den Cupcakes ist immer mit Frischkäse und etwas Puderzucker, durch den Zitronenteig kommt das halt richtig gut. So wollte ich dann die Füllung machen bei der Torte machen.

das schmeckt dich aber trotzdem nach nix.

Und wenn man dann noch einen "normalen" boden hat fehlt irgendwie der geschmackskick. Würd daher irgendwas obstiges in die füllung machen

Zitrone. Frischkäse alleine finde ich langweilig. Da fehlt mir was.

Ich hab letztens eine Himbeer Buttercreme gemacht. War auch sehr sommerlich und lecker.

Zitat von shelyra:

Zitat von Janine.x:

Zitat von shelyra:

Zitat von Viala:

Schokolade mit Zitrone? das passt doch gar nicht...

Das dachte ich auch gerade.

Was ist denn bei der frischkäsefüllung für ein geschmack dabei? So ganz ohne ist doch etwas fad

Das Frischkäse Topping bei den Cupcakes ist immer mit Frischkäse und etwas Puderzucker, durch den Zitronenteig kommt das halt richtig gut. So wollte ich dann die Füllung machen bei der Torte machen.

das schmeckt dich aber trotzdem nach nix.

Und wenn man dann noch einen "normalen" boden hat fehlt irgendwie der geschmackskick. Würd daher irgendwas obstiges in die füllung machen

Der Boden wird ja ein Zitronen Kuchen, der schmeckt ja doch eher säuerlich und durch das cremige vom Frischkäse ist der Kick doch schob enorm.

Zitat von wolkenschaf:

Zitrone. Frischkäse alleine finde ich langweilig. Da fehlt mir was.

Ich hab letztens eine Himbeer Buttercreme gemacht. War auch sehr sommerlich und lecker.

Was findest du passt denn dazu?
Bin für Anregungen offen

Zitat von Gwen85:

Keine Schokolade, das gibt ein Geschmiere hoch 10!
Bei dem Wetter immer was frisches und "trockenes" Biskuit ja, aber nicht mit Lebensmitteln füllen, die ab einer gewissen Temperatur an Konsistenz verlieren.
Wäre ja schade, wenn der Biskuit so aufweichen würde da durch und es nachher ein Matschkuchen wird.

Bei uns wird es am Samstag nicht sehr warm und der Kuchen steht vor und nach dem Verzehr auch kühl. Denke da wird nichts passieren

Zitat von Janine.x:

Zitat von wolkenschaf:

Zitrone. Frischkäse alleine finde ich langweilig. Da fehlt mir was.

Ich hab letztens eine Himbeer Buttercreme gemacht. War auch sehr sommerlich und lecker.

Was findest du passt denn dazu?
Bin für Anregungen offen

Wozu? Zu Schokolade, zu Himbeere oder zu Frischkäse?

Zitat von Janine.x:

Zitat von shelyra:

Zitat von Janine.x:

Zitat von shelyra:

...

Das Frischkäse Topping bei den Cupcakes ist immer mit Frischkäse und etwas Puderzucker, durch den Zitronenteig kommt das halt richtig gut. So wollte ich dann die Füllung machen bei der Torte machen.

das schmeckt dich aber trotzdem nach nix.

Und wenn man dann noch einen "normalen" boden hat fehlt irgendwie der geschmackskick. Würd daher irgendwas obstiges in die füllung machen

Der Boden wird ja ein Zitronen Kuchen, der schmeckt ja doch eher säuerlich und durch das cremige vom Frischkäse ist der Kick doch schob enorm.

bei der ersten option aber nicht.

Zitat von wolkenschaf:

Zitat von Janine.x:

Zitat von wolkenschaf:

Zitrone. Frischkäse alleine finde ich langweilig. Da fehlt mir was.

Ich hab letztens eine Himbeer Buttercreme gemacht. War auch sehr sommerlich und lecker.

Was findest du passt denn dazu?
Bin für Anregungen offen

Wozu? Zu Schokolade, zu Himbeere oder zu Frischkäse?

Allgemein was würdest du denn für eine Füllung machen? Ich hätte gerne was erfrischendes, da es unten auf jeden Fall eine Kinderschokoladencreme wird.

Ich wäre für Erdbeeren, die passen zu frischkäse und zur Schokolade.

Also mach auch immer für jedes Stockwerk eine andere Füllung.

Schokolade geht doch immer

Und ich würde ohne Zitrone backen.

Und würde in den Frischkäse noch Erdbeeren oder andere Beeren einbauen

Wo ist denn nun das Rezept für die Kinderschoki Füllung??