Zitat von 1xEllix1:

Also diese Umstellung wäre schwieriger als die Schließung der Atomkraftwerke

darum geht's ja nicht es ist ein Modell, mehr nicht

Zitat von Anja_MTK:

Zitat von Mausi88:

Zitat von Viala:

Zitat von Mausi88:

Ich glaub ich würde mich erhängen.

Ist ja dann kein Leben mehr, sorry.

Warum ist das dann kein Leben mehr?

Weil ich gerne mal ein Fix Packerl verwend weil uns das besser schmeckt als selbstgemacht, da gibts ein paar die krieg ich so gut alleine ned hin.

Oder weil ich gerne wenns mal sxhnell gehen muss was Fertiges ess oder wenn es njr für mich alleine ist gerne mal ab und an ne Dose, ein Fertiggericht etc. hol.

Weil ich aufh keine Zeit und keine Lust hätte alles selber machen zu müssen.

Weil ich gerne mal ungesundes esse weil es einfaxh scheißlecker ist und ich von Naschzeug leben könnte.

.... Könnt da ewig aufzählen, ohne dem wärs für mich halt kein Leben.

ich habe das Einkochen für mich entdeckt ... so kann man ganz wunderbar seine Fertiggerichte selbst herstellen für den Fall, daß es mal schnell gehen soll. Genauso mache ich das auch mit Kuchen. Ich backe diese Woche wieder ein paar Gläser und die halten dann auch mal ein halbes Jahr ... also theoretisch, praktisch sind die sehr schnell immer weg.

Dafür hab ich leider nur null Platz in der Küche.

Nichts geht vor selbstgemacht!

Ich habe mal im Vergleich folgendes gemacht:

Möhreneintopf/Möhren untereinander selbst und der Möhreneintopf von Rewe in diesem Schlauch.

Der "fertige" Möhreneintopf schmeckt zwar ok, aber im Vergleich zu meinem frischen selbstgemachten schmeckt er modrig. Der selbstgemachte Eintopf schmeckt himmlisch und auch nicht so tranig. Versteht ihr wie ich meine?
Daher koche ich mit Leib und Seele gerne frisch
Bolognese mach ich auch selbst, bis auf die Nudeln, die sind aus der Packung, daher spare ich auf eine Kitchenaid-dann kann ich die ganz leicht selbst machen.

Zitat von Anja_MTK:

Zitat von Viala:

Zitat von Anja_MTK:

Würde mich das trefffen? nö ... bis auf die süßigkeiten

Ansonsten sit das eh etwas, wo ich Schritt für Schritt hinmöchte, mehr selbst machen, um eben zu wissen, was man da gerade ist. Letzte Woche habe ich z.B. Ketchup selbst gemacht und der schmeckt super. Gemüsebrühe machen wäre auch so ein Ding, wo ich mich mal hinterklemmen wollte. Ich empfinde es als einen Gewinn für mich, die Dinge selbst zu machen, weil man zu dem Essen ein anderes Verhältnis entwickelt. Und das empfinde ich für mich persönlich als Gewinn ... Bei uns ist über die Jahre immer mehr verschwunden, was wir sozusagen fertig kaufe.

Ui, wie hast du den gemacht? Ketchup ist weiterhin leider mein Suchtmittel... auch wenn ich inzwischen auf weniger süßen umgestiegen bin... aber ganz weg wäre mir lieber

So :

http://www.chefkoch.de/rezepte/436701135351245/Sel bstgemachtes-Ketchup.html

Ingwer habe ich weggelassen. Und ich habe das ganze püriert und dann noch mal durchs Sieb gestrichen. Danach noch nen Eßlöffel Tomatenmark ... aufkochen, abfüllen, fertig. Schmeckt lecker. Sagt sogar mein Freund

uiiii danke... gespeichert

Zitat von Mausi88:

Zitat von Anja_MTK:

Zitat von Mausi88:

Zitat von Viala:

...

Weil ich gerne mal ein Fix Packerl verwend weil uns das besser schmeckt als selbstgemacht, da gibts ein paar die krieg ich so gut alleine ned hin.

Oder weil ich gerne wenns mal sxhnell gehen muss was Fertiges ess oder wenn es njr für mich alleine ist gerne mal ab und an ne Dose, ein Fertiggericht etc. hol.

Weil ich aufh keine Zeit und keine Lust hätte alles selber machen zu müssen.

Weil ich gerne mal ungesundes esse weil es einfaxh scheißlecker ist und ich von Naschzeug leben könnte.

.... Könnt da ewig aufzählen, ohne dem wärs für mich halt kein Leben.

ich habe das Einkochen für mich entdeckt ... so kann man ganz wunderbar seine Fertiggerichte selbst herstellen für den Fall, daß es mal schnell gehen soll. Genauso mache ich das auch mit Kuchen. Ich backe diese Woche wieder ein paar Gläser und die halten dann auch mal ein halbes Jahr ... also theoretisch, praktisch sind die sehr schnell immer weg.

Dafür hab ich leider nur null Platz in der Küche.

Für die Gläser oder wofür genau? In der letzten Wohnung hatte ich ne 5 qm-küche. Da habe ich das auch schon gemacht. nun ist meine Küche größer, wahnsinnige 7,5 qm ... Wo genau ist das Platzproblem?

Zitat von Funkentanz:

Zitat von Mausi88:

Zitat von Viala:

Zitat von Mausi88:

Ich glaub ich würde mich erhängen.

Ist ja dann kein Leben mehr, sorry.

Warum ist das dann kein Leben mehr?

Weil ich gerne mal ein Fix Packerl verwend weil uns das besser schmeckt als selbstgemacht, da gibts ein paar die krieg ich so gut alleine ned hin.

Oder weil ich gerne wenns mal sxhnell gehen muss was Fertiges ess oder wenn es njr für mich alleine ist gerne mal ab und an ne Dose, ein Fertiggericht etc. hol.

Weil ich aufh keine Zeit und keine Lust hätte alles selber machen zu müssen.

Weil ich gerne mal ungesundes esse weil es einfaxh scheißlecker ist und ich von Naschzeug leben könnte.

.... Könnt da ewig aufzählen, ohne dem wärs für mich halt kein Leben.

Klar schmeckt das selbstgemachte am Anfang etwas fade, dein Gaumen ist ja noch die ganzen Geschmacksverstärker gewohnt und überwürzt sind die Sachen auch.
Aber nach einer kurzen Umstellungszeit, schmeckt das selbstgemachte vieeeeeel besser!

Bis auf 2,3,4 Sachen mach ich alles selbst , aber diese paar schmecken uns nur als Packerl, schon oft probiert, aber nein, ist einfach ned das selbe.

Zitat von Anja_MTK:

Zitat von Mausi88:

Zitat von Viala:

Zitat von Mausi88:

Ich glaub ich würde mich erhängen.

Ist ja dann kein Leben mehr, sorry.

Warum ist das dann kein Leben mehr?

Weil ich gerne mal ein Fix Packerl verwend weil uns das besser schmeckt als selbstgemacht, da gibts ein paar die krieg ich so gut alleine ned hin.

Oder weil ich gerne wenns mal sxhnell gehen muss was Fertiges ess oder wenn es njr für mich alleine ist gerne mal ab und an ne Dose, ein Fertiggericht etc. hol.

Weil ich aufh keine Zeit und keine Lust hätte alles selber machen zu müssen.

Weil ich gerne mal ungesundes esse weil es einfaxh scheißlecker ist und ich von Naschzeug leben könnte.

.... Könnt da ewig aufzählen, ohne dem wärs für mich halt kein Leben.

ich habe das Einkochen für mich entdeckt ... so kann man ganz wunderbar seine Fertiggerichte selbst herstellen für den Fall, daß es mal schnell gehen soll. Genauso mache ich das auch mit Kuchen. Ich backe diese Woche wieder ein paar Gläser und die halten dann auch mal ein halbes Jahr ... also theoretisch, praktisch sind die sehr schnell immer weg.

Wir haben's leider auch bisher noch nicht zur theoretischen Haltbarkeit geschafft.

Zitat von Peach87:

Ich denke dieses Szenario wäre ein guter Grund um über seine Ernährung nach zu denken. Auch wenn viele auf die Barrikaden gehen würden, wir menschen sind nurmal sehr anpassungsfähig und würden das beste draus machen.
Für mich wäre aber ein Mittelweg lieber, zwischendurch mal Schokolade oder eine Tk Pizza wenn der Tag lang war. Da möchte ich immer noch selber entscheiden.

Naja, wenn es gar keine Fertiggerichte mehr gäbe, müssten ja auch Restaurants und Pizzarien alles frisch selbst machen.
Wenn man dann mal keine Zeit und/oder Lust auf Kochen hat, bestellt man einfach ne Pizza.

Zitat von Gwen85:

Nichts geht vor selbstgemacht!

Ich habe mal im Vergleich folgendes gemacht:

Möhreneintopf/Möhren untereinander selbst und der Möhreneintopf von Rewe in diesem Schlauch.

Der "fertige" Möhreneintopf schmeckt zwar ok, aber im Vergleich zu meinem frischen selbstgemachten schmeckt er modrig. Der selbstgemachte Eintopf schmeckt himmlisch und auch nicht so tranig. Versteht ihr wie ich meine?
Daher koche ich mit Leib und Seele gerne frisch
Bolognese mach ich auch selbst, bis auf die Nudeln, die sind aus der Packung, daher spare ich auf eine Kitchenaid-dann kann ich die ganz leicht selbst machen.

Ja und ich schmecke sofort ob das fertigzeug ist odern icht .Meine K ids könnte ich fertigbolognese oder tütenzeugs gar nicht auftischen genauso wie möhreneintopf aus der Dose -d ie würden das stehen lassen.

Zitat von Lana_Fey:

Zitat von Funkentanz:

Zitat von Mausi88:

Zitat von Viala:

...

Weil ich gerne mal ein Fix Packerl verwend weil uns das besser schmeckt als selbstgemacht, da gibts ein paar die krieg ich so gut alleine ned hin.

Oder weil ich gerne wenns mal sxhnell gehen muss was Fertiges ess oder wenn es njr für mich alleine ist gerne mal ab und an ne Dose, ein Fertiggericht etc. hol.

Weil ich aufh keine Zeit und keine Lust hätte alles selber machen zu müssen.

Weil ich gerne mal ungesundes esse weil es einfaxh scheißlecker ist und ich von Naschzeug leben könnte.

.... Könnt da ewig aufzählen, ohne dem wärs für mich halt kein Leben.

Klar schmeckt das selbstgemachte am Anfang etwas fade, dein Gaumen ist ja noch die ganzen Geschmacksverstärker gewohnt und überwürzt sind die Sachen auch.
Aber nach einer kurzen Umstellungszeit, schmeckt das selbstgemachte vieeeeeel besser!

Genau
Ich hatte damals einen kompletten Sinneswandel. Von einem Tag auf den anderen wollte ich keine Fertigprodukte mehr kaufen.
Vorher haben wir uns immer von TK-Lasange, Pizza und fertigen Nudelsoßen aus dem Glas ernährt.
Dann hab ich den Spaß am Kochen entdeckt und die selbstgemachte Bolognese schmeckt einfach viel besser. Allein schon der Gedanke: Das hast du selbst gemacht und es schmeckt köstlich!

gerade Pizza ist frisch soooooooooooo lecker! wir bestellen nichtmal mehr, weil da kein lieferdienst ran kommt

Zitat von Anja_MTK:

Zitat von Mausi88:

Zitat von Anja_MTK:

Zitat von Mausi88:

...

ich habe das Einkochen für mich entdeckt ... so kann man ganz wunderbar seine Fertiggerichte selbst herstellen für den Fall, daß es mal schnell gehen soll. Genauso mache ich das auch mit Kuchen. Ich backe diese Woche wieder ein paar Gläser und die halten dann auch mal ein halbes Jahr ... also theoretisch, praktisch sind die sehr schnell immer weg.

Dafür hab ich leider nur null Platz in der Küche.

Für die Gläser oder wofür genau? In der letzten Wohnung hatte ich ne 5 qm-küche. Da habe ich das auch schon gemacht. nun ist meine Küche größer, wahnsinnige 7,5 qm ... Wo genau ist das Platzproblem?

Ja, Küche is bis oben hin vollgeräumt, bin immer froh wenn ich den Wocheneinkauf noch unterkrieg und hab da oft Platzprobleme.^^

Zitat von Viala:

Zitat von Anja_MTK:

Zitat von Viala:

Zitat von Anja_MTK:

Würde mich das trefffen? nö ... bis auf die süßigkeiten

Ansonsten sit das eh etwas, wo ich Schritt für Schritt hinmöchte, mehr selbst machen, um eben zu wissen, was man da gerade ist. Letzte Woche habe ich z.B. Ketchup selbst gemacht und der schmeckt super. Gemüsebrühe machen wäre auch so ein Ding, wo ich mich mal hinterklemmen wollte. Ich empfinde es als einen Gewinn für mich, die Dinge selbst zu machen, weil man zu dem Essen ein anderes Verhältnis entwickelt. Und das empfinde ich für mich persönlich als Gewinn ... Bei uns ist über die Jahre immer mehr verschwunden, was wir sozusagen fertig kaufe.

Ui, wie hast du den gemacht? Ketchup ist weiterhin leider mein Suchtmittel... auch wenn ich inzwischen auf weniger süßen umgestiegen bin... aber ganz weg wäre mir lieber

So :

http://www.chefkoch.de/rezepte/436701135351245/Sel bstgemachtes-Ketchup.html

Ingwer habe ich weggelassen. Und ich habe das ganze püriert und dann noch mal durchs Sieb gestrichen. Danach noch nen Eßlöffel Tomatenmark ... aufkochen, abfüllen, fertig. Schmeckt lecker. Sagt sogar mein Freund

uiiii danke... gespeichert

Ketchup mach ich auch gern selber. Aber der normale Ketchup von Werder ist auch okay.

Zitat von SpieloReloaded:

Zitat von Anja_MTK:

Zitat von Mausi88:

Zitat von Viala:

...

Weil ich gerne mal ein Fix Packerl verwend weil uns das besser schmeckt als selbstgemacht, da gibts ein paar die krieg ich so gut alleine ned hin.

Oder weil ich gerne wenns mal sxhnell gehen muss was Fertiges ess oder wenn es njr für mich alleine ist gerne mal ab und an ne Dose, ein Fertiggericht etc. hol.

Weil ich aufh keine Zeit und keine Lust hätte alles selber machen zu müssen.

Weil ich gerne mal ungesundes esse weil es einfaxh scheißlecker ist und ich von Naschzeug leben könnte.

.... Könnt da ewig aufzählen, ohne dem wärs für mich halt kein Leben.

ich habe das Einkochen für mich entdeckt ... so kann man ganz wunderbar seine Fertiggerichte selbst herstellen für den Fall, daß es mal schnell gehen soll. Genauso mache ich das auch mit Kuchen. Ich backe diese Woche wieder ein paar Gläser und die halten dann auch mal ein halbes Jahr ... also theoretisch, praktisch sind die sehr schnell immer weg.

Wir haben's leider auch bisher noch nicht zur theoretischen Haltbarkeit geschafft.

Schlimm, oder? ... ich werde diese Woche Marmorkuchen machen. Eine Freundin von mir hat Geburtstag und da wollte ich ihr eben nen kleinen Geburtstagskuchen mit reinpacken. Und die restlichen Gläser? ich gebe denen maximal 2 Monate

Was über bleibt wird bei uns eingefroren. Ob Möhrensuppe von Samstag , GEmüsepfanne von Sonntag, wenns schnell geht, auftauen - fertig.

Zitat von Peach87:

Ich denke dieses Szenario wäre ein guter Grund um über seine Ernährung nach zu denken. Auch wenn viele auf die Barrikaden gehen würden, wir menschen sind nurmal sehr anpassungsfähig und würden das beste draus machen.
Für mich wäre aber ein Mittelweg lieber, zwischendurch mal Schokolade oder eine Tk Pizza wenn der Tag lang war. Da möchte ich immer noch selber entscheiden.

wenn die menschen selbst über ihre Ernährung nachdenken könnten/würden, bräuchte es keine Lebensmittelgesetze aber ja, der Mittelweg wär traumhaft, ist aber fast schon unrealistischer als dieses Modell