Hallo zusammen,

irgendwie stehe ich grad voll auf dem Schlauch....

Ich suche Ideen / Tipps für unser Taufessen für etwa 12 Personen.

Könnt Ihr uns helfen?? Ein paar Anregungen ??

Grillen wäre eine Idee, haben nur keine großen Grill der dafür reichen könnte

Eure Jupiter

Wir haben Buffett vom Griechen kommen lassen

Nehmt doch einfach einen Grill dazu
Nach der Kirche gab es Schnittchen, dann gegen 15 Uhr Kaffee und Kuchen und am Abend wurde dann für die 40 Leute gegrillt, dazu Salate, Brote, Dips usw.... Hatten zwei Leute mit je einem Grill.

Also..wir hatten erst überlegt ein spanferkel uns liefern zu lassen und die salate selbst zu machen...am ende haben wir ein kleines eigenes buffet gekocht...hackbällchen toskana mit reis..fleischpfanne mit pilzen..rahmschnitzel mit Spätzle.verschiedene salate..Baguette dazu..unsere Gäste fandens gut

wir haben erst überlegt zu grillen, aber soviel arbeit mag ich mir nicht machen, vor allem, weil wir vormittags in der kirche sind und dann soll es gleich mittag geben. würde die variante essen gehen oder catering vorziehen. wir gehen essen.

Ich finde grillen ja eher ziemlich stressfrei ^^ Zwei Salate am Tag vorher gemacht, ein paar Tanten und die Omas ebeso. Den Rest konnten dann mein Freund und mit seinem Papa machen

Wir haben von einem Metzger, der auch Catering macht, ein Buffet liefern lassen. Der hatte uns vorher auch beraten

Zitat von cooky:

Ich finde grillen ja eher ziemlich stressfrei ^^ Zwei Salate am Tag vorher gemacht, ein paar Tanten und die Omas ebeso. Den Rest konnten dann mein Freund und mit seinem Papa machen

wenn wir grillen, muss es -für mich- perfekt sein. grillen ist keine nahrungsaufnahme, das wird zelebriert. also "ein paar salate" reichen mir da nicht. außerdem könnte ich ja nur die leute fragen, die auch eingeladen sind. und die müssen schließlich schon kuchen backen für nachmittags

Huch, das liest sich etwas komischer als es vlt gemeint ist. A la dass es bei uns dann weniger zelebriert sein werden würde! Das impliziert dein Post ja irgendwie
Die Brote, Dips usw. erwähnte ich ja in einem vorherigen Post. Kuchen backte ich zahlreiche selbst, da steurten Tanten dann gern den Salat, das gebackene Brot oder was auch immer bei
Also ich empfinde selbst ein aufwendigeres Grillen mit guter vorab Organisation als weniger stressig als zum Beispiel andere Gerichte.

Zitat von cooky:

Huch, das liest sich etwas komischer als es vlt gemeint ist. A la dass es bei uns dann weniger zelebriert sein werden würde! Das impliziert dein Post ja irgendwie
Die Brote, Dips usw. erwähnte ich ja in einem vorherigen Post. Kuchen backte ich zahlreiche selbst, da steurten Tanten dann gern den Salat, das gebackene Brot oder was auch immer bei
Also ich empfinde selbst ein aufwendigeres Grillen mit guter vorab Organisation als weniger stressig als zum Beispiel andere Gerichte.

ach, dass man immer so aufpassen muss, was man schreibt
müssen wir jetzt echt darüber diskutieren? bei uns sind keine tanten dabei und es wird nicht gern gesehen, wenn ich alle damit beauftrage, essen zu machen, zumal viele eine anreise von über einer stunde haben. feddisch. hier gehts ja auch nciht um mein essen, sondern um das der thread-erstellerin

Bei uns wird es Spanferkel geben ?

Alternativ Büffet!