Mütter- und Schwangerenforum

Essensplan - Inspirationen, Rezepte & Tipps zur kostengünstigen und ausgewogenen Ernährung für die ganze Familie

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29.09.2018 20:45
Zitat von kataleia:

Zitat von Nelaris:

Nö, Abendessen.


Lustig, mein Sohn würde auf die Rindswurst bestehen


Meiner auch - deswegen essen wir an solchen Tagen getrennt *g*

An Tagen wie diesen, wenn ich lange arbeiten muss und mein Mann wegen eines Bereitschaftsdienstes nicht zuhause ist, bleibt die Küche i.d.R. kalt. Da kriegen die Kinder Müsli oder Brotzeit und wenn sie im Bett sind, hau ich mir ne Wurst in die Mikrowelle und schnibble mir flott einen Salat zusammen.
kataleia
11240 Beiträge
29.09.2018 20:50
Zitat von Nelaris:

Zitat von kataleia:

Zitat von Nelaris:

Nö, Abendessen.


Lustig, mein Sohn würde auf die Rindswurst bestehen


Meiner auch - deswegen essen wir an solchen Tagen getrennt *g*

An Tagen wie diesen, wenn ich lange arbeiten muss und mein Mann wegen eines Bereitschaftsdienstes nicht zuhause ist, bleibt die Küche i.d.R. kalt. Da kriegen die Kinder Müsli oder Brotzeit und wenn sie im Bett sind, hau ich mir ne Wurst in die Mikrowelle und schnibble mir flott einen Salat zusammen.


Ah okay

Meiner isst oft genug Brot, wenn ihm das gekochte nicht passt

Und Brei/Müsli gibt's immer in der früh.
Indira
13577 Beiträge
29.09.2018 20:53
Zitat von kataleia:

Zitat von Indira:

Wir haben heute Abend spontan Flammkuchen Toast gemacht. Sehr lecker und hat tatsächlich mal allen geschmeckt


Heller Toast, Creme fraiche, Speck und Zwiebeln?

Und in den Ofen oder wie?

Oder ganz anders?

------

Hier gab es Hackfleischsuppe.
Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln und Spinat

Resteverwertung


Ja so ähnlich.
Zwiebeln, Speck, Creme fraiche, geriebener Käse und Gewürze vermischen. Das auf der Toast streichen und bei 180 Grad für 15 Minuten in den Ofen.

Eigentlich wollte ich richtigen Flammkuchen machen, aber dann war die Zeit knapp...
Cookie88
34253 Beiträge
29.09.2018 22:37
Bei uns gibt bzw gab es:

Hawaiitoast bzw Spaghetti vom Vortag für meinen Mann
Cheeseburger und Süßkartoffelpommes
Gemüsesuppe
Hot Dogs (hat mein Sohn sich zum Geburtstag gewünscht)
Buttergnocchi und Gurkensalat
Gulasch mit Nudeln
Brotzeit
Indira
13577 Beiträge
04.10.2018 16:36
Gestern gab es Kartoffelsuppe und Zwiebelkuchen.
Heute Milchreis mit Kirschen und morgen Tortellini in Käse Sahne Soße.
Alaska
17043 Beiträge
04.10.2018 16:43
Bei uns gabs/gibts:

Montag: Saumagen, Spätzle, Bratensoße, Kartoffelsalat (Reste vom So)
Dienstag: Wurstsalat mit Bratkartoffeln
Mittwoch: Kratzer mit karamellisierten Zimtapfelstückchen
Donnerstag: Kürbis-Karottensuppe mit knusprigen Brotwürfelchen
Freitag: Fisch Bordelaise mit Reis und Salzkartoffeln, Remoulade
Samstag: Schweinesteaks (für mich Folienpäckchen mit Aubergine, Zucchini, Tomaten und Feta) mit Pommes und Kräuterbutter, dazu grüner Salat
Sonntag: Spinattortellini mit Ricotta-Tomatensoße und Parmesan, dazu grüner Salat

Edit: Kratzer ist übrigens oberschwäbisch und dem Kaiserschmarrn sehr ähnlich, nur nicht so fluffig.
Tifa
7518 Beiträge
06.10.2018 09:57
Heute: Milchreis mit Bananen
Morgen und übermorgen: Gemüsesuppe
Dienstag: Spaghetti Bolognese
Mittwoch: Bolo-Resteverwertung mit anderen Nudeln zum Auflauf
Donnerstag&Freitag: Reispfanne
Samstag&Sonntag: Mailänder Eintopf
07.10.2018 15:03
Bei uns gab/gibt es in dieser Woche:

Freitag: Nudelsuppe mit salzigem Butterbrot und Rohkost
Samstag: Hähnchencurry mit Reis
Sonntag: Rinderbraten mit Weckklößen, Pilzen & Feldsalat
Montag: Tortellini mit Fleischfüllung in Butter
Dienstag: Müsli für die Kinder, French Toast für die Erwachsenen
Mittwoch: Spaghetti Carbonara mit Salat

Indira
13577 Beiträge
09.10.2018 13:39
Unser Wochenplan :

Montag : Waffeln mit Kirschquark
Dienstag : Brokkoli Cremesuppe mit Brot
Mittwoch : Fischbrötchen
Donnerstag : Ofenkartoffeln ( in Pommes Form) mit Ofengemüse und Kräuterquark.
Freitag : noch keine Idee, eventuell Flammkuchen.
AniMaxi
13039 Beiträge
11.10.2018 15:34
Gestern: Hähnchen Süß Sauer
Donnerstag: Spagetti mit Meeresfrüchten
Freitag enne mit Gorgonzola Soße
Samstag:Currywurst
Sonntag: Semmelknödel mit Filet und einer Pfefferrahmsoße
Christen
23238 Beiträge
14.10.2018 11:11
Wir sind auch wieder strikt zum Essensplan zurück gekehrt.
Bewährt hat sich hier:
Montag:Nudeltag
Dienstag:Suppentag
Mittwoch:Auflauftag oder das Lieblingsessen Kartoffelbrei, Rühreier und Spinat
Donnerstag:Süßer Tag (Pfannkuchen, Milchreis oder Kartoffelpuffer mit Apfelmus)
Freitag:Fischtag
Am Wochenende Fleischgerichte, Fast Food oder neue Rezepte ausprobieren
Tifa
7518 Beiträge
14.10.2018 11:19
Bei uns hat es sich mal wieder etwas verschoben deswegen gibt es den Mailänder Eintopf jetzt erst morgen und Dienstag.
Mittwoch dann Lauchstrudel
Donnerstag Pizza
Und Freitag Klöße, Rotkohl und braten
Samstag gibt’s dann nur reste und Sonntag bleibt die Küche kalt (kinderfreies WE )
Indira
13577 Beiträge
14.10.2018 14:03
Zitat von Christen:

Wir sind auch wieder strikt zum Essensplan zurück gekehrt.
Bewährt hat sich hier:
Montag:Nudeltag
Dienstag:Suppentag
Mittwoch:Auflauftag oder das Lieblingsessen Kartoffelbrei, Rühreier und Spinat
Donnerstag:Süßer Tag (Pfannkuchen, Milchreis oder Kartoffelpuffer mit Apfelmus)
Freitag:Fischtag
Am Wochenende Fleischgerichte, Fast Food oder neue Rezepte ausprobieren


Ich hatte ne Zeit lang auch so Themen Tage.
War gar nicht so schlecht.

Inzwischen will ich mich aber nicht mehr so festlegen
Ich koch immer wozu ich Lust habe.
Ich plane meisten drei Mahlzeiten pro Woche, der Rest ist variabel und auch mal spontan.

Durch die Schwangerschaft jetzt gibt es auch deutlich öfter mal ne Süßspeise
Alaska
17043 Beiträge
14.10.2018 14:34
Ich hab so feste Thementage auch mal geplant gehabt. Hat nicht einmal eine Woche geklappt.

Bei uns steht diesmal noch gar nicht so viel fest:

Heute: Essen auf dem Jahrmarkt
Morgen: Essen auf dem Jahrmarkt
Dienstag: Wokpfanne
Mittwoch: Rührei mit Spinat und Toast
Donnerstag: Pfannkuchen

Mehr hab ich noch gar nicht geplant.
Indira
13577 Beiträge
14.10.2018 19:54
Ich habe auch noch nix geplant, morgen geh ich einkaufen, immer mit Einkaufsliste. Da mache ich mir vorher dann den Plan.

Ich hätte mal wieder Lust auf Wraps und ein Spaghetti Kürbis liegt noch da. Wahrscheinlich baue ich das diese Woche noch ein...
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