Mütter- und Schwangerenforum

Essensplan - Inspirationen, Rezepte & Tipps zur kostengünstigen und ausgewogenen Ernährung für die ganze Familie

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Indira
13680 Beiträge
25.11.2019 07:57
Zitat von Cookie88:

Zitat von Indira:

Zitat von Cookie88:

Zitat von Indira:

Unser Wochenmotto nächste Woche lautet 1 Euro Gerichte

Also es soll günstig sein und für uns 6 höchstens 6 Euro pro Mahlzeit kosten

Mo: süße Nudeln mit Apfelmus und Semmelbrösel
Di: Rahmfladen mit Gurkensalat
Mi: gebratene Nudeln
Do: Kartoffelsalat und Grünkernbratlingen
Fr:. Milchreis mit Kirschen

Was sind denn Rahmfladen?


Man macht kleine Fladen aus Hefeteig und darauf kommt Schmand, Streukäse und Zwiebeln.
Wahlweise auch gekochte Kartoffeln oder Speck.

Und dann einfach in den Backofen?
Klingt lecker!


Genau, einfach in den Backofen, wie ne Pizza
25.11.2019 07:58
Zitat von Indira:

Zitat von Cookie88:

Zitat von Indira:

Zitat von Cookie88:

...


Man macht kleine Fladen aus Hefeteig und darauf kommt Schmand, Streukäse und Zwiebeln.
Wahlweise auch gekochte Kartoffeln oder Speck.

Und dann einfach in den Backofen?
Klingt lecker!


Genau, einfach in den Backofen, wie ne Pizza

Generkt für nächste Woche!
Christen
25044 Beiträge
25.11.2019 08:36
Zitat von Indira:

Zitat von Cookie88:

Zitat von Indira:

Zitat von Cookie88:

...


Man macht kleine Fladen aus Hefeteig und darauf kommt Schmand, Streukäse und Zwiebeln.
Wahlweise auch gekochte Kartoffeln oder Speck.

Und dann einfach in den Backofen?
Klingt lecker!


Genau, einfach in den Backofen, wie ne Pizza
also ähnlich wie Langos?
25.11.2019 08:38
Zitat von Christen:

Zitat von Indira:

Zitat von Cookie88:

Zitat von Indira:

...

Und dann einfach in den Backofen?
Klingt lecker!


Genau, einfach in den Backofen, wie ne Pizza
also ähnlich wie Langos?

Nur nicht vor Fett triefend.
Christen
25044 Beiträge
25.11.2019 08:43
Zitat von Cookie88:

Zitat von Christen:

Zitat von Indira:

Zitat von Cookie88:

...


Genau, einfach in den Backofen, wie ne Pizza
also ähnlich wie Langos?

Nur nicht vor Fett triefend.
schade
25.11.2019 08:51
Mo: Gnocchiauflauf mit Paprika
Di: Pilzrisotto
Mi: Kartoffel-Brokkoli-Pürree mit Hähnchenschnitzel
Do: Rührei mit Toast
Fr: Fischstäbchen, Kartoffeln, Erbsen / Möhren
Indira
13680 Beiträge
25.11.2019 10:16
Zitat von Christen:

Zitat von Indira:

Zitat von Cookie88:

Zitat von Indira:

...

Und dann einfach in den Backofen?
Klingt lecker!


Genau, einfach in den Backofen, wie ne Pizza
also ähnlich wie Langos?


Eher wie ein Flammkuchen aus Pizzateig

Aber ich habe noch nie Langos gemacht, nur gegessen

Aus welchem Teig ist der eigentlich
25.11.2019 12:06
Ich probiere mich mal an einem relativ cleanen Plan für diese Woche, allerdings immer mit viel Salat (Sohnemann ist gerade auf dem Fitnesstrip, was ich als Mutter, die ja immer kocht, unterstütze)

Montag: Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und / oder Sour Cream dazu griechischen Salat.
Dienstag: Blumenkohlgratin dazu Tomate-Mozzarella-Salat
Mittwoch: vegetarisches Linsen-Kartoffel-Gulasch, dazu Brot (mal schauen, welches ich backe )
Donnerstag: Zuccini-Gratin low Carb dazu (passender weise ) Zuccini-Käse-Salat
Freitag: Nudeln mit Spinat-Feta-Soße dazu italienischen Salat (ohne Schinken)
Samstag: Gemüse-Reis-Pfanne (mal schauen, ob ich es chinesisch mache oder eher doch italienisch) dazu bunten Mais-Salat
Sonntag sind wir auf einem Fußballturnier, da muss ich mal schauen, was ich mitnehme, um nicht auf die übliche Bratwurst oder Pommes bzw. Kuchen zurück zu greifen.
Christen
25044 Beiträge
28.11.2019 09:29
Nächste Woche :
Blumenkohl, Kartoffeln und Salat
Selbstgemachte Pizza
Kichererbseneintopf
Langos mit Zaziki
Brotzeit mit Rohkost
Spaghetti mit Tomatensauce
Fischstäbchen mit Kartoffelbrei
28.11.2019 10:59
Zitat von Christen:

Nächste Woche :
Blumenkohl, Kartoffeln und Salat
Selbstgemachte Pizza
Kichererbseneintopf
Langos mit Zaziki
Brotzeit mit Rohkost
Spaghetti mit Tomatensauce
Fischstäbchen mit Kartoffelbrei
Also mein Wochenplan ist definitiv nicht eingehalten worden …
Morgen gibt es aber definitiv Salzkartoffeln mit Spinat und Spiegelei dazu Salat (ich gehe heute einkaufen und lass mich inspirieren)
Redbabyization
10961 Beiträge
28.11.2019 11:12
Ich hab sooo Lust auf Zaziki
Aber das isst meine Bande wieder nicht

Kartoffeln mit Ei und Spinat mach ich am Wochenende, danke für die Inspiration
Indira
13680 Beiträge
28.11.2019 11:23
Ich muss heute auch umdisponieren.
Wir bekommen Kinderbesuch, keine Ahnung ob da Kartoffelsalat und Grünkernbratlingen ankommen

Da ich noch bisschen Hackfleisch dahabe gibt es Spaghetti Bolognese, das Essen ja fast alle Kinder
Alaska
18846 Beiträge
04.12.2019 11:00
So, ich schreib hier auch mal noch die restliche Woche auf:

gestern gab es Zimtschnecken aus dem Backofen, dazu Vanillesauce
heute: indisches Butterchicken mit Reis und Fladenbrot
morgen: Tortellini mit Tomatensahnesauce und Erbsen, dazu Salat
Freitag: Fisch mit Salzkartoffen und Remoulade
Samstag: sind wir zum Essen bei meiner Schwägerin eingeladen
Sonntag: sind wir zum Essen beim Onkel eingeladen
09.12.2019 09:43
Hier unser Wochenplan (ich hoffe, dass wir ihn einhalten können

Montag: Falafel, Tomatenreis, Dips und Fladenbrot
Dienstag: Ratatouille dazu Baguette
Mittwoch: Vermutlich holen mein Mann und ich uns ein Thai-Curry
Donnerstag: Verlorene Eier
Freitag: Spinat-Lasagne
Samstag: Eintopf
Christen
25044 Beiträge
15.12.2019 09:21
Großkind schläft nächste Woche bei uns...also:
Gnocchis in Käsesahnesauce
Nudeln mit Hascheesauce
Kartoffeln, Spinat und Eier
Gemüsesuppe
Pfannkuchen
Krautauflauf oder Kohlrouladen
Selbstgemachte Pizza
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