Mütter- und Schwangerenforum

Essensplan - Inspirationen, Rezepte & Tipps zur kostengünstigen und ausgewogenen Ernährung für die ganze Familie

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Christen
25044 Beiträge
21.02.2020 13:10
Hähnchenschenkel mit Kroketten
Spaghetti mit Sonnenblumenkernbolognese
Krautpfanne mit Veggiewürstchen
Milchreis
CurryKarotten mit Reis
Nudeln mit Wirsingrahmauce
Lauchsuppe mit Dinkeleinlage als Hackersatz
21.02.2020 14:15
Zitat von Christen:

Hähnchenschenkel mit Kroketten
Spaghetti mit Sonnenblumenkernbolognese
Krautpfanne mit Veggiewürstchen
Milchreis
CurryKarotten mit Reis
Nudeln mit Wirsingrahmauce
Lauchsuppe mit Dinkeleinlage als Hackersatz

Die Sonnenblumenkernbolognese hört sich interessant an. Wie machst du die denn? Vielleicht ist es für mich eine Inspiration.
21.02.2020 14:17
Zitat von Christen:

Hähnchenschenkel mit Kroketten
Spaghetti mit Sonnenblumenkernbolognese
Krautpfanne mit Veggiewürstchen
Milchreis
CurryKarotten mit Reis
Nudeln mit Wirsingrahmauce
Lauchsuppe mit Dinkeleinlage als Hackersatz

Ach siehste Linsenbolognese könnt ich mal wieder machen!
Alaska
18846 Beiträge
21.02.2020 16:41
Die Fasnet ist ausgebrochen. Hier gibt es diese Woche sehr viel Schnelles und Auswärtsessen:

Heute: Weißwurstfrühtück mit den Narren bei uns Zuhause, heut Abend zum schwäbischen Italiener
Morgen: Spaghetti Bolognese (vegetarisch, mit Couscous statt Fleisch)
Sonntag: Rote Würste auf der Fasnet und abends Fasnetsballessen (vermutlich Schnitzel mit Pommes für ihn, Pommes für mich)
Montag: verzogene Kiachla mit Zimt-Zucker
Dienstag: wird sich den ganzen Tag davon ernährt, was die Fasnet so hergibt (außer Kutteln, ich weiger mich ), abends unser schwäbischer Lieblingsitaliener mit allen Narren, die reinpassen. Zum Abschied.
21.02.2020 16:51
Zitat von Alaska:

Die Fasnet ist ausgebrochen. Hier gibt es diese Woche sehr viel Schnelles und Auswärtsessen:

Heute: Weißwurstfrühtück mit den Narren bei uns Zuhause, heut Abend zum schwäbischen Italiener
Morgen: Spaghetti Bolognese (vegetarisch, mit Couscous statt Fleisch)
Sonntag: Rote Würste auf der Fasnet und abends Fasnetsballessen (vermutlich Schnitzel mit Pommes für ihn, Pommes für mich)
Montag: verzogene Kiachla mit Zimt-Zucker
Dienstag: wird sich den ganzen Tag davon ernährt, was die Fasnet so hergibt (außer Kutteln, ich weiger mich ), abends unser schwäbischer Lieblingsitaliener mit allen Narren, die reinpassen. Zum Abschied.

Ich mag dich echt gern aber diese Fasnet ist ein echter Wermutstropfen auf meiner Sympathie.
Alaska
18846 Beiträge
21.02.2020 16:55
Zitat von Cookie88:

Zitat von Alaska:

Die Fasnet ist ausgebrochen. Hier gibt es diese Woche sehr viel Schnelles und Auswärtsessen:

Heute: Weißwurstfrühtück mit den Narren bei uns Zuhause, heut Abend zum schwäbischen Italiener
Morgen: Spaghetti Bolognese (vegetarisch, mit Couscous statt Fleisch)
Sonntag: Rote Würste auf der Fasnet und abends Fasnetsballessen (vermutlich Schnitzel mit Pommes für ihn, Pommes für mich)
Montag: verzogene Kiachla mit Zimt-Zucker
Dienstag: wird sich den ganzen Tag davon ernährt, was die Fasnet so hergibt (außer Kutteln, ich weiger mich ), abends unser schwäbischer Lieblingsitaliener mit allen Narren, die reinpassen. Zum Abschied.

Ich mag dich echt gern aber diese Fasnet ist ein echter Wermutstropfen auf meiner Sympathie.


Bähbähbäh.
Christen
25044 Beiträge
21.02.2020 17:44
Zitat von _Sophie_:

Zitat von Christen:

Hähnchenschenkel mit Kroketten
Spaghetti mit Sonnenblumenkernbolognese
Krautpfanne mit Veggiewürstchen
Milchreis
CurryKarotten mit Reis
Nudeln mit Wirsingrahmauce
Lauchsuppe mit Dinkeleinlage als Hackersatz

Die Sonnenblumenkernbolognese hört sich interessant an. Wie machst du die denn? Vielleicht ist es für mich eine Inspiration.
ich koche zerkloppte Sonnenblumenkerne in passierten Tomaten mit Sellerie und Karotte, Zwiebeln und Knoblauch.
21.02.2020 17:46
Zitat von Christen:

Zitat von _Sophie_:

Zitat von Christen:

Hähnchenschenkel mit Kroketten
Spaghetti mit Sonnenblumenkernbolognese
Krautpfanne mit Veggiewürstchen
Milchreis
CurryKarotten mit Reis
Nudeln mit Wirsingrahmauce
Lauchsuppe mit Dinkeleinlage als Hackersatz

Die Sonnenblumenkernbolognese hört sich interessant an. Wie machst du die denn? Vielleicht ist es für mich eine Inspiration.
ich koche zerkloppte Sonnenblumenkerne in passierten Tomaten mit Sellerie und Karotte, Zwiebeln und Knoblauch.

Genial! Und so einfach! Die Linsendingsbums und die Couscousdingsbums macht man bestimmt auch so. Würzung nach Belieben.

Dankeschön, Herzl!
Christen
25044 Beiträge
21.02.2020 17:48
Zitat von _Sophie_:

Zitat von Christen:

Zitat von _Sophie_:

Zitat von Christen:

Hähnchenschenkel mit Kroketten
Spaghetti mit Sonnenblumenkernbolognese
Krautpfanne mit Veggiewürstchen
Milchreis
CurryKarotten mit Reis
Nudeln mit Wirsingrahmauce
Lauchsuppe mit Dinkeleinlage als Hackersatz

Die Sonnenblumenkernbolognese hört sich interessant an. Wie machst du die denn? Vielleicht ist es für mich eine Inspiration.
ich koche zerkloppte Sonnenblumenkerne in passierten Tomaten mit Sellerie und Karotte, Zwiebeln und Knoblauch.

Genial! Und so einfach! Die Linsendingsbums und die Couscousdingsbums macht man bestimmt auch so. Würzung nach Belieben.

Dankeschön, Herzl!
gerne, kam hier richtig gut an..
Indira
13680 Beiträge
21.02.2020 21:54
Ich habe auch endlich mal wieder einen Plan

Zucchini Cremesuppe mit Backerbsen und Baguette
Käsespätzle und Salat
Chili sin Carne und Reis
Milchreis mit Kirschen
Kartoffeln mit Quark
Grünkernburger mit selbstgemachten Pommes
Indira
13680 Beiträge
27.02.2020 17:02
Ich habe heute einen Plan für die nächsten zwei Wochen gemacht

Zum einen weil ich übers Wochenende weg bin und die Männer Selbstversorger, zum anderen weil ich gut eingekauft habe die letzten Tage

Wir essen meistens zwei Mal warm, einmal eher ne Kleinigkeit und dann Salat oder Brot dazu und einmal was Gscheites

Außerdem plane ich nur noch die Gerichte für die Woche und nicht mehr direkt für den Tag. So bin ich flexibler.

Es gibt also in den nächsten Tagen :
Chili sin Carne (ja schon wieder, ist beliebt )
Hühnerfrikassee (scheinbar ist Reis sehr beliebt )
Kohlrabi Cremesuppe
Karotten Cremesuppe
Nudeln mit Ei
Käsespätzle
Pizza
Kartoffelpuffer
Ofenkartoffeln und Ofengemüse
Pellkartoffeln mit Rahmblumenkohl
Kartoffeln, Spinat und Ei
Spaghetti Carbonara
Milchreis mit Kirschen
Waffeln
Kräuterfaltbrot mit Salat
Currywurst und Pommes
Puddingauflauf
Spagetti Tomatensoße
Pfannkuchen
Grünkernsuppe

Dafür hab ich alles da, wir müssen nix einkaufen.

Es kann natürlich auch sein wir gehen zwischendurch
Einkaufen und kochen was anderes
27.02.2020 17:04
Ich probiere mich mal wieder an einem Essensplan, da ich mich ja gerade an Low Carb probiere, muss ich da umdenken

Montag: Salzkartoffeln mit Gemüse (das esse ich dann) und Frikadellen (für die Familie) und für mich ein Spiegelei dazu Salat
Dienstag: Möhren-Dal-Suppe (die kam gut an) dazu Brot oder Brötchen, mal schauen was ich backe für die Familie
Mittwoch: Zuccini-Tomaten-Gratin dazu Gnoccis und wieder Salat
Donnerstag: Nudeln mit Spinat-Käse-Soße - für mich dann entweder die Konjakwurzelnnudeln oder Zoodles und Salat
Freitag: Möhren-Zuccini-Bratlinge dazu Kartoffelsalat für die Familie und ich mache mir einen Chicoree-Salat (den mögen meine nicht so gerne)
Samstag und Sonntag plane ich nichts, da wir da teilweise nicht zu Hause sind (Kinder …)
27.02.2020 17:16
Mal unser laufender Plan:
Mo: Nudeln in Tomatensauce mit Fleischbällchen
Di: Leberkäse, Spinat, Ei und Kartoffelpüree
Mi: Kohlrabi, Möhren, Kartoffeln in Sauce mit Ei
Do: Gemüse Gratin mit Nudeln
Fr: gefüllte Paprika mit Kichererbsen-Reis-Füllung und Salat
Sa: linsen-Curry
So: Pizza

Für nächste Woche habe ich schon:
Linsen-burger
Pizza am Sonntag
Kartoffel-Möhrencreme-Suppe
Gemüse-Reis/Risotto
Ofenpfannkuchen mit Spinat-Frischkäse-Füllung und Salat
Bratkartoffeln
27.02.2020 17:18
Zitat von Viala:

Mal unser laufender Plan:
Mo: Nudeln in Tomatensauce mit Fleischbällchen
Di: Leberkäse, Spinat, Ei und Kartoffelpüree
Mi: Kohlrabi, Möhren, Kartoffeln in Sauce mit Ei
Do: Gemüse Gratin mit Nudeln
Fr: gefüllte Paprika mit Kichererbsen-Reis-Füllung und Salat
Sa: linsen-Curry
So: Pizza

Für nächste Woche habe ich schon:
Linsen-burger
Pizza am Sonntag
Kartoffel-Möhrencreme-Suppe
Gemüse-Reis/Risotto
Ofenpfannkuchen mit Spinat-Frischkäse-Füllung und Salat
Bratkartoffeln
Linsen sind glaube ich auch LowCarb tauglich und proteinreich (muß ich ja drauf achten), kann ich da bitte mal das Rezept haben
27.02.2020 17:46
Zitat von markusmami:

Zitat von Viala:

Mal unser laufender Plan:
Mo: Nudeln in Tomatensauce mit Fleischbällchen
Di: Leberkäse, Spinat, Ei und Kartoffelpüree
Mi: Kohlrabi, Möhren, Kartoffeln in Sauce mit Ei
Do: Gemüse Gratin mit Nudeln
Fr: gefüllte Paprika mit Kichererbsen-Reis-Füllung und Salat
Sa: linsen-Curry
So: Pizza

Für nächste Woche habe ich schon:
Linsen-burger
Pizza am Sonntag
Kartoffel-Möhrencreme-Suppe
Gemüse-Reis/Risotto
Ofenpfannkuchen mit Spinat-Frischkäse-Füllung und Salat
Bratkartoffeln
Linsen sind glaube ich auch LowCarb tauglich und proteinreich (muß ich ja drauf achten), kann ich da bitte mal das Rezept haben
naja, linsen-burger will ich erstmal nur testen und die sind ja mit Brötchen (allerdings nehme ich meine Burger-Brötchen). Da habe ich vorerst nur Google gefragt, ob es da Rezepte gibt, mehr noch nicht

Linsen-curry habe ich sogar 2 Gerichte
https://www.chefkoch.de/rezepte/2402701379686507/R ote-Linsen-Curry-mit-Kokosmilch.html?portionen=6
Sind allerdings Kartoffeln drin, das wird es bei uns werden, der große liebt das
Das hier kann bei uns nicht so gut an, dürfte aber eher für dich passen:
https://eatsmarter.de/rezepte/linsencurry-mit-kori ander
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