Zitat von Viala:

Zitat von markusmami:

Zitat von Viala:

Mal unser laufender Plan:
Mo: Nudeln in Tomatensauce mit Fleischbällchen
Di: Leberkäse, Spinat, Ei und Kartoffelpüree
Mi: Kohlrabi, Möhren, Kartoffeln in Sauce mit Ei
Do: Gemüse Gratin mit Nudeln
Fr: gefüllte Paprika mit Kichererbsen-Reis-Füllung und Salat
Sa: linsen-Curry
So: Pizza

Für nächste Woche habe ich schon:
Linsen-burger
Pizza am Sonntag
Kartoffel-Möhrencreme-Suppe
Gemüse-Reis/Risotto
Ofenpfannkuchen mit Spinat-Frischkäse-Füllung und Salat
Bratkartoffeln

Linsen sind glaube ich auch LowCarb tauglich und proteinreich (muß ich ja drauf achten), kann ich da bitte mal das Rezept haben

naja, linsen-burger will ich erstmal nur testen und die sind ja mit Brötchen (allerdings nehme ich meine Burger-Brötchen). Da habe ich vorerst nur Google gefragt, ob es da Rezepte gibt, mehr noch nicht

Linsen-curry habe ich sogar 2 Gerichte
https://www.chefkoch.de/rezepte/2402701379686507/R ote-Linsen-Curry-mit-Kokosmilch.html?portionen=6
Sind allerdings Kartoffeln drin, das wird es bei uns werden, der große liebt das
Das hier kann bei uns nicht so gut an, dürfte aber eher für dich passen:
https://eatsmarter.de/rezepte/linsencurry-mit-kori ander

danke, klingen lecker.

Nachdem meine Schwiegermutter den letzten Kürbis aus dem eigenen Garten angeschnitten hat gibt es jetzt viel Kürbis die nächsten Tage.

Die ersten beiden Gerichte waren schon mal sehr lecker :
Es gab Kürbiscarbonara und Linsen Eintopf mit Kürbis
Morgen gibt es Kürbis Brötchen und Kürbissuppe
Samstag dann Ofengemüse mit Kürbis
Und Sonntag Kürbis Kartoffelbrei mit Kürbis-Hackfleisch Frikadellen (die gab es schon, sehr lecker)

Da ich nicht gern e neues koche sind das alles TM Rezepte, quasi mit Gelinggarantie

Montag gibt es Kirschmichel und Dienstag geh ich wieder einkaufen

Gemüseeintopf mit Fleischwurst
Pilzravioli mit Parmesansauce
Reispfanne mit Gemüse
Milchreis mit Apfelmus
Krautauflauf
Spitzkohlpfanne mit Veggie Schnitzel
Kartoffelgratin mit Gemüsefrikadellen

Dann mach ich auch mal wieder:

Sa: Gemüseeintopf, für den Rest der Family mit Saitenwursteinlage
So: Fisch mit Salzkartoffeln und Remoulade
Mo: Kocht Schwiegerpapa für uns
Di: Spiegeleier mit Spinat
Mi: Auberginen Zucchini Pfanne mit Cocktailtomaten, dazu gewürzter Schmand
Do: Vegane Spaghetti Bolognese
Fr: Dampfnudeln mit Karamellsauce

Für mich teilweise eine Alternative, da auf Diät.

Reihenfolge noch unbekannt bis auf eins:

Samstag Irgendwas vom Grill

Salat mit Gemüsepuffer
Nudeln Bolognese
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
Tortellini in Sahnesauce
Gemüsesuppe
Quiche

Ich halt mal die erste Corona-Kontaktverbot-Woche fest:

Montag: haben wir gevespert mit selbstgemachtem Eiersalat, versch. Käsesorten, Gemüse und vegetarischen Brotaufstrichen

Di: Wurde gegrillt, für die Männer Schweineschnitzel, für mich Grillkäse, dazu gabs Pommes, Salat und Kräuterbutter

Mi: Spaghetti mit frischen Champignons in Frischkäsesauce (meine wurde mit etwas Wasser dünnflüssiger gemacht, den Männern hab ich Sahne mit reingeleert) und Parmesan

Heute: Gemüsepfanne mit Auberginen, Zucchini, Cocktailtomaten und Skyrella. Für die Männer gibts Pommes dazu.

Morgen: Bratkartoffeln mit Spiegelei

Samstag: bauen wir eine Frischkäsetorte mit Schinken, Käse, Schnittlauch etc. Für mich ist Gemüsesuppentag.

Sonntag: Pizza vom Lieferservice (Cheatday!)

Gerade läuft ja alles leider ein bisschen anders, habe die Wochenpläne momentan aufgegeben und gucke täglich, was da ist und auf was wir Lust haben..
Was ich auf jeden Fall für den nächsten Einkauf einplane: Blätterteig, Petersilie und Schafskäse.Ich möchte unbedingt Böreks machen

Zitat von Christen:

Gerade läuft ja alles leider ein bisschen anders, habe die Wochenpläne momentan aufgegeben und gucke täglich, was da ist und auf was wir Lust haben..
Was ich auf jeden Fall für den nächsten Einkauf einplane: Blätterteig, Petersilie und Schafskäse.Ich möchte unbedingt Böreks machen

und morgen gibt es selbstgemachte Pizza
Ein Blech vegetarisch mit Artischocken, Brokkoli, Mais und Pilzen...das andere mit Salami, Schinken und Käse

Heute Countryhähnchen
Mi Käseschnitzel
Do der Rest
Fr Hamburger
Sa Spagetti
So der Rest
Mo Spargel
Di Currywurst
Mi Lasange
Do der Rest
Fr gefüllte Paprika
Sa der Rest
So Filet mit Schinken und Käse überbacken

Wow, ihr habt ja vorgeplant.

Bei uns gibt es heute Zanderfilet in Bierteig, dazu Reis
Mi: Grießbrei mit Obstsalat und Zimt-Zucker
Do: Gemüsestäbchen und Kartoffelpürree (ich möchte das Gefrierfach mal wieder leeren, deswegen Zander und Gemüsestäbchen), dazu Rahmsoße und Kopfsalat
Fr: Sushi, inzwischen auch für die Kinder, weil sie uns letztes Mal unser Essen weggefuttert haben.
Sa: Grillen wir mit Steaks und Gemüsepäckchen, dazu Gurkensalat und Pommes
So: Burger vom Grill mit selbstegemachten Buns und Saucen.

Zitat von Alaska:

Wow, ihr habt ja vorgeplant.

Bei uns gibt es heute Zanderfilet in Bierteig, dazu Reis
Mi: Grießbrei mit Obstsalat und Zimt-Zucker
Do: Gemüsestäbchen und Kartoffelpürree (ich möchte das Gefrierfach mal wieder leeren, deswegen Zander und Gemüsestäbchen), dazu Rahmsoße und Kopfsalat
Fr: Sushi, inzwischen auch für die Kinder, weil sie uns letztes Mal unser Essen weggefuttert haben.
Sa: Grillen wir mit Steaks und Gemüsepäckchen, dazu Gurkensalat und Pommes
So: Burger vom Grill mit selbstegemachten Buns und Saucen.

Ja wollen alle 2 Wochen nur noch einkaufen, klar ausgenommen die frischen Sachen wie Salat und Co aber die bekommen wir hier bei unserem Bauern fußläufig genauso wie Eier, Milch, Fleisch und Wurst

Ab heute gibt es:

Eisbergsalat mit Paprika, Tomate, Mozzarella und Ostereier

Kartoffeln mit Kräuterquark

Quiche Lorraine

Gyros mit Fetacreme und Tomatenreis

Reis mit Asiagemüse und Erdnuss-Kokossauce

Zitat von AniMaxi:

Heute Countryhähnchen
Mi Käseschnitzel
Do der Rest
Fr Hamburger
Sa Spagetti
So der Rest
Mo Spargel
Di Currywurst
Mi Lasange
Do der Rest
Fr gefüllte Paprika
Sa der Rest
So Filet mit Schinken und Käse überbacken

Das ist echt schon weit vorgeplant.
Mein Mann würde sich freuen aber mir wäre das zu fleischlastig.

Planänderung. Ich bekam so viel Bärlauch vor die Haustüre gestellt, ich weiß gar nicht, wohin damit. Hab jetzt Portionen abgepackt und in den Tiefkühler gemacht.
Der übrige Rest wurde gerade zu Bärlauch-Pesto verarbeitet. Dabei hab ich aber festgestellt, dass ich keinen Parmesan mehr da habe. Jetzt darf ich nachher nochmal los.

Jemand ne Idee, außer Spaghetti mit Bärlauch-Pesto? Ich fürchte nur, dass das meinen Kids zu scharf sein wird.

Zitat von Cookie88:

Zitat von AniMaxi:

Heute Countryhähnchen
Mi Käseschnitzel
Do der Rest
Fr Hamburger
Sa Spagetti
So der Rest
Mo Spargel
Di Currywurst
Mi Lasange
Do der Rest
Fr gefüllte Paprika
Sa der Rest
So Filet mit Schinken und Käse überbacken

Das ist echt schon weit vorgeplant.
Mein Mann würde sich freuen aber mir wäre das zu fleischlastig.

Wir essen gerne Fleisch gibt aber auch Wochen da gibt es fast kein Fleisch. Aber solange mein Mann daheim ist, entscheidet er was es zu essen gibt