Mütter- und Schwangerenforum

Hat jemand gutes Rezept für Selterskuchen?

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24.10.2008 11:59
Zitat von Patricia:
Hier dann mal noch ein Rezept...habe ich gestern gebacken und ist klasse geworden...

4 Ei(er)
2 Tasse/n Zucker
3 Tasse/n Mehl
1 Tasse/n Öl
1 Tasse/n Mineralwasser (Sprudel)
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillinzucker

Eier und Zucker schaumig schlagen, dann die restlichen Zutaten dazugeben und mixen....!
Habe noch Schokoflocken und Butteraroma reingemacht, war super!
Oder einfach in die Hälfte des Teigs Kakao untermischen und Du hast einen schönen Mamorkuchen....geht auch noch mit Fanta, oder Kirschen, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt wenn Du den Grundteig nach Rezept machst.
Schmeckt auch sehr lecker einfach mit Puderzucker oder halt ne Schokoglasur drübergeben....
Backform etwas einfetten und dann bei 170 Grad für 50-60 Minuten in den Backofen geben.....lasst es Euch schmecken!

LG Patricia


danke schön, das gleiche rezept hat mir meine oma gestern abend um zehn noch gegeben und ich habs probiert und der kuchen ist bombe geworden
24.10.2008 12:00
Zitat von Patricia:
Ach, das sollte ein Blechkuchen werden...hmm, das wusste ich nicht und ich weiss auch nicht ob man mit dem Teig einen Blechkuchen machen kann, müsste man mal ausprobieren

Aber der Kuchen ist echt klasse.....


ja klappt supi sehr schön locker und flockig einfach hammer lecker
24.10.2008 12:36
Zitat von Patricia:
Hier dann mal noch ein Rezept...habe ich gestern gebacken und ist klasse geworden...

4 Ei(er)
2 Tasse/n Zucker
3 Tasse/n Mehl
1 Tasse/n Öl
1 Tasse/n Mineralwasser (Sprudel)
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillinzucker

Eier und Zucker schaumig schlagen, dann die restlichen Zutaten dazugeben und mixen....!
Habe noch Schokoflocken und Butteraroma reingemacht, war super!
Oder einfach in die Hälfte des Teigs Kakao untermischen und Du hast einen schönen Mamorkuchen....geht auch noch mit Fanta, oder Kirschen, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt wenn Du den Grundteig nach Rezept machst.
Schmeckt auch sehr lecker einfach mit Puderzucker oder halt ne Schokoglasur drübergeben....
Backform etwas einfetten und dann bei 170 Grad für 50-60 Minuten in den Backofen geben.....lasst es Euch schmecken!

LG Patricia


Cool den werd ich auch ausprobieren

Wird der bei Umluft 170 Grad gebacken? Und wie ist das mit der Fanta? Wird die dann anstatt dem Wasser genommen? Sorry die Fragen LOL ich bin eine schlechte Bäckerin...
24.10.2008 12:59
Zitat von Jessica1987:
Zitat von Patricia:
Hier dann mal noch ein Rezept...habe ich gestern gebacken und ist klasse geworden...

4 Ei(er)
2 Tasse/n Zucker
3 Tasse/n Mehl
1 Tasse/n Öl
1 Tasse/n Mineralwasser (Sprudel)
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillinzucker

Eier und Zucker schaumig schlagen, dann die restlichen Zutaten dazugeben und mixen....!
Habe noch Schokoflocken und Butteraroma reingemacht, war super!
Oder einfach in die Hälfte des Teigs Kakao untermischen und Du hast einen schönen Mamorkuchen....geht auch noch mit Fanta, oder Kirschen, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt wenn Du den Grundteig nach Rezept machst.
Schmeckt auch sehr lecker einfach mit Puderzucker oder halt ne Schokoglasur drübergeben....
Backform etwas einfetten und dann bei 170 Grad für 50-60 Minuten in den Backofen geben.....lasst es Euch schmecken!

LG Patricia


Cool den werd ich auch ausprobieren

Wird der bei Umluft 170 Grad gebacken? Und wie ist das mit der Fanta? Wird die dann anstatt dem Wasser genommen? Sorry die Fragen LOL ich bin eine schlechte Bäckerin...


Heidi-Mami
11471 Beiträge
24.10.2008 13:10
wir hatten den immer bei 175° ne Stunde bei Ober-/Unterhitze
24.10.2008 13:18
Zitat von Chelsea:
wir hatten den immer bei 175° ne Stunde bei Ober-/Unterhitze


Danke, kannst du mir vielleicht auch die Frage mit der Fanta beantworten? Wird die dann anstatt dem Wasser genommen?
Zauberstern
8378 Beiträge
24.10.2008 13:19
oh das hört sich aber lecker an. kenn ich gar nicht.

muss ich mal versuchen
24.10.2008 16:26
Zitat von Zauberstern:
oh das hört sich aber lecker an. kenn ich gar nicht.

muss ich mal versuchen


ist auch hammer lecker echt so schön locker der teig...hatte ich noch nie und ist kinderleicht man muss nur darauf achten dass man nicht alles in die schüssel klatscht sondern schön das ei und den zucker vorher schaumig rührt und dann das öl drunter rührt und dann das mehl reinsiebt mit dem backpulver und unterhebt und danach den sprudel drauf und bissl verrühren. echt geil einfach und lecker!!!!!!! Nicht wundern wenn der Teig bissl flüssig vorkommt, das ist so!!!!
Schuggel
11466 Beiträge
24.10.2008 16:30
Zitat von Tanya:
http://www.marions-kochbuch.de/rezept/1893.htm

meinst du den hier? Oh der ist Hammerlecker, übrigens ist die I-Net-Seite auch total Klasse


kopier von der seite bloss nix raus

die sind bekannt das sie einen verklagen. wenn man was rauskopiert.

http://de.youtube.com/watch?v=dmZAuv1zrdo
Patricia
6766 Beiträge
25.10.2008 11:16
Wenn man den Kuchen mit Fanta macht, lässt man einfach den Sprudel weg.....

Habe ihn heute morgen als Blechkuchen gemacht.....ist toll geworden.
Habe noch Kakaopulver drunter gemacht und ein Fläschen Bittermandelaroma dazugegeben, dann mit Pfirsichen aus der Dose belegt und halb Sprudel/halb Pfirsichsaft genommen.......dann in den Ofen aber nur 40 Minuten....schön mit Puderzucker bestreut.

Aussehen und richen tut er klasse, wie er schmeckt weiss ich noch nicht aber ich gebe Bescheid.....
Patricia
6766 Beiträge
25.10.2008 11:41
Habe grad ein (naja, wenn ich ehrlich bin zwei) Stückchen gegessen und er ist der Hammer geworden.....
25.10.2008 11:42
hmmmm lecker ich mampf heut au noch den rest von meinem und nächste woche zum geb. von meinem süßen gibts dann noch mal ein blech
Patricia
6766 Beiträge
25.10.2008 11:44
Ich back ja echt nicht gern und aus dem Kopf geht bei mir gar nix aber der ist echt absolut Idiotensicher, da kann eigentlich nichts schief gehen und man hat soviele Möglichkeiten den aufzupeppen.....
25.10.2008 11:45
ich find den au supi. und den kann man in so vielen variationen machen aber ganz normal ohne was mit puderzucker ist der auch geil
Patricia
6766 Beiträge
25.10.2008 11:49
Dann hast Du ja jetzt das passende Rezept gefunden.....

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