Hallo liebe back und Mamis

Mein Sonnenschein wird im September 2 Jahre alt. Diesen Geburtstag möchte ich gerne etwas "aufwendiger" gestalten.
Da die Familie letztes Jahr nicht mit ihm feiern konnte, soll's dieses Jahr umso schöner werden

Ich hatte mir diesen Geburtstagskuchen rausgesucht

Hab aber noch nie eine Motiv Torte gemacht und deswegen auch keine Ahnung wie ich damit Anfange bzw. was ich alles brauche.
Wäre schön wenn eine Erfahrene motivbäckerin mir mal ein paar Tipps gibt was ich dazu kaufen muss und wie genau ich Vorgehen soll

Und falls ihr noch andere Kuchen, muffins ect. Vorschläge habt immer her damit kann auch gerne kindlich sein

Vielen lieben dank schon mal

Sorry das und vor Mamis einfach weg denken Handy ist Schuld

Ich kann mit handy gerade keine bilder hochladen. Aber du kannst mir ma ne pn schreiben und mich dran erinnern dann schicke ich dir morgen abend gerne Bilder von neinen Torten die ich gemacht habe. Einma ein toller Regenbogen kucheb mit 6 Schichten und ein Marienkäfer Kuchen mit sahne creme Füllung.
Du kannst auch einfach bei YouTube oder Chefkoch gucken. Da bekommste auch alle Rezepte!

Ja danke. Ich erinner dich morgen
Ja die Torte an sich bekomm ich schon hin.
Ich meinte eher mit dem Fondant ect. Ich hab absolut keine Ahnung was ich da brauch und wie ich da anfangen soll. Torte backen- und dann ist schon aus meine Kreativität

Schau doch mal hier vorbei
http://www.mamacommunity.de/forum/kochen-backen-es sen/motivtorten?page=119

Zitat von FräuleinBunt:

Schau doch mal hier vorbei
http://www.mamacommunity.de/forum/kochen-backen-es sen/motivtorten?page=119

Danke- den hab ich vor paar Minuten auch entdeckt und nachgefragt

Die habe ich jetzt gemacht

die habe ich letztes jahr für meine maus gemacht. war mein "erstes" mal, aber mit bisschen planung easy zu machen. bin halt net so wirklich künstlerisch begabt, deshalb ist das kaninchen etwas.. naja

welche muffins ich total süß finde sind die krümelmonster muffins.. noch nie selbst gemacht, aber sie sehen total putzelig aus
ich habe mich um die torte zu gestalten an 2 seiten gehalten, die muss ich aber erst nochmal raus suchen.
von einer seite habe ich das rezept für das MMF (marshmallowfondant; selbstgemacht und nicht einfach nur süß wie das gekaufte, sonder mit leichter vanille note. extrem süß ist es trotzdem )
und von der anderen seite, alle tips rund ums arbeiten mit MMF, welcher kuchen am besten ist, ob man creme nehmen kann bzw wenn ja, welche. wie man das alles am besten färbt und verarbeitet.
wenn ich sie gefunden habe stell ich sie ein ..

Zitat von Alinchen:

Hallo liebe back und Mamis

Mein Sonnenschein wird im September 2 Jahre alt. Diesen Geburtstag möchte ich gerne etwas "aufwendiger" gestalten.
Da die Familie letztes Jahr nicht mit ihm feiern konnte, soll's dieses Jahr umso schöner werden

Ich hatte mir diesen Geburtstagskuchen rausgesucht

Hab aber noch nie eine Motiv Torte gemacht und deswegen auch keine Ahnung wie ich damit Anfange bzw. was ich alles brauche.
Wäre schön wenn eine Erfahrene motivbäckerin mir mal ein paar Tipps gibt was ich dazu kaufen muss und wie genau ich Vorgehen soll

Und falls ihr noch andere Kuchen, muffins ect. Vorschläge habt immer her damit kann auch gerne kindlich sein

Vielen lieben dank schon mal

Die perfekte Torte fuer meine Maus lol .. Sie ist so vernarrt in dieses Kikaninchen... Mal sehen ob das an ihrem Geburtstag auch noch so ist ^^

also das rezept was ich verwendet habe fürs MMF finde ich nicht mehr.
aber die sind alle ziemlich ähnlich ; z.b. das hier : http://www.chefkoch.de/rezepte/1108001216886916/Ma rshmallow-Fondant.html

kleiner tip am rande: zum kneten dann die hände entweder mit palmin oder puderzucker benetzen, je nachdem obs zu klebrig oder zu trocken ist! und notfalls puderzucker zur reserve da haben

und von dieser seite habe ich dann alle anderen tips genommen:
http://tortentante.blogspot.de/2011/12/fondant-das -geheimnisvolle-material.html

Zitat von Gina1986:

Die habe ich jetzt gemacht

Hallo ich finde deine Torte schön, hast du vllt ein Rezept dafür? Oder kann du mir beschreiben wie du sie gemacht hast? Woraus sind die Blumen und Schmetterlinge? Hast du sie auch selbst gemacht?

Zitat von marrysmami:

Zitat von Gina1986:

Die habe ich jetzt gemacht

Hallo ich finde deine Torte schön, hast du vllt ein Rezept dafür? Oder kann du mir beschreiben wie du sie gemacht hast? Woraus sind die Blumen und Schmetterlinge? Hast du sie auch selbst gemacht?

Der Teig ist ganz einfach.
300 gr Mehl
300 gr Zucker
300 gr Eier
Backpulver etwas Salz.
Ist einfacher Biskuit Boden
Den hab ich dann in 6 teile geteilt und gefärbt. Und von jeder Farbe abwechselnd nen Löffel in die Spring Form. Somit war gut Bund von innen

Sie ist komplett mit Fondant überzogen. Auch das farbliche.
Kann man fertig kaufen oder selber machen und färben

Ich kann leider nur Rosen selber Formrn
Daher hab ich ausstecher für die Blumen und Schmetterlinge genommen
Und dann mit Zuckerguss alles ankleben.

wow die sehen ja super aus

das patenkind von meinem mann steht auch so auf kikaninchen
mal sehen ob es auch mal einen versuch wage