Mütter- und Schwangerenforum

Frage zu Käse^^

tanjaloca21
180 Beiträge
07.04.2016 17:34
Hi ihr. Hab mal ne doofe Frage.
Weiß jemand, ob der Weichkäse der Marke "Jean Luc" von Netto aus Rohmilch ist oder pasteurisierter/Ultrahocherhitzter Milch?
Wie sieht es mit BabyBel in der SS aus?^^
07.04.2016 17:49
Wenn der aus Rohmilch ist, muss das in Deutschland auf der Packung stehen. Und Babybel ist okay
tanjaloca21
180 Beiträge
07.04.2016 18:39
Wenn es drauf stehen würde, würde ich nicht fragen
sunrisefranzi
3817 Beiträge
07.04.2016 18:45
Zitat von tanjaloca21:

Wenn es drauf stehen würde, würde ich nicht fragen

Wenn es nicht drauf steht, ist es nicht gekennzeichnet, ist es kein rohmilchkäse!
tanjaloca21
180 Beiträge
07.04.2016 20:42
Und auf Brie und so steht das drauf mit der Rohmilch? Muss ich mal drauf achten.
Okay dann kann ich ihn ja essen. Aber die Rinde sollte weg oder?
07.04.2016 20:54
Man sollte Weichkäse generell meiden. Auch den aus pasteurisierter Milch.

Zitat:
Weichkäse aus pasteurisierter Milch wie Camembert, Käse mit Oberflächenschmiere wie Harzer Roller, eingelegter Käse oder Frischkäse aus offenen Gefäßen wie Feta oder Schafskäse dagegen können durch Herstellung und Lagerung Listerien aufnehmen. Deshalb sollten Schwangere diese Sorten besser nicht essen.


http://www.frauenaerzte-im-netz.de/de_news_652_1_1 197_rohmilchk-se-w-hrend-schwangerschaft-tabu.html
07.04.2016 21:04
Hallo,

hier nochmal ein Beitrag vom Mai 2015 zu dem Thema:

http://www.netdoktor.de/schwangerschaft/welchen-ka ese-in-der-schwangerschaft/

Grüße
HessenLady
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