Hallo alle zusammen ..

Meine Mutter hat mir türkische Geflügelfleischwurst mit gebracht und ich weiß jetzt nicht ob ich die essen darf..Die sieht aus wie ganz normale Mortadella Wurst..Da steht nichts drin ob es gegart ist oder so..Einmal als ich die kaufen wollte habe ich im türkischen Geschäft nachgefragt ob es roh ist und der Verkäufer meint ja,aber er sah aus als hätte er keine Ahnung..

Falls das hilft Überschrist ilimli Tavuk Salami (verstehe nichts )
da drunter steht Geflügelfleischwurst und da neben auf englisch cooked poultry meat sausage ..Dann ist die gekocht oder?
Heißt die englische Überschrift zu mindestens..

Hoffe ihr gibt mir schnell eine Antwort habe richtig hunger
Lg

das ist nicht roh, kannst es unbesorgt essen. ich bin türkin, daher weis ich es, mit sicherheit. vorallem wenn auf der verpackung halal oder helal drauf steht...
denn muslime dürfen kein rohes fleisch essen...
lg

Zitat von abendstille:

das ist nicht roh, kannst es unbesorgt essen. ich bin türkin, daher weis ich es, mit sicherheit. vorallem wenn auf der verpackung halal oder helal drauf steht...
denn muslime dürfen kein rohes fleisch essen...
lg

Ok danke

wir essen im Moment gar kein Geflügel...schwanger oder nicht... das ist uns zu gefährlich, so lange es keine Entwarnung gibt!

Zitat von honululu:

Hallo alle zusammen ..

Meine Mutter hat mir türkische Geflügelfleischwurst mit gebracht und ich weiß jetzt nicht ob ich die essen darf..Die sieht aus wie ganz normale Mortadella Wurst..Da steht nichts drin ob es gegart ist oder so..Einmal als ich die kaufen wollte habe ich im türkischen Geschäft nachgefragt ob es roh ist und der Verkäufer meint ja,aber er sah aus als hätte er keine Ahnung..

Falls das hilft Überschrist ilimli Tavuk Salami (verstehe nichts )
da drunter steht Geflügelfleischwurst und da neben auf englisch cooked poultry meat sausage ..Dann ist die gekocht oder?
Heißt die englische Überschrift zu mindestens..

Hoffe ihr gibt mir schnell eine Antwort habe richtig hunger
Lg

Jep, kannst du unbesorgt essen. Meine FÄ meint, Wurst die hell ist, kann ich ruhig essen, da die immer gekocht wurde. Alles was rot ist wurde nur geräuchert und sollte gemieden werden.

Zitat von Tiinchen:

wir essen im Moment gar kein Geflügel...schwanger oder nicht... das ist uns zu gefährlich, so lange es keine Entwarnung gibt!

was denn für ne entwarnung??

wegen der keime? die sind doch nur auf rohem geflügel!?
naja, ich habe trotzdem immer alles gegessen. auch als letztes jahr ehec so in war. alle haben auf obst und gemüse verzichtet und am ende waren´s die sprosen.

Zitat von KratzeKatze:

Zitat von Tiinchen:

wir essen im Moment gar kein Geflügel...schwanger oder nicht... das ist uns zu gefährlich, so lange es keine Entwarnung gibt!

was denn für ne entwarnung??

wegen der keime? die sind doch nur auf rohem geflügel!?
naja, ich habe trotzdem immer alles gegessen. auch als letztes jahr ehec so in war. alle haben auf obst und gemüse verzichtet und am ende waren´s die sprosen.

natürlich sind die nur auf rohem Geflügel, aber weißt du wie die Wurst verarbeitet ist, wo sorgsam gearbeitet wurde, immerhin verteilen sich die Keime sehr gut über die Hände...
Muss ja auch jeder für sich selber entscheiden, aber mir ist das zu riskant und ich komme auch mal prima ohne Geflügel aus

Zitat von Tiinchen:

wir essen im Moment gar kein Geflügel...schwanger oder nicht... das ist uns zu gefährlich, so lange es keine Entwarnung gibt!

Mich hätte nach den Test auch mal die Namen der betroffenen Marken bzw. "Höfe" interessiert. Es betrifft ja nicht nur Geflügel, auch Schweinefleisch.

Zitat von Harley:

Zitat von Tiinchen:

wir essen im Moment gar kein Geflügel...schwanger oder nicht... das ist uns zu gefährlich, so lange es keine Entwarnung gibt!

Mich hätte nach den Test auch mal die Namen der betroffenen Marken bzw. "Höfe" interessiert. Es betrifft ja nicht nur Geflügel, auch Schweinefleisch.

ja, das wäre mal interessant gewesen.
Auch, dass das mal ein bisschen informativer gehandhabt wird. Man muss schon gezielt danach suchen, um auf dem neusten Stand zu bleiben.
Es ist zum Kotzen, man weiß kaum noch, was man kaufen soll!
Der Arbeitskollege meines Mannes bekommt zwei neue Herzklappen weil er ESBL Keime hatte. Man weiß natürlich nicht, ob es vom Geflügel kommt, aber es liegt schon nahe....

die wurst kaufe ich immer ... die ist genau wie die von Gutfried , Herta usw ...