Mütter- und Schwangerenforum

Vitamin C und Eisenaufnahme beim Baby

Marona
301 Beiträge
20.02.2013 11:22
Hab jetzt schon so oft gehört/gelesen, dass man zum Gemüse-Fleisch-Brei entweder Obstsaft oder Obstbrei geben soll. Entweder untergemischt oder eben kurz danach. Weil Vitamin C die Aufnahme von Eisen aus dem Fleisch unterstützt. Soweit hab ichs auch begriffen.
Aber wo ist denn das Vitamin C? Ich nehme doch an, dass die Obstbreie aus dem Gläschen durcherhitzt werden. Hitze zerstört Vitamin C. Die gängigen Fruchtsäfte für Babys werden aus Konzentrat gemacht, also dürfte dort auch so gut wie kein natürliches Vitamin C drin sein. Deswegen wird ja auch wieder künstlich Vitamin C zugesetzt. Nun ist es ja auch kein Geheimnis, dass der Körper künstlich zugesetzte Vitamine auch nicht gut aufnimmt und dies also nicht viel nützt.

Also wie macht man es denn nun richtig? Selber entsaften? Sorry, aber das geht nur gelegentlich, dafür fehlt mir ansonsten die Zeit.
Wie macht ihr das denn?
20.02.2013 11:27
Ich mach mir darüber einfach gar keinen Kopf. Beim ersten Kind erging es mir ähnlich wie dir. Jetzt beim Zweiten ist mir das ehrlich gesagt Wurst. Ich drück dem Kleinen zum Nachtisch immer ein Stück Banane in die Hand. Fertig. Früher wusste auch kein Schwein wo Vitamine&Co drin waren, bzw. man wusste davon gar nix! Und die Kinder sind auch groß geworden. Da meine Kinder regelmäßig Obst&Gemüse essen und es auch sonst viel Auswahl bei den Lebensmittel gibt, werden meine Kinder schon mit allem versorgt.
sonnenblume1989
7 Beiträge
20.02.2013 11:43
@lovelymami: das ist eine super einstellung! allerdings bin ich auch von lauter gedanken befallen, ob ich es denn wohl schaffe mein kleines auch richtig zu ernähren und gross zu ziehen. aber du hast recht: haben schon ganz andere menschen zu ganz anderen zeiten geschafft
20.02.2013 11:53
Zitat von sonnenblume1989:

@lovelymami: das ist eine super einstellung! allerdings bin ich auch von lauter gedanken befallen, ob ich es denn wohl schaffe mein kleines auch richtig zu ernähren und gross zu ziehen. aber du hast recht: haben schon ganz andere menschen zu ganz anderen zeiten geschafft


Ja ich kenn das ja selbst. Beim Großen hab ich jeden Artikel bei Google dazu gelesen. Hatte ständig Angst, mein Großer könnte unterversorgt sein. Beim Zweiten wird man Gottseidank viel ruhiger! Solange man sein Kind nicht mit fastfood und co vollstopft und einen abwechslungsreichen Speiseplan anbietet, kann doch heutzutage gar nichts mehr schiefgehen!
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