Zitat von Kaethe:

Zitat von CurlyMama:
uiiii dankeschönnnnnn muss ich gleich mal ausprobieren! ich lieeeeeeeebe Schokokuchen

Der ist echt super...v.a. wenn ihn meine Mutter macht....aber zur Zeit kann ich keine Süßigkeiten essen...hab nur Lust auf Brötchen mit Kräuter-Frischkäse.

hehe du bist ja schwanger - ist normaaaaal

Ich bin seid ich Justus habe total oft auf dem Wochenmarkt bei uns, ist richtig so ein Ritutal geworden, wäre mir vor meiner Schwangerschaft nie im Traum eingefallen. Aber ich bin so eine Gemüsetussi die auch die Sachen gerne mal roh nascht. Holla die Waldfee das ist aber ein Unterschied wenn ich Wurzeln vom Bio Bauern esse, jam jam jam. Ok wenn ich sie dann koche, schmecken sie wieder ziemlich gleich, aber ich weiß was in dem Möhrenbrei drinne ist den ich für Justus koche und ich weiß das sie unbehandelt sind.

Zitat von Kaethe:

Zitat von CurlyMama:

Zitat von Kaethe:

Zitat von CurlyMama:
Huhu Mädels
war gestern im Bio-Laden und da gabs Tofu-Wiener im Angebot...
mein Schatz beim Essen: "Schaaaaaaaaaatz ich glaub die Wiener sind nicht mehr so gut, und ausserdem schmecken die echt ähm komisch"
heheh aber ich finde, wenn man weiss, dass die aus Soja-Eiweiss sind, schmecken die wieder besser, klar ist das nicht zu vergleichen mit echten Wienern aber trotzdem

PS. hat jemand ein Rezept für mich, für einen BLITZ-Kuchen?

Ich muss ehrlich gestehen, die Tofu-Würstchen mag ich auch nicht so gerne.
Ich kaufe nur manchmal die Tofu-Leberwurst, die ist echt ganz lecker. Auch die Kinder mögen das, aber die Würstchen...ne, dann lieber normale Würstchen.
Ich mache manchmal Bolognaise aus Soja-Granulat, kennt das wer?

jup, kenn ich ist ja eigt. auch nur Soja-Eiweiss, deshalb merkt man den Unterschied find ich nicht so als Bolognaise soße

Käthe?!!!! Du hast doch bestimmt ein original französiches Rezept für einen Schokokuchen, oder?!

Oh...ja, ich liebe ja die Moelleux au chocolat! Ist ein SEHR schokoladiger Kuchen.

Préparation : 10 min
Cuisson : 30 à 40 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 125 g de farine Mehl
- 125 g de beurre Butter
- 250 g de sucre Zucker
- 1 tablette de chocolat (soit environ 200 g) 200g Schokolade
- 4 oeufs Eier
- 1/2 sachet de levure Backpulver

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (th 6).

Faire fondre le chocolat dans une casserole, avec un peu d'eau. Hors du feu, ajouter le beurre, la farine et la levure. Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen, om Feuer nehmen, Butter hinzu, Mehl und Backpulver auch.

Préparer une mousse avec le jaune d'oeuf, le sucre et un peu d'eau; l'ajouter à la préparation chocolatée. Die Eigelbe und den zucker mit ein bisschen Wasser zu einer Creme schlagen und zur Schokoladenmasse hinzu.

Battre les blancs en neige, et les incorporer dans la casserole tout doucement. Aus den Eiweißen Eischnee machen und vorsichtig hinzufügen.

Verser le tout dans un moule beurré à bords hauts, et enfourner, pendant environ 35 min. Dann alles in eine Backform (Tarte!!!), und 35 Minuten im ofen lassen.

On peut rajouter du sucre glace ou du chocolat fondu, pour décorer le dessus du gâteau. Dann kann man Zucker oder Schokoglasur hinzufügen.

Das mache ich immer!

Ich kann zwar nicht gut "französisch" hört sich aber lecker an

Zitat von Wolcke1982:

Zitat von Kaethe:

Zitat von CurlyMama:

Zitat von Kaethe:

Zitat von CurlyMama:
Huhu Mädels
war gestern im Bio-Laden und da gabs Tofu-Wiener im Angebot...
mein Schatz beim Essen: "Schaaaaaaaaaatz ich glaub die Wiener sind nicht mehr so gut, und ausserdem schmecken die echt ähm komisch"
heheh aber ich finde, wenn man weiss, dass die aus Soja-Eiweiss sind, schmecken die wieder besser, klar ist das nicht zu vergleichen mit echten Wienern aber trotzdem

PS. hat jemand ein Rezept für mich, für einen BLITZ-Kuchen?

Ich muss ehrlich gestehen, die Tofu-Würstchen mag ich auch nicht so gerne.
Ich kaufe nur manchmal die Tofu-Leberwurst, die ist echt ganz lecker. Auch die Kinder mögen das, aber die Würstchen...ne, dann lieber normale Würstchen.
Ich mache manchmal Bolognaise aus Soja-Granulat, kennt das wer?

jup, kenn ich ist ja eigt. auch nur Soja-Eiweiss, deshalb merkt man den Unterschied find ich nicht so als Bolognaise soße

Käthe?!!!! Du hast doch bestimmt ein original französiches Rezept für einen Schokokuchen, oder?!

Oh...ja, ich liebe ja die Moelleux au chocolat! Ist ein SEHR schokoladiger Kuchen.

Préparation : 10 min
Cuisson : 30 à 40 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 125 g de farine Mehl
- 125 g de beurre Butter
- 250 g de sucre Zucker
- 1 tablette de chocolat (soit environ 200 g) 200g Schokolade
- 4 oeufs Eier
- 1/2 sachet de levure Backpulver

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (th 6).

Faire fondre le chocolat dans une casserole, avec un peu d'eau. Hors du feu, ajouter le beurre, la farine et la levure. Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen, om Feuer nehmen, Butter hinzu, Mehl und Backpulver auch.

Préparer une mousse avec le jaune d'oeuf, le sucre et un peu d'eau; l'ajouter à la préparation chocolatée. Die Eigelbe und den zucker mit ein bisschen Wasser zu einer Creme schlagen und zur Schokoladenmasse hinzu.

Battre les blancs en neige, et les incorporer dans la casserole tout doucement. Aus den Eiweißen Eischnee machen und vorsichtig hinzufügen.

Verser le tout dans un moule beurré à bords hauts, et enfourner, pendant environ 35 min. Dann alles in eine Backform (Tarte!!!), und 35 Minuten im ofen lassen.

On peut rajouter du sucre glace ou du chocolat fondu, pour décorer le dessus du gâteau. Dann kann man Zucker oder Schokoglasur hinzufügen.

Das mache ich immer!

Ich kann zwar nicht gut "französisch" hört sich aber lecker an

Deshalb hab ichs ja übersetzt.
WOW!!! Der Smiley ist ja super! darf ich mir den kopieren? Der isst aber eine Tarte, keine Moelleux, das verwechseln die Deutschen gerne!

klar warum denn nicht

AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAH jetzt sehe ich das erst. Habe nur das französische gesehen. Ding Dong jetzt hats auch bei mir geklingelt.

Zitat von Wolcke1982:
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAH jetzt sehe ich das erst. Habe nur das französische gesehen. Ding Dong jetzt hats auch bei mir geklingelt.

Ich habe auch erst das Französische nur gesehen
Stilldemenz.. wie gesagt. Nuckel im Eisfach und so...

Das Rezept muss ich auch die Tage probieren! *ausdruck* sag deiner Mama lieben Dank

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von Wolcke1982:
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAH jetzt sehe ich das erst. Habe nur das französische gesehen. Ding Dong jetzt hats auch bei mir geklingelt.

Ich habe auch erst das Französische nur gesehen
Stilldemenz.. wie gesagt. Nuckel im Eisfach und so...

Das Rezept muss ich auch die Tage probieren! *ausdruck* sag deiner Mama lieben Dank

Mach ich. Ich hoffe, es schmeckt euch auch.

Das Bild ist zwar net so gut geworden, dafür war aber der Geschmack suuuuuuuuuuuper
Danke nochmal Käthe, und nen schönen Gruß an deine Maman

Zitat von CurlyMama:

Das Bild ist zwar net so gut geworden, dafür war aber der Geschmack suuuuuuuuuuuper
Danke nochmal Käthe, und nen schönen Gruß an deine Maman

Freut mich, dass er euch geschmeckt hat...und ja, mit viiieeel Puderzucker ist er immer noch am besten.
Ich werds ihr ausrichten.

Zitat von Kaethe:

Zitat von CurlyMama:

Das Bild ist zwar net so gut geworden, dafür war aber der Geschmack suuuuuuuuuuuper
Danke nochmal Käthe, und nen schönen Gruß an deine Maman

Freut mich, dass er euch geschmeckt hat...und ja, mit viiieeel Puderzucker ist er immer noch am besten.
Ich werds ihr ausrichten.

Die Kerzen sind toll

In ca. einer halben Stunde kann ich mein selbstgemachtes Zimteis essen. Bin schon fast in weihnachtslicher Stimung *wart*

Zitat von Nina_Nekro:
In ca. einer halben Stunde kann ich mein selbstgemachtes Zimteis essen. Bin schon fast in weihnachtslicher Stimung *wart*

mhmmm ich will auch

Woah, ich kann keinen Zimt mehr sehen oder riechen.*bbrr*^^

Zitat von Nina_Nekro:
In ca. einer halben Stunde kann ich mein selbstgemachtes Zimteis essen. Bin schon fast in weihnachtslicher Stimung *wart*

Rezept Rezept Rezept