vielleicht sollten sie nicht zäh sein (das ist meist schlechte fleisch quali).. aber trocken können sie werden.. wenn man sie warm hält.. das kann passieren.. aber was ich persönlich doof finde ist alles aufessen und erst dann beschweren geht nicht.. das ist doch bisschen doof.. das ist wie im restaurant.. alles aufessen und dann beschweren.. das sind tolle gäste.. ich hätte sofort angerufen..

Ich hätte generell mir das Geld gespart bzw. lieber selber gutes, hochwertiges Fleisch gekauft, und das ganze selber gemacht...
Wenn ich Schnitzel mache, sind die übrigens auch abends noch zart, und selbst wenn man sie in die Mikro schmeisst.
Kommt darauf an welches Fleisch, und wie man das verarbeitet..

Zitat von imo2009:

Zitat von Mausi88:

Zitat von imo2009:

Zitat von Mausi88:

Zitat von maya201062:

sei jetzt bitte nicht sauer auf mich.. aber dein beitrag regt mich total auf..

klar werden schnitzel trocken und zäh wenn sie warm gehalten werden!!!!!! wieso bestellt man auch sowas beim partyservice??? und dann will man sich noch beschweren und das geld nicht zahlen.. sorry das geht gar nicht!!!!

Na wenn sie rechtzeitig geliefert worden wären, also pünktlich mein ich (und davor gerade erst rausgebacken) und dann gleich gegessen, dann sollten sie nicht zäh sein.

Wir hatten bei unserer Hochzeit auch Schnitzel, aber wie erwähnt wenn die frisch gemacht wurden und dann gleich geliefert dann schmecken sie auch gut.

mausi.......auch wenn sie nen ganzen abend auf nem warmen bufett stehen sollten sie nicht zäh sein,oder ?

Naja, nach einigen Stunden ist die Panier sicher nicht mehr so gut wie am Anfang denke ich, aber zäh und alles sollten sie auch dann nicht sein, weil da waren sie wohl von Anfang an nicht gut gemacht bzw. schlechtes Fleisch genommen.

.............sprach die fachfrau.

Weil?

Weiß nicht was du daran auszusetzen hast.