Zitat von NickySilas:

Wir grillen dieses jahr was auch sonst bei den Temperaturen
geht ja nur drum ne gute grundlage zu schaffen, dieses jahr (erstes (und vermutlich letztes)kindfreies silvester unter freunden)

sonst gibts meistens fondue/raclette, sandwichplatten etc pp

Nachmacher

Zitat von katti85:

Zitat von NickySilas:

Wir grillen dieses jahr was auch sonst bei den Temperaturen
geht ja nur drum ne gute grundlage zu schaffen, dieses jahr (erstes (und vermutlich letztes)kindfreies silvester unter freunden)

sonst gibts meistens fondue/raclette, sandwichplatten etc pp

Nachmacher

hatte nur mehr text, deshab kam meins später

Zitat von Sweetestpoison:

Raclette

Und mich würde interessieren was ihr alles in die pfännchen bzw. auf die platten haut?

Der neueste ultimative tipp kam neulich von meiner tante: Räucherlachs
Wird ausprobiert^^

Oh da gibt es so viele schöne Rezepte. Wir machen dieses Jahr Spieße mit Pute und Pflaumen im Speckmantel. Dann Zuccini mit Tomaten und schön viel Käse drüber.

http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/2295,0/Chef koch/Raclette-individueller-Genuss-in-geselliger-R unde.html

Zitat von Paul2011:

Zitat von Sweetestpoison:

Raclette

Und mich würde interessieren was ihr alles in die pfännchen bzw. auf die platten haut?

Der neueste ultimative tipp kam neulich von meiner tante: Räucherlachs
Wird ausprobiert^^

Oh da gibt es so viele schöne Rezepte. Wir machen dieses Jahr Spieße mit Pute und Pflaumen im Speckmantel. Dann Zuccini mit Tomaten und schön viel Käse drüber.

http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/2295,0/Chef koch/Raclette-individueller-Genuss-in-geselliger-R unde.html

ich bin dieses jahr ostern auf mini flammkuchen gestoßen, mega lecker, flammkuchenteig machen, kleine kügelchen formen, die kugeln dann halt rein drücken, drauf kommt creme fraiche mit bissel salz und pfeffer und speck und frühlings/normale zwiebeln, oder auch pepperoni und schafskäse oder süße creme fraiche und apfelscheiben und zimt

wir feiern bei Freunden und dort wird wohl den ganzen Abend/ die ganze Nacht ordentlich aufgetischt ^^ was es genau geben wird, wissen wir garnicht, ich lass mich überraschen

Zitat von NickySilas:

Zitat von katti85:

Zitat von NickySilas:

Wir grillen dieses jahr was auch sonst bei den Temperaturen
geht ja nur drum ne gute grundlage zu schaffen, dieses jahr (erstes (und vermutlich letztes)kindfreies silvester unter freunden)

sonst gibts meistens fondue/raclette, sandwichplatten etc pp

Nachmacher

hatte nur mehr text, deshab kam meins später

Wir feiern alleine, grossen Aufwand mache ich nicht.
Es gibt Nudelsalat, selbstgemachte Frikadellen, gefülltes/überbackenes Baguette.

warum ich frage,ist: wir "feiern" mit unseren nachbarn,sind also 4 erwachsene und drei kinder. ausser meterbrot und käseigel fällt mir ums verrecken nichts ein... letztes jahr hatten wir hack-käse-lauch suppe,brot ,käseigel und knabberkram... ich bin ,was sowas angeht,echt keine leuchte....

Zitat von CrazyMya:

warum ich frage,ist: wir "feiern" mit unseren nachbarn,sind also 4 erwachsene und drei kinder. ausser meterbrot und käseigel fällt mir ums verrecken nichts ein... letztes jahr hatten wir hack-käse-lauch suppe,brot ,käseigel und knabberkram... ich bin ,was sowas angeht,echt keine leuchte....

also ich find es bietet sich immer raclette oder fondue (mit brühe sehr lecker) an in so ner gemütlichen runde. jeder kann sich machen was er will, es zieht sich über ne längere zeit hin und ist gemütlich.
alternativ könnte man auch gemeinsam was leckeres kochen. ne schöne pasta ( vllt selbstgemacht).die männer hüten die kinder und die frauen kochen oder so

Zitat von NickySilas:

Zitat von Paul2011:

Zitat von Sweetestpoison:

Raclette

Und mich würde interessieren was ihr alles in die pfännchen bzw. auf die platten haut?

Der neueste ultimative tipp kam neulich von meiner tante: Räucherlachs
Wird ausprobiert^^

Oh da gibt es so viele schöne Rezepte. Wir machen dieses Jahr Spieße mit Pute und Pflaumen im Speckmantel. Dann Zuccini mit Tomaten und schön viel Käse drüber.

http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/2295,0/Chef koch/Raclette-individueller-Genuss-in-geselliger-R unde.html

ich bin dieses jahr ostern auf mini flammkuchen gestoßen, mega lecker, flammkuchenteig machen, kleine kügelchen formen, die kugeln dann halt rein drücken, drauf kommt creme fraiche mit bissel salz und pfeffer und speck und frühlings/normale zwiebeln, oder auch pepperoni und schafskäse oder süße creme fraiche und apfelscheiben und zimt

das mit dem flammkuchen find ich mega super!! könnt man ja auch mit "pizza" machen ich glaub das schlag ich meinem mann vor.

bei uns gibt es raclette

Wir machen Raclette wie jedes Jahr.Und als Vorspeise gibt es Schinken-Mozzarella-Taschen

Raclette.

Zitat von darkxtenshi:

Raclette ^^

Wir ebenso

bei uns gibts käsefondue