Hilfe!

In den letzten Wochen habe ich recht zügig 3 Kilo draufgelegt. Man sieht es am Bauch und ich würde sie gerne so bald wie möglich wieder loswerden und natürlich für immer.

Ich kenne mich überhaupt nicht aus, weil ich bisher Unmengen essen konnte ohne zuzunehmen. Ich nehme an, dass ich durch eine Hormonumstellung nicht mehr so gut verstoffwechsle. Ich stelle mir jetzt eine Ernährungsumstellung vor, aber eigentlich ernähre ich mich gar nicht so schlecht.

Ich zähl mal auf, was ich so (ohne jegliche Diät) für gewöhnlich esse:
- morgens ein Vollkorn-Käsebrot, Haferflocken mit Apfel, Nüssen und Milch oder (nur an Arbeitstagen) ein Schokoladencroissant. Dazu Kaffee mit Zucker und Milch
- mittags ein bis zwei Teller Nudelgericht o.ä., manchmal auch ein Borek oder sowas mit Creme fraiche.
- als Snacks gerne mal Nüsse oder auch nochmal ein Käsebrot
- abends Salat + was gekochtes, mal ein Glas Rotwein dazu manchmal Knabberzeug a la Chips noch danach.

Bis auf das Schokoladencroissant esse ich sehr wenig süss. Ich esse sehr gerne Nüsse und Salat und Vollkornprodukte - ich weiss gar nicht was ich da gross verändern sollte, bis auf natürlich Süsskram und Chips total weglassen.

Ich hatte noch überlegt auf viel Wasser zu achten.
Habt ihr sonst noch Ideen?

Chips, Knabberzeug etc. weg und dann eben mehr Bewegung/Sport

Letztlich ist es ganz einfach:

Willst Du abnehmen, brauchst Du ein Kaloriendefizit.

Tracke Deine Kalorien, dann weißt Du wo Du stehst.

Versuche immer wieder Blutzuckerspitzen zu vermeiden
Bei Insulinausschüttung wird alles „zuviel“ an Energie, was du nicht sofort verbrauchst als Fett eingespeichert.
(Stichwort Insulinmast)

Kohlenhydrate (nicht nur Zucker) führen zum schnellen, hohen Zuckeranstieg.

Eiweiss/Proteine sind da etwas moderater. Ein zuviel wird dennoch in Fett umgewandelt und eingespeichert.

Fett führt kaum zu einem Blutzuckeranstieg.

Im Endeffekt wird aber alles Eingespeichert, wenn die Insulinausschüttung hoch ist.

Du kannst dich gerne selbst unvoreingenommen zu Low Carb - High Fat oder Fettstoffwechsel informieren

Wenn du Isokalorisch isst und dennoch zunimmst oder genauer Körperfett zunimmst ist es immer ein Stoffwechsel/ Hormon „Problem“
Insulin ist z.B. ein Hormon
Aber auch Cortisol z.B bei Stress

Ich rate dir zum Kalorienzählen.
Da wirst du merken, dass bei dem, was du isst schon das ein oder andere dabei ist, was recht Kalorienreich ist.

Wenn's bei mir so einfach mit der Analyse wäre wie bei dir

Zuviele Kohlehydrate, etwas zuviel Fett evtl und zu wenig Eiweiß sowie sehr wenig Obst und Gemüse.
Wahrscheinlich die Menge an Kohlehydrate doppelt soviel als gut wäre, so kenne ich es von mir. Vollkorn bringt dir wenig wenn Obst und Gemüse fehlt.

Kalorien zählen wäre wirklich mal sinnvoll, am besten mit allen Nährwerten. Die Aufteilung ist wichtig.

Zitat von Nelaris:

Letztlich ist es ganz einfach:

Willst Du abnehmen, brauchst Du ein Kaloriendefizit.

Tracke Deine Kalorien, dann weißt Du wo Du stehst.

Ich habe etwas Angst, dass ich dann Dauerappetit habe, wenn ich anfange zu zählen...

Zitat von wanderin:

Versuche immer wieder Blutzuckerspitzen zu vermeiden
Bei Insulinausschüttung wird alles „zuviel“ an Energie, was du nicht sofort verbrauchst als Fett eingespeichert.
(Stichwort Insulinmast)

Kohlenhydrate (nicht nur Zucker) führen zum schnellen, hohen Zuckeranstieg.

Eiweiss/Proteine sind da etwas moderater. Ein zuviel wird dennoch in Fett umgewandelt und eingespeichert.

Fett führt kaum zu einem Blutzuckeranstieg.

Im Endeffekt wird aber alles Eingespeichert, wenn die Insulinausschüttung hoch ist.

Du kannst dich gerne selbst unvoreingenommen zu Low Carb - High Fat oder Fettstoffwechsel informieren

Wenn du Isokalorisch isst und dennoch zunimmst oder genauer Körperfett zunimmst ist es immer ein Stoffwechsel/ Hormon „Problem“
Insulin ist z.B. ein Hormon
Aber auch Cortisol z.B bei Stress

Danke, das hilft mir weiter.

Also mein Plan wäre jetzt erstmal das Schokoladencroissant wegzulassen, evt stattdessen Gemüse.
Dann mittags einen ordentlichen gemischten Salat, evt. Mit Fleisch, abends keine Chips sondern nur Nüsse und Gemüse zum Knabbern.

Zitat von Jaspina1:

Also mein Plan wäre jetzt erstmal das Schokoladencroissant wegzulassen, evt stattdessen Gemüse.
Dann mittags einen ordentlichen gemischten Salat, evt. Mit Fleisch, abends keine Chips sondern nur Nüsse und Gemüse zum Knabbern.

Nüsse nicht Zuviel. Da steckt auch ordentlich an Kalorien drin.

Zitat von nilou:

Zitat von Jaspina1:

Also mein Plan wäre jetzt erstmal das Schokoladencroissant wegzulassen, evt stattdessen Gemüse.
Dann mittags einen ordentlichen gemischten Salat, evt. Mit Fleisch, abends keine Chips sondern nur Nüsse und Gemüse zum Knabbern.

Nüsse nicht Zuviel. Da steckt auch ordentlich an Kalorien drin.

Da bin ich unsicher. Habe versucht zu recherchieren, weil ich gerne Nüsse esse und ich finde immer Artikel, die meinen dass Nüsse trotz hohem Fettgehalt nicht dick machen...

Zitat von Jaspina1:

Zitat von nilou:

Zitat von Jaspina1:

Also mein Plan wäre jetzt erstmal das Schokoladencroissant wegzulassen, evt stattdessen Gemüse.
Dann mittags einen ordentlichen gemischten Salat, evt. Mit Fleisch, abends keine Chips sondern nur Nüsse und Gemüse zum Knabbern.

Nüsse nicht Zuviel. Da steckt auch ordentlich an Kalorien drin.

Da bin ich unsicher. Habe versucht zu recherchieren, weil ich gerne Nüsse esse und ich finde immer Artikel, die meinen dass Nüsse trotz hohem Fettgehalt nicht dick machen...

Oh doch. Nüsse haben viele Kalorien.
Isst du viele Nüsse, musst du woanders die ganzen Kalorien einsparen.

Zitat von Marie2010:

Zitat von Jaspina1:

Zitat von nilou:

Zitat von Jaspina1:

Also mein Plan wäre jetzt erstmal das Schokoladencroissant wegzulassen, evt stattdessen Gemüse.
Dann mittags einen ordentlichen gemischten Salat, evt. Mit Fleisch, abends keine Chips sondern nur Nüsse und Gemüse zum Knabbern.

Nüsse nicht Zuviel. Da steckt auch ordentlich an Kalorien drin.

Da bin ich unsicher. Habe versucht zu recherchieren, weil ich gerne Nüsse esse und ich finde immer Artikel, die meinen dass Nüsse trotz hohem Fettgehalt nicht dick machen...

Oh doch. Nüsse haben viele Kalorien.
Isst du viele Nüsse, musst du woanders die ganzen Kalorien einsparen.

Wenn Nüsse gegessen werden und der Blutzuckeranstieg ausbleibt, weil dazu keine Kohlenhydrate gegessen werden, führen sie nicht zwangsläufig zu einer Gewichtszunahme.

Die Kalorienbilanz sollte aber dennoch ausgeglichen sein.
Wenn man zu viel Kalorien zu sich nimmt bringt das natürlich nichts.

300kcal Chips führen zu mehr Fetteinlagerung als 300kcal Nüsse.
Bei 300kcal Nüssen fühlt man sich satter als bei 300kcal Chips.

Dass Nüsse dabei noch mehr Mehrwert für den Körper haben brauche ich jetzt glaub ich nicht zu erwähnen….

Ich nehme meine Kalorien zu 75% aus Fett zu mir, 20% aus Eiweiss und 5% aus Kohlenhydraten… Esse Isokalorisch, bin jederzeit Satt und nehme Fett ab… Klingt paradox, ist es aber nicht, wenn man sich mit dem Stoffwechsel/Hormonmechanismus beschäftigt…

Ich hab da mal ne schöne Grafik gespeichert… das Verfolge ich und es Funktioniert… Der Wissenschaftliche Konsens geht auch immer mehr in die Richtung, aber die Kohlenhydratreiche Ernährung hält sich immernoch sehr wacker… so wie die „normale“ Ernährung kommuniziert wird, so Essen wir um besser überleben zu können. Zu einer größeren Zahl an Menschen. Das „Problem“ an der heutigen Gesellschaft ist, dass wir so ein Überangebot an Nahrung haben, dass wir ja gar nichts mehr für schlechte Zeiten einsparen müssen. Aber so wenährwn wir uns

Wenn du sonst immer so gegessen hast und nicht statisch weniger Bewegung/Sport hattest wie sonst, würde ich erstmal schauen, was sich geändert hat... Denn irgendwas muss ja sich geändert haben
Mögliche weitere Stellschrauben:
- wie viel trinkst du (Wasser/ungesüßter Tee)
- Schlafverhalten (war bei meinen Bruder der gamechanger)
- Stress
Alle drei können sich auf den Stoffwechsel und die Hormone auswirken.

Viel Glück

PS: beim Wein würde ich aufpassen, Alkohol ist eine Vollbremsung für den Fettstoffwechsel und wirkt sich negativ auf den Tiefschlaf aus, der sich dann ja wieder negativ auf den Stoffwechsel und die Hormonproduktion auswirkt.

PPS: es gibt auch noch weitere Stellschrauben... Schilddrüse zb kann auch altersbedingt schlechter arbeiten... Evtl könnte ein Blutbild aufgeschluss geben, den evtl liegen Nährstoffmängel vor, die einen Träger machen oder mehr Essen lassen als man möchte... Einige wie Vitamin d muss man selbst zahlen.

Man darf nie vergessen, dass Gewichtszunahme auch ein Anzeichen für medizinische Probleme sein kann, gerade wenn am Essverhalten nichts geändert wurde und es vorher nie Probleme gab.

Zitat von Viala2.0:

Wenn du sonst immer so gegessen hast und nicht statisch weniger Bewegung/Sport hattest wie sonst, würde ich erstmal schauen, was sich geändert hat... Denn irgendwas muss ja sich geändert haben
Mögliche weitere Stellschrauben:
- wie viel trinkst du (Wasser/ungesüßter Tee)
- Schlafverhalten (war bei meinen Bruder der gamechanger)
- Stress
Alle drei können sich auf den Stoffwechsel und die Hormone auswirken.

Viel Glück

PS: beim Wein würde ich aufpassen, Alkohol ist eine Vollbremsung für den Fettstoffwechsel und wirkt sich negativ auf den Tiefschlaf aus, der sich dann ja wieder negativ auf den Stoffwechsel und die Hormonproduktion auswirkt.

PPS: es gibt auch noch weitere Stellschrauben... Schilddrüse zb kann auch altersbedingt schlechter arbeiten... Evtl könnte ein Blutbild aufgeschluss geben, den evtl liegen Nährstoffmängel vor, die einen Träger machen oder mehr Essen lassen als man möchte... Einige wie Vitamin d muss man selbst zahlen.

Man darf nie vergessen, dass Gewichtszunahme auch ein Anzeichen für medizinische Probleme sein kann, gerade wenn am Essverhalten nichts geändert wurde und es vorher nie Probleme gab.

Danke Viala!

Ich denke, dass ich nicht übermässig Stress habe. Meine Vermutung ist ja, dass ich in die Premenopause komme und dadurch andere Hormone habe.
Und ja, Alkohol sollte ich auch sehr reduzieren...