Mütter- und Schwangerenforum

Nachhaltig und Gesund mit wenig Geld durch den Alltag?!

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-Brünni88
23365 Beiträge
29.09.2019 12:04
Hallo Mädels,

Da wir uns zur Zeit finanziell in einem ziemlichen tief befinden und sich das auch die nächsten Wochen nicht ändern wird, kam ich auf die Idee, nach noch mehr Austausch.

Es gibt ja schon einige „Öko-Threads“, aber da ist vieles für mich nicht umsetzbar. Ich habe wirklich wenig Geld, muss nicht nur „etwas kürzer treten und fahre dann halt nur dreimal statt fünfmal in Urlaub“, denn das bedeute sparsam sein in meinem Umfeld.

Ich muss gerade echt jeden Cent umdrehen, weil ich nichts schlimmer finde als offene Rechnungen. Die werden immer gleich bezahlt... und da hatten wir gerade aufgrund vieler blöder Ereignisse jede Menge

Ich würde auch weiterhin gerne nach und nach mehr für die Umwelt tun.

Aktuell teste ich selbstgemachten spülmaschinenzusatz und Selbstgemachtes Waschmittel.

Seit ein paar Monaten Wasche ich mich nur noch mit Seife, hab das tägliche duschen nun auf 4 mal pro Woche reduziert, dank trockenshampoo für dunkle Haare, also bei den Drogerieprodukten ist nicht mehr wirklich einsparpotential.

Ich gehe so oft es geht zu Fuß und nutze das Auto nur, wenn es sein muss.

Wo es definitiv Einsparmöglichkeiten gibt ist beim Essen. Momentan ist kein Geld da um großartig auf bio und unverpackt zu achten aber evtl hat ja der ein oder andere ein paar Möglichkeiten gefunden, auch hier für nen knappen Geldbeutel Abhilfe zu verschaffen.

Wir essen unheimlich gerne Gemüse und Salat und ich mag mich ungern nur von Nudeln mit selbstgemachter Tomatensoße ernähren

Also. Ich bin für jede Idee dankbar
Haut in die Tasten und helft mir, mein Konto wieder glücklich zu machen
Zwerginator
7677 Beiträge
29.09.2019 12:11
Habt ihr in der Nähe vielleicht einen Fairteiler oder ist ansonsten im Bereich Foodsharing was geboten?
-Brünni88
23365 Beiträge
29.09.2019 12:18
Zitat von Zwerginator:

Habt ihr in der Nähe vielleicht einen Fairteiler oder ist ansonsten im Bereich Foodsharing was geboten?


Dafür wohne ich leider im falschen Eckchen. Bei meiner Freundin 40 km weiter gibt es jede Menge. Aber das ist ja dann auch nicht wirtschaftlich, dafür zehn Euro Sprit zu verfahren

Aber ich hab schon seit Monaten nicht mehr danach geschaut, ob es nicht doch was hier in der Nähe gibt . Da könnte ich mich echt mal wieder informieren. Dankeschön
29.09.2019 12:21
Ich merke mir Mal und beteilige mich, wenn mir etwas einfällt
29.09.2019 12:23
Hast du vielleicht die Möglichkeit, dir selbst Gemüse anzubauen?
-Brünni88
23365 Beiträge
29.09.2019 12:30
Zitat von Cece5:

Hast du vielleicht die Möglichkeit, dir selbst Gemüse anzubauen?


Hab ich dieses Jahr zum ersten Mal gemacht. Da ist aber bis auf zwei Köpfe Wirsing und fünf Tüten Bohnen schon alles gefuttert. Lediglich Tomaten kommen immer noch nach, die koche ich dann für verschiedene Saucen oder mache halt Salat draus. Nächstes Jahr machen wir ein paar Meter mehr Garten

Jarla
7529 Beiträge
29.09.2019 12:38
Zitat von -Brünni88:

Zitat von Zwerginator:

Habt ihr in der Nähe vielleicht einen Fairteiler oder ist ansonsten im Bereich Foodsharing was geboten?


Dafür wohne ich leider im falschen Eckchen. Bei meiner Freundin 40 km weiter gibt es jede Menge. Aber das ist ja dann auch nicht wirtschaftlich, dafür zehn Euro Sprit zu verfahren

Aber ich hab schon seit Monaten nicht mehr danach geschaut, ob es nicht doch was hier in der Nähe gibt . Da könnte ich mich echt mal wieder informieren. Dankeschön

Also ich kann dir sagen, dass es durch die App to good to go auch Möglichkeiten gibt. Ich hatte das, wenn ich Besuch bekam öfter schon gemacht bei einem Bauernladen in L. Ris*enthal. Du weißt sicher welchen Ort ich meine für 3 Euro bekam ich da meist 2 Brote, mehrere Brötchen und manchmal Kartoffeln oder Frischkäse. Man darf sich die Sachen nicht aussuchen, aber es ist sehr viel für wenig Geld. Würde ich bevorzugt Mittwochs oder Donnerstags machen. Da ist in der Regel mehr drin.
Da wir im Monat immense Summen an Lebensmittel ausgegeben hatten (850 Euro) , habe ich auch geschaut, wo ich einsparen kanns Mittlerweile sind wir bei 400 Euro. Es gibt bei Facebook eine tolle Gruppe. Da gibt's Wochenpläne vom Kochen für eine Woche für 10 Euro. Es sind super Ideen dabei.
Ich weiß nicht genau, ob ihr selbst Eier oder Milch produziert?
Da lässt sich aber auch viel machen. Bei dir im Laden habe ich z. B. Lauch und Sellerie gekauft in großen Mengen. Das putze ich und friere ein um es nach und nach für Suppen und Eintöpfe zu verwenden. Gerade Kartoffel oder Kürbissuppe sind sehr gesund, momentan sehr günstig und auch gut einkochbar.
So Gerichte wie Spinat und Kartoffelpüree sind sehr lecker. Eine Packung Discounterspinat kostet 45 Cent. Ebenso Rahmwirsing oder Lauch. Pfannkuchen sind halt eher ungesund, aber eben auch sehr günstig. Genauso wie selbst gemachter Milchreis(habe ein super Rezept). Ansonsten würde ich Naturjoghurt im Glas kaufen. War jetzt im Was@au von Landliebe im Angebot für 77 Cent rund 500 Gramm. Die halten sich in der Regel 4 Wochen. Dazu dann Apfelmus aus dem Glas. Auch günstig und lecker.
Alles was man nicht verwendet würde ich rigoros einfrieren. Ich gefriere z. B. Käse immer ein, wenn was übrig bleibt. Momentan sind Kartoffeln günstig. Da würde ich meinen Fokus drauf legen und z. B. mit Kaisergemüse gefroren aufpeppen. Generell finde ich oft, dass das gefrorene Gemüse günstiger ist
29.09.2019 12:40
Zitat von -Brünni88:

Zitat von Cece5:

Hast du vielleicht die Möglichkeit, dir selbst Gemüse anzubauen?


Hab ich dieses Jahr zum ersten Mal gemacht. Da ist aber bis auf zwei Köpfe Wirsing und fünf Tüten Bohnen schon alles gefuttert. Lediglich Tomaten kommen immer noch nach, die koche ich dann für verschiedene Saucen oder mache halt Salat draus. Nächstes Jahr machen wir ein paar Meter mehr Garten


Super, das lohnt sich nämlich wirklich. Wir haben immer noch Kartoffeln, Lauch, chili, Zucchini, Tomaten und Salat hier. Auch Kräuter holen wir immer aus dem Garten. Einiges haben wir eingekocht, viel bereits zubereitet und eingefroren. Ansonsten gehen wir in Unverpacktläden einkaufen, die sind nicht teurer und wir haben viel viel weniger Nahrungsmittelreste. Habt ihr so was vielleicht auch in der Nähe?
JuRa1014
6112 Beiträge
29.09.2019 12:48
Hast du einen Wochenmarkt in der Nähe? Da findest du saisonale Produkte günstig und unverpackt.
-Brünni88
23365 Beiträge
29.09.2019 13:04
Zitat von Jarla:

Zitat von -Brünni88:

Zitat von Zwerginator:

Habt ihr in der Nähe vielleicht einen Fairteiler oder ist ansonsten im Bereich Foodsharing was geboten?


Dafür wohne ich leider im falschen Eckchen. Bei meiner Freundin 40 km weiter gibt es jede Menge. Aber das ist ja dann auch nicht wirtschaftlich, dafür zehn Euro Sprit zu verfahren

Aber ich hab schon seit Monaten nicht mehr danach geschaut, ob es nicht doch was hier in der Nähe gibt . Da könnte ich mich echt mal wieder informieren. Dankeschön

Also ich kann dir sagen, dass es durch die App to good to go auch Möglichkeiten gibt. Ich hatte das, wenn ich Besuch bekam öfter schon gemacht bei einem Bauernladen in L. Ris*enthal. Du weißt sicher welchen Ort ich meine für 3 Euro bekam ich da meist 2 Brote, mehrere Brötchen und manchmal Kartoffeln oder Frischkäse. Man darf sich die Sachen nicht aussuchen, aber es ist sehr viel für wenig Geld. Würde ich bevorzugt Mittwochs oder Donnerstags machen. Da ist in der Regel mehr drin.
Da wir im Monat immense Summen an Lebensmittel ausgegeben hatten (850 Euro) , habe ich auch geschaut, wo ich einsparen kanns Mittlerweile sind wir bei 400 Euro. Es gibt bei Facebook eine tolle Gruppe. Da gibt's Wochenpläne vom Kochen für eine Woche für 10 Euro. Es sind super Ideen dabei.
Ich weiß nicht genau, ob ihr selbst Eier oder Milch produziert?
Da lässt sich aber auch viel machen. Bei dir im Laden habe ich z. B. Lauch und Sellerie gekauft in großen Mengen. Das putze ich und friere ein um es nach und nach für Suppen und Eintöpfe zu verwenden. Gerade Kartoffel oder Kürbissuppe sind sehr gesund, momentan sehr günstig und auch gut einkochbar.
So Gerichte wie Spinat und Kartoffelpüree sind sehr lecker. Eine Packung Discounterspinat kostet 45 Cent. Ebenso Rahmwirsing oder Lauch. Pfannkuchen sind halt eher ungesund, aber eben auch sehr günstig. Genauso wie selbst gemachter Milchreis(habe ein super Rezept). Ansonsten würde ich Naturjoghurt im Glas kaufen. War jetzt im Was@au von Landliebe im Angebot für 77 Cent rund 500 Gramm. Die halten sich in der Regel 4 Wochen. Dazu dann Apfelmus aus dem Glas. Auch günstig und lecker.
Alles was man nicht verwendet würde ich rigoros einfrieren. Ich gefriere z. B. Käse immer ein, wenn was übrig bleibt. Momentan sind Kartoffeln günstig. Da würde ich meinen Fokus drauf legen und z. B. mit Kaisergemüse gefroren aufpeppen. Generell finde ich oft, dass das gefrorene Gemüse günstiger ist

Das sind echt gute Tips, dankeschön.
Krtoffeln baut mein Mann ja selbst an, Eier haben wir ebenso selbst, Milch nicht. Die trinken unsere Kälber selbst an der Kuh

Da hole ich meißt Tetra-Pack DM Bio milch, weil mir Roh-Milch nicht schmecht
Wenn Sie im Angebot ist, auch mal Glasflaschen.

Nach der Facebookgruppe und dem Bauernladen gucke ich mal

Und auch echt noch viel mehr auf Angebote
-Brünni88
23365 Beiträge
29.09.2019 13:05
Zitat von Cece5:

Zitat von -Brünni88:

Zitat von Cece5:

Hast du vielleicht die Möglichkeit, dir selbst Gemüse anzubauen?


Hab ich dieses Jahr zum ersten Mal gemacht. Da ist aber bis auf zwei Köpfe Wirsing und fünf Tüten Bohnen schon alles gefuttert. Lediglich Tomaten kommen immer noch nach, die koche ich dann für verschiedene Saucen oder mache halt Salat draus. Nächstes Jahr machen wir ein paar Meter mehr Garten


Super, das lohnt sich nämlich wirklich. Wir haben immer noch Kartoffeln, Lauch, chili, Zucchini, Tomaten und Salat hier. Auch Kräuter holen wir immer aus dem Garten. Einiges haben wir eingekocht, viel bereits zubereitet und eingefroren. Ansonsten gehen wir in Unverpacktläden einkaufen, die sind nicht teurer und wir haben viel viel weniger Nahrungsmittelreste. Habt ihr so was vielleicht auch in der Nähe?


Ja, kartoffeln hab ich auch noch. Die baut mein Mann ja an

Wir hatten halt nur testweise 8 Stangen Lauch, 8 Wirsing, 10 Kohlrabi, 2 Blumenkohl, 2 Broccoli, Bohnen, Salat und Tomaten, halt um zu gucken wie es so funktioniert. Denn mit Blumen kann ich so gar nicht
-Brünni88
23365 Beiträge
29.09.2019 13:07
Zitat von JuRa1014:

Hast du einen Wochenmarkt in der Nähe? Da findest du saisonale Produkte günstig und unverpackt.

Ja. Da gehe ich ab und an vorbei, wenn ich gerade einen guten Monat hatte aber meißt sind die Sachen hier nicht bezahlbar, wenn man Supermaktpreise gewöhnt ist. Dazu ist der Freitags von 8-12 und ich Arbeite von 8-16:30 Freitags. Also auch meißt nur in meinem Urlaub umsetzbar.
Schnecke510
7212 Beiträge
29.09.2019 13:14
Ihr lebt doch auf dem Land. Ich würde den nächsten Sommer über das ganze Obst und Gemüse einwecken und dann den Winter über davon leben. Das war früher ja normal.
Ansonsten vielleicht Samstag Abend einkaufen, um manche Sachen reduziert zu bekommen. Angebote einkaufen usw.
Am meisten kann man sparen, wenn man gebrauchte Kleidung kauft, z.B. am Flohmarkt oder in einem karitativen Laden. Die haben oftmals sehr schöne Sachen; ich habe da auch schon Dinge gekauft.
29.09.2019 13:28
Ich denke auch gerade Gemüse kann man gut TK kaufen - ist auch oft nicht in Plastik, sondern in Pappe verpackt.

Dann Kekse und Kuchen selbst backen und auf abgepackte Süßigkeiten verzichten - die hauen finde ich auch immer rein.

Brot selbst backen oder die Frischware vom Discounter.

Und ein ganz anderer Ansatzpunkt: Wann haben du bzw. dein Mann die letzte Gehaltserhöhung bekommen?
-Brünni88
23365 Beiträge
29.09.2019 13:29
Zitat von Schnecke510:

Ihr lebt doch auf dem Land. Ich würde den nächsten Sommer über das ganze Obst und Gemüse einwecken und dann den Winter über davon leben. Das war früher ja normal.
Ansonsten vielleicht Samstag Abend einkaufen, um manche Sachen reduziert zu bekommen. Angebote einkaufen usw.
Am meisten kann man sparen, wenn man gebrauchte Kleidung kauft, z.B. am Flohmarkt oder in einem karitativen Laden. Die haben oftmals sehr schöne Sachen; ich habe da auch schon Dinge gekauft.

Ich weiß ehrlich gesagt gar nicht, wann ich das letzte Mal Kleider gekauft habe. Dafür gebe ich vielleicht 20 € im Monat aus im Durchschnitt

Mehr Gemüse anbauen werden wir auf jeden Fall im nächsten Sommer

Wir essen sehr viele Möhren, da wüsste ich aber jetzt nicht wie ich die haltbar machen können und die sind auch leider nichts geworden. Ganze fünf Stück hab ich geahnt und die waren gerade mal 3 cm lang. Einen geeigneten Keller haben wir leider nicht. Hatten ein Jahr versucht die Kartoffeln dort zu lagern, die waren noch vier Wochen alle hin

Ich weiß irgendwie gar nicht, wo ich noch großartig einsparen könnte aber ich würde halt einfach gern noch etwas nachhaltiger einkaufen.
Für ihn einen unverpackt Laden habe ich 60 km zu fahren, das ist ja auch alles andere als nachhaltig

Dann habe ich versucht Vollkornmehl aus unserem eigenen Getreide zu machen, da geht das Brot aber irgendwie nicht aus. Dann habe ich versucht Hafer Milch selbst zu machen, hat aber irgendwie widerlich geschmeckt.

Irgendwie komme ich nicht so richtig weiter aber das mit dem TooGoodToGo beim Bauernladen war schon mal ein guter Tipp Und viel mehr Gemüse anzubauen und einzufrieren oder ein mzumachen werde ich auch umsetzen, danke
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