Zitat von 2Caramell4:

Hab ich auch schon gelesen. Und zum Glück habe ich sie in meinem ganzen Leben nur sehr selten mal gegessen. Und allgemein wird bei uns Reis nur 1-2 mal im Monat gegessen.

Wie hältst du es denn mit Kartoffeln? 1978 gab es da mal einen ordentlichen Vergiftungsskandal in einer Schulküche - durch Solanin, das natürlich in den grünen Stellen von Kartoffeln enthalten ist.

Eine einzelne Muskatnuss enthält eine für Babys tödliche Menge der Gifte Elemicin und Myristicin (Blausäure).

Die Natur hat viele Gifte im Ärmel. Am besten schützt man sich davor, indem man möglichst abwechslungsreich isst und sich nicht auf einzelne Lebensmittel versteift oder andere meidet.

Zitat von Mamota:

Zitat von 2Caramell4:

Hab ich auch schon gelesen. Und zum Glück habe ich sie in meinem ganzen Leben nur sehr selten mal gegessen. Und allgemein wird bei uns Reis nur 1-2 mal im Monat gegessen.

Wie hältst du es denn mit Kartoffeln? 1978 gab es da mal einen ordentlichen Vergiftungsskandal in einer Schulküche - durch Solanin, das natürlich in den grünen Stellen von Kartoffeln enthalten ist.

Eine einzelne Muskatnuss enthält eine für Babys tödliche Menge der Gifte Elemicin und Myristicin (Blausäure).

Die Natur hat viele Gifte im Ärmel. Am besten schützt man sich davor, indem man möglichst abwechslungsreich isst und sich nicht auf einzelne Lebensmittel versteift oder andere meidet.

Ich meide Reis nicht *extra* denn darüber hab ich erst vor kurzen erfahren. Wir essen Reis einfach nur nicht so oft. Aber wir essen trotzdem sehr abwechslungsreich . Aber am meisten tatsächlich Nudeln Gerichte.