Zitat von ninalin89:

Zitat von saskia1984:

Würzt ihr die Karotten und die Kartoffeln oder kommt nur etwas Öl dran?
Nehmt ihr Bio? Bei uns hat das noch etwas Zeit, aber mich interessiert es

also ich würze es überhaupt nicht. mache nur etwas sonnenblumenöl dran und dann frier ich es ein!

ich habe es nicht gewürzt... ich nehme nicht unbedingt bio!

und entweder nimmst du gutes öl... ich mag aber auch karotten und kartoffel frisch gekocht... fein gehackte petersilie ran und ein weng butter! das war lottes lieblingsessen im ersten jahr!

huhu ja das ist ganz normal egal ob du bio oder andre kartoffeln nimmst. zerstampf sie einfach

Zitat von ninalin89:

Hi Mädels!
Brauche Euren Rat... Und zwar hab ich mir gestern Abend ganz viel Mühe gemacht um meinem kleinen Schatz selber Brei zu machen aus Kartoffeln und Karotten. Hab alles geschält, klein geschnitten und gekocht. Mit den Karotten hatte ich keine Probleme auch mit dem pürrieren nicht aber mit den doofen Kartoffeln. Ich weiß nicht ob ich etwas falsch gemacht hab oder ob das normal ist... Nach dem pürrieren von den Kartoffeln wurde der Brei total zäh und schmierig!? Woran liegt das??? Habe 2EL Öl dazu gegeben und etwas abgekochtes Wasser um zu schauen ob es sich etwas lockert doch dies war nicht der Fall!!!
Würde mich über Eure Erfahrungsberichte vom ersten Mal selber kochen (Brei) freuen!!!
Viele liebe Grüße Janina

Ich hatte GENAU DAS SELBE PROBLEM!!! Bis ich mehlig kochende Kartoffeln gakauft habe....damit geht es wunderbar!!!

Zitat von samira29:

Zitat von ninalin89:

Hi Mädels!
Brauche Euren Rat... Und zwar hab ich mir gestern Abend ganz viel Mühe gemacht um meinem kleinen Schatz selber Brei zu machen aus Kartoffeln und Karotten. Hab alles geschält, klein geschnitten und gekocht. Mit den Karotten hatte ich keine Probleme auch mit dem pürrieren nicht aber mit den doofen Kartoffeln. Ich weiß nicht ob ich etwas falsch gemacht hab oder ob das normal ist... Nach dem pürrieren von den Kartoffeln wurde der Brei total zäh und schmierig!? Woran liegt das??? Habe 2EL Öl dazu gegeben und etwas abgekochtes Wasser um zu schauen ob es sich etwas lockert doch dies war nicht der Fall!!!
Würde mich über Eure Erfahrungsberichte vom ersten Mal selber kochen (Brei) freuen!!!
Viele liebe Grüße Janina

Ich hatte GENAU DAS SELBE PROBLEM!!! Bis ich mehlig kochende Kartoffeln gakauft habe....damit geht es wunderbar!!!

Wollte noch dazu sagen, dass man die mehlig kochenden Kartoffeln ZUSAMMEN mit dem Gemüse sogar pürieren kann. Die werden nicht schleimig!