Zitat von alicia2008:

Zitat von Naddy:

Zitat von markusmami:

Was ich ja mal gerne hätte, aber nicht gefunden habe, ist TK-Mais, also keine MIschunge, sondern nur Mais.

das hab ich auch schon gesehen, glaube auch KL. Aber den gibt´s bei uns aus der Dose

Klar die ganzen lieben wir auch. ABerz.Zt. gibt es sie zumind. bei unseren Läden zu kaufen. Dose - na ja!!! WEnn ichmal bei Globus bin, schaue ich mal, obs den da gibt. Kaufland haben wir nicht.

gibt es doch, entweder als maiskörner oder als ganze maiskolben

auf arbeit haben wir nur mit sowas gekocht... grad für eintöpfe ist das gewürfelte gemüse super...

und wenn es mal gulasch gab hatten wir auch geschnittene zwiebelringe und so...

Bist du köchin, weil du schreibst auf Arbeit?

Zitat von markusmami:

Bist du köchin, weil du schreibst auf Arbeit?

Ja genau...

AHa, dann hast du ja ahnung. Kannst du auch bakcen?

Zitat von markusmami:

AHa, dann hast du ja ahnung. Kannst du auch bakcen?

bin kein profi, aber gebacken haben wir auch viel kuchen für nachmittags... (seniorenheim)

Ach so, brauche noch ein einfaches Rezept für Zimtsterne.

Zitat von markusmami:

Ach so, brauche noch ein einfaches Rezept für Zimtsterne.

wir machen immer diese hier...
500 g Marzipan - Rohmasse, kleingehackt oder grob gerieben
450 g Puderzucker
250 g Mandel(n), gemahlene
25 g Zimt, gemahlen
5 Eiweiß
1 Zitrone(n), den Saft

Zubereitung
Marzipan, 250g Puderzucker, Mandeln, Zimt und 3 Eiweiß miteinander in einer Schüssel verkneten. Den Teig dann so ca. 5 mm dick ausrollen, geht gut auf Puderzucker und dann Sterne ausstechen. (die Sternenform zwischendurch immer in Puderzucker drücken, dann hängt der teig nicht dran fest...)
Für den Guss den Puderzucker sieben, die Eiweiß schlagen und mit dem Puderzucker und dem Zitronensaft (aber nicht zu flüssig werden lassen)vorsichtig verrühren. Damit die Sterne bestreichen..
[br]
bei ca. 150° ca. 15 Min. backen. Umluft ca. 125°. bei uns klappts mit Ober/unterhitze am besten...
Zubereitungszeit: ca. 30 Min.

AH, mit Marzipan, lecker, das hört sich auch gut an.