Hallo ihr Lieben,

hab jetzt schon öfters Bilder von euren tollen Kuchen gesehen. Mein Sohn wird jetzt in ein paar Tagen 2 Jahre alt und ich wollt ihm auch so einen backen.

So einen mit Marshmallow (???) oder was das ist, da oben drauf....

und ich weiß nicht wie das geht. was ich genau benützen muss.

kann ich einen normalen runden Kuchen backen (Marmor, oder Nuss, oder Kirsch) und dann so nen Marshmallowüberzug drauf machen? wie färbe ich das ein, mit Lebensmittelfarbe? wie lange trocknet das?

Fragen über Fragen. Und Motiv muss ich mir auch noch überlegen. Sollte aber rund sein...

Wie wäre es mit einem Foto von besagtem Kuchen, dann kann man dir eher helfen.

Ich glaub du meinst Fondant, schaut aus wie Marshmallow. Schau mal bei www.chefkoch.de danach, die haben zig Rezepte

na die ganzen hello kitty kuchen, fußballkuchen und so... dachte ich hätte mal gelesen, das die mit marshmellow gemacht werden

Fondant kann auch mit Marshmallows gemacht werden: http://www.chefkoch.de/rs/s0/fondant/Rezepte.html

Zitat von NochNichtMama:

Fondant kann auch mit Marshmallows gemacht werden: http://www.chefkoch.de/rs/s0/fondant/Rezepte.html

Mal ne blöde Frage, habe mir grade den Link von dir angesehen wegen dem Fondant. Benutzt man das jetzt um zum Beispiel einen Amerikanerkuchen mit diesem Fondant zu überziehen und zu verziehren? Fondant selbst ist ja kein Kuchen oder? Also gehe ich davon aus das man das benutzt, um einen normalen Kuchen zu verkleiden?

Zitat von Susanne729:

Zitat von NochNichtMama:

Fondant kann auch mit Marshmallows gemacht werden: http://www.chefkoch.de/rs/s0/fondant/Rezepte.html

Mal ne blöde Frage, habe mir grade den Link von dir angesehen wegen dem Fondant. Benutzt man das jetzt um zum Beispiel einen Amerikanerkuchen mit diesem Fondant zu überziehen und zu verziehren? Fondant selbst ist ja kein Kuchen oder? Also gehe ich davon aus das man das benutzt, um einen normalen Kuchen zu verkleiden?

Genau, manche nehmen dafür auch Marzipanrohmasse, ist also meistens nur zur Zierde gedacht, die wenigsten essen das Zeug mit, ist einfach zu süß

Zitat von NochNichtMama:

Zitat von Susanne729:

Zitat von NochNichtMama:

Fondant kann auch mit Marshmallows gemacht werden: http://www.chefkoch.de/rs/s0/fondant/Rezepte.html

Mal ne blöde Frage, habe mir grade den Link von dir angesehen wegen dem Fondant. Benutzt man das jetzt um zum Beispiel einen Amerikanerkuchen mit diesem Fondant zu überziehen und zu verziehren? Fondant selbst ist ja kein Kuchen oder? Also gehe ich davon aus das man das benutzt, um einen normalen Kuchen zu verkleiden?

Genau, manche nehmen dafür auch Marzipanrohmasse, ist also meistens nur zur Zierde gedacht, die wenigsten essen das Zeug mit, ist einfach zu süß

Ahso, alles klar vielen Dank

Zitat von NochNichtMama:

Zitat von Susanne729:

Zitat von NochNichtMama:

Fondant kann auch mit Marshmallows gemacht werden: http://www.chefkoch.de/rs/s0/fondant/Rezepte.html

Mal ne blöde Frage, habe mir grade den Link von dir angesehen wegen dem Fondant. Benutzt man das jetzt um zum Beispiel einen Amerikanerkuchen mit diesem Fondant zu überziehen und zu verziehren? Fondant selbst ist ja kein Kuchen oder? Also gehe ich davon aus das man das benutzt, um einen normalen Kuchen zu verkleiden?

Genau, manche nehmen dafür auch Marzipanrohmasse, ist also meistens nur zur Zierde gedacht, die wenigsten essen das Zeug mit, ist einfach zu süß

ja wie? wenn ich damit jetzt nen kuchen überziehe, tut man das zum essen wieder ab machen? ich dachte, das kann man mitessen? schmeckt das nicht gut?

Zitat von 4.jori.kids:

Zitat von NochNichtMama:

Zitat von Susanne729:

Zitat von NochNichtMama:

Fondant kann auch mit Marshmallows gemacht werden: http://www.chefkoch.de/rs/s0/fondant/Rezepte.html

Mal ne blöde Frage, habe mir grade den Link von dir angesehen wegen dem Fondant. Benutzt man das jetzt um zum Beispiel einen Amerikanerkuchen mit diesem Fondant zu überziehen und zu verziehren? Fondant selbst ist ja kein Kuchen oder? Also gehe ich davon aus das man das benutzt, um einen normalen Kuchen zu verkleiden?

Genau, manche nehmen dafür auch Marzipanrohmasse, ist also meistens nur zur Zierde gedacht, die wenigsten essen das Zeug mit, ist einfach zu süß

ja wie? wenn ich damit jetzt nen kuchen überziehe, tut man das zum essen wieder ab machen? ich dachte, das kann man mitessen? schmeckt das nicht gut?

Das Zeuch ist pappsüß, vielleicht genau das Richtige für Kinder, aber die meisten Erwachsenen die ich kenne, machen das ab und legens beiseite.

hab jetzt einen "probekuchen" gemacht könnt ihr mir mal bitte sagen, wie ihr das Zeug da ordentlich verteilt??? die idee im kopf war gut, aber die umsetzung ist mehr als mißlungen

ps: das soll ein Apfel sein

Nimm doch am besten Marzipanrohmasse, einfach einfärben, ausrollen mit Nudelholz und Form ausschneiden und auf Kuchen pappen, ist glaub ich wesentlich einfacher

da hast du allerdings recht...