Mütter- und Schwangerenforum

Brauche Rezept für Quarkkäulchen,bitte helft mir.....

31.01.2009 20:20
Hallo an euch,
ich brauche mal eure Hilfe... habt ihr ein rezept für leckere quarkkäulchen??? wie macht ihr sie denn???
liebe grüße mama
31.01.2009 20:22
na schönen dank, jetzt hast mir hunger auf quarkkäulchen gemacht schäim on you

gut, den thread muss ich jetzt mal beobachten, weil ich weiß auch net wie sowas geht
engelchen10409
922 Beiträge
31.01.2009 20:26
ich auch nicht aber wenn das rezept auftaucht werd ich es mir ausdrucken und beten das ich die zutaten hier habe und werde es morgen machen lekker lekker
Britta
25259 Beiträge
31.01.2009 20:27
Was sind denn bitte quarkkaeulchen???????????
31.01.2009 20:30
Ja ich habe auch so einen appetit darauf.... vielleicht ist einer dabei der so ein leckeres rezept kennt... mit viel apfelmus drauf hmmmmmmmmmmmm lecker.....
31.01.2009 20:40
---- nochmal schieb----
Jaqueline
218 Beiträge
31.01.2009 21:09
da gibts verschiedene Rezepte .
31.01.2009 21:45
dankeeeeeeeeeeee
LeaMia0809
18644 Beiträge
31.01.2009 21:52
Zitat von Jaqueline:

http://www.chefkoch.de/rs/s0/quarkkeulchen/Rezepte .html




Sehn die lecker aus, kenn die gar nicht...
Muss ich doch mal ausprobieren
WunschMami
37 Beiträge
07.03.2009 18:40
Also ich mach das immer so.

Das ist mein persönliches Rezept:

[color=#F475AF][color=#905400] Quarkpflänzchen mit Grünkohl für 4 Personen [/color] [/color]

Zutaten:
2 Frühlingszwiebeln
2 Zweige Thymian (ersatzweise getrockneten)
500g Quark
150g Hartweizengrieß
2 Eier
Salz Pfeffer
Etwas Öl
800g Kohl
Schnittlauch
1 EL Zitronensaft
1 Tl Senf
ca. 30ml Gemüsebrühe

Zubereitung

Die Frühlingszwiebeln waschen und kleine schneiden. Thymian kleinhacken und mit den Zwiebeln mischen. Die beiden Zutaten mit dem Quark mischen, Grieß und Eier unterheben. Alles mit Salz und Pfeffer würzen. Mischung 30 min ziehen lassen.

Inzwischen Grünkohl waschen und in grobe Streifen schneiden. Einen Topf mit Salzwasser zum kochen bringen. Die Kohlstreifen darin weich kochen.

Aus der Grießmasse mit nassen Händen kleine Plänzchen formen und in einer Pfanne mit etwas Öl ausbacken.

Aus der Gemüsebrühe und dem Senf dem Zitronensaft ein Dressing mischen.
Die Kohlstreifen abschütten und in einer Schüssel mit dem Dressing mischen.
Inzwischen sind die Pflänzchen fertig.

Guten Appetit

  • Dieses Thema wurde 0 mal gemerkt