Mütter- und Schwangerenforum

Fondanttorte

Dini91
42 Beiträge
13.10.2011 14:07
Hallo Ihr Lieben,

ich brauch unbedingt eure Hilfe...
Ich möchte eine rechteckige Fondanttorte machen ..
Sie ist 40cm x 30cm groß und ca. 10cm hoch...
Meine Frage ist wieviel Menge Fondant ich ca. dafür brauche...
Ich hoffe es kann mir jemand weiterhelfen...

Glg Nadine
kara2009
1738 Beiträge
13.10.2011 14:15
Was ist das denn für eine Torte?
Dini91
42 Beiträge
13.10.2011 14:19
Naja ich mach hald so ne sahne Füllung, aber ausenrum tu ich Buttercreme... Aja und der Teig ist hald Biskuit ...
13.10.2011 14:21
Ist das ein Standardtortenformenmaß?
Dini91
42 Beiträge
13.10.2011 14:28
Ne des ist ein eigenes Maß... Will zur Taufe meiner Tochter eine 3-stöckige Torte machen und will diese jetzt mal Probe backen zumindest den untersten Teil und geht so mit den Maßen am besten...
13.10.2011 14:30
Dekoriest du auch noch damit, oder möchtest du es nur fürs überziehen wissen?
Dini91
42 Beiträge
13.10.2011 14:43
Ne also nur fürs überziehen
13.10.2011 14:50
Ich würde mit 2,5 Kilo sowas rechnen.

Weil man muss es ja schön groß ausrollen können.

Und bei 3 Stöcken fällt da schon einiges an.^^
Dini91
42 Beiträge
13.10.2011 15:23
Ah okay, ist die Menge für die komplette Torte gedacht oder nur für den unteren Teil ... Wenn ja wieviel brauch ich dann nur für den untersten Teil ??
13.10.2011 15:27
Also 2,5kg würde ich für die ganze einrechnen, liebr etwas zu viel aus zu wenig.^^

Für die unterste (ist die am größten dann, also wird die Torte kleiner nach oben hin?) würde ich mal 1 Kilo nehmen, den Rest wegschneiden und den kannst du ja dann für den nächsten Stock verwenden.
Dini91
42 Beiträge
13.10.2011 15:41
Ja genau wird nach oben hin kleiner ... Okay Supi danke für die Hilfe... dann werd ich es mal ausprobieren... Bin schon gespannt wies klappt
13.10.2011 18:28
Drück die Daumen das es gut klappt.

Mag dann auch ein Foto sehen.*lach*
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