Mütter- und Schwangerenforum

gefüllte Kuchen =====> Rezept gesucht

josisMami
12659 Beiträge
10.12.2011 14:13
hey ihr Lieben
ich habe dieses Backformset http://www.kidoh.de/3/13870114-1/spielwaren/backfo rm-set-4-teilig.html

und nun brauch eich ein Rezept dafür bzw was mache ich da für Creme rein (die auch hält? )
ich hoffe ihr wisst einige Rezepte, denn unter Chefkoch etc bin ich nicht fündig geworden
Leseratte-Brianna
26552 Beiträge
10.12.2011 14:22
Zitat von josisMami:

hey ihr Lieben
ich habe dieses Backformset http://www.kidoh.de/3/13870114-1/spielwaren/backfo rm-set-4-teilig.html

und nun brauch eich ein Rezept dafür bzw was mache ich da für Creme rein (die auch hält? )
ich hoffe ihr wisst einige Rezepte, denn unter Chefkoch etc bin ich nicht fündig geworden


Ich habe zwar keine Rezept...aber die Form ist toll

Vielleicht eine Puddingcreme mit gelantine bzw. agar unterstützt! Weiß nur nicht ob das funktioniert
josisMami
12659 Beiträge
10.12.2011 14:23
Zitat von Leseratte-Brianna:

Zitat von josisMami:

hey ihr Lieben
ich habe dieses Backformset http://www.kidoh.de/3/13870114-1/spielwaren/backfo rm-set-4-teilig.html

und nun brauch eich ein Rezept dafür bzw was mache ich da für Creme rein (die auch hält? )
ich hoffe ihr wisst einige Rezepte, denn unter Chefkoch etc bin ich nicht fündig geworden


Ich habe zwar keine Rezept...aber die Form ist toll

Vielleicht eine Puddingcreme mit gelantine bzw. agar unterstützt! Weiß nur nicht ob das funktioniert


das hatte ich auch überlegt (also diese Dessert/Schlemmercreme ) aber ich denke, dass wird zu dünn bzw der Kuchen zu matschig, da das ja dann direkt aufsaugt
aber vielleicht hat ja jemand eine Idee bzw hat das schon gemacht
10.12.2011 14:23
Also ich hab vor kurzem einen Bienenstich mit Pudding-Schmand-Creme
gemacht.
*
Hab dazu Gelatine-Fix genommen, hat super funktioniert Hatte da ein
Paket Puddingpulver und 500gr. Schmand, beim nächsten mal würd ich
aber lieber mehr Pudding nehmen und weniger Schmand, war doch sehr
schwer die Creme.
10.12.2011 14:24
Zitat von josisMami:

Zitat von Leseratte-Brianna:

Zitat von josisMami:

hey ihr Lieben
ich habe dieses Backformset http://www.kidoh.de/3/13870114-1/spielwaren/backfo rm-set-4-teilig.html

und nun brauch eich ein Rezept dafür bzw was mache ich da für Creme rein (die auch hält? )
ich hoffe ihr wisst einige Rezepte, denn unter Chefkoch etc bin ich nicht fündig geworden


Ich habe zwar keine Rezept...aber die Form ist toll

Vielleicht eine Puddingcreme mit gelantine bzw. agar unterstützt! Weiß nur nicht ob das funktioniert


das hatte ich auch überlegt (also diese Dessert/Schlemmercreme ) aber ich denke, dass wird zu dünn bzw der Kuchen zu matschig, da das ja dann direkt aufsaugt
aber vielleicht hat ja jemand eine Idee bzw hat das schon gemacht

Das geht mit der Creme auch, machste noch ein Gelatinefix oder Gelatine
rein und auf den Boden streuste Backpulver, das verhindert das er so
durchsaftet
Leseratte-Brianna
26552 Beiträge
10.12.2011 14:30
Zitat von Engelchen1711:

Zitat von josisMami:

Zitat von Leseratte-Brianna:

Zitat von josisMami:

hey ihr Lieben
ich habe dieses Backformset http://www.kidoh.de/3/13870114-1/spielwaren/backfo rm-set-4-teilig.html

und nun brauch eich ein Rezept dafür bzw was mache ich da für Creme rein (die auch hält? )
ich hoffe ihr wisst einige Rezepte, denn unter Chefkoch etc bin ich nicht fündig geworden


Ich habe zwar keine Rezept...aber die Form ist toll

Vielleicht eine Puddingcreme mit gelantine bzw. agar unterstützt! Weiß nur nicht ob das funktioniert


das hatte ich auch überlegt (also diese Dessert/Schlemmercreme ) aber ich denke, dass wird zu dünn bzw der Kuchen zu matschig, da das ja dann direkt aufsaugt
aber vielleicht hat ja jemand eine Idee bzw hat das schon gemacht

Das geht mit der Creme auch, machste noch ein Gelatinefix oder Gelatine
rein und auf den Boden streuste Backpulver, das verhindert das er so
durchsaftet


Das klingt super...werde mal nen Pie mit ausprobieren

Jetzt habe ich hunger auf Kuchen.....

Ich glaub ich mach gleich Schokominz-Brownies
Hummers_Mami
26714 Beiträge
10.12.2011 14:30
Bei Chefkoch nicht fündig werden gibts nicht!!!!

Da gibts wirklich alles. Ich persönlich koch oder back sehr gern Sachen von dort...die werden auch bewertet und ich bin noch nie reingefallen - war immer toll!
Hummers_Mami
26714 Beiträge
10.12.2011 14:33
Zitat von Leseratte-Brianna:

Zitat von Engelchen1711:

Zitat von josisMami:

Zitat von Leseratte-Brianna:

Zitat von josisMami:

hey ihr Lieben
ich habe dieses Backformset http://www.kidoh.de/3/13870114-1/spielwaren/backfo rm-set-4-teilig.html

und nun brauch eich ein Rezept dafür bzw was mache ich da für Creme rein (die auch hält? )
ich hoffe ihr wisst einige Rezepte, denn unter Chefkoch etc bin ich nicht fündig geworden


Ich habe zwar keine Rezept...aber die Form ist toll

Vielleicht eine Puddingcreme mit gelantine bzw. agar unterstützt! Weiß nur nicht ob das funktioniert


das hatte ich auch überlegt (also diese Dessert/Schlemmercreme ) aber ich denke, dass wird zu dünn bzw der Kuchen zu matschig, da das ja dann direkt aufsaugt
aber vielleicht hat ja jemand eine Idee bzw hat das schon gemacht

Das geht mit der Creme auch, machste noch ein Gelatinefix oder Gelatine
rein und auf den Boden streuste Backpulver, das verhindert das er so
durchsaftet


Das klingt super...werde mal nen Pie mit ausprobieren

Jetzt habe ich hunger auf Kuchen.....

Ich glaub ich mach gleich Schokominz-Brownies


Ich find das hört sich grausam an. Einge Fertigdessertcreme mit Gelantine vermischen und in einen Kuchen schmieren? Wäh Mach doch einfach eine Creme die geeignet ist in einen Kuchen der geeignet ist - bestenfalls suchst dir ein fertiges Rezept. Ist doch nicht schwer!

Um das Durchweichen zu verhindern kannst du Backpulver auf den Boden streuen und darauf die Creme!
Leseratte-Brianna
26552 Beiträge
10.12.2011 14:37
Zitat von Hummers_Mami:

Zitat von Leseratte-Brianna:

Zitat von Engelchen1711:

Zitat von josisMami:

Zitat von Leseratte-Brianna:

Zitat von josisMami:

hey ihr Lieben
ich habe dieses Backformset http://www.kidoh.de/3/13870114-1/spielwaren/backfo rm-set-4-teilig.html

und nun brauch eich ein Rezept dafür bzw was mache ich da für Creme rein (die auch hält? )
ich hoffe ihr wisst einige Rezepte, denn unter Chefkoch etc bin ich nicht fündig geworden


Ich habe zwar keine Rezept...aber die Form ist toll

Vielleicht eine Puddingcreme mit gelantine bzw. agar unterstützt! Weiß nur nicht ob das funktioniert


das hatte ich auch überlegt (also diese Dessert/Schlemmercreme ) aber ich denke, dass wird zu dünn bzw der Kuchen zu matschig, da das ja dann direkt aufsaugt
aber vielleicht hat ja jemand eine Idee bzw hat das schon gemacht

Das geht mit der Creme auch, machste noch ein Gelatinefix oder Gelatine
rein und auf den Boden streuste Backpulver, das verhindert das er so
durchsaftet


Das klingt super...werde mal nen Pie mit ausprobieren

Jetzt habe ich hunger auf Kuchen.....

Ich glaub ich mach gleich Schokominz-Brownies


Ich find das hört sich grausam an. Einge Fertigdessertcreme mit Gelantine vermischen und in einen Kuchen schmieren? Wäh Mach doch einfach eine Creme die geeignet ist in einen Kuchen der geeignet ist - bestenfalls suchst dir ein fertiges Rezept. Ist doch nicht schwer!

Um das Durchweichen zu verhindern kannst du Backpulver auf den Boden streuen und darauf die Creme!


Ich meinte nicht die fertig Dessercreme sondern die Idee mit dem Durchweichen sorry...dachte an nen Termomixpudding den ich so fester hinbekommen könnte *lecker* sabber*
josisMami
12659 Beiträge
10.12.2011 14:41
Zitat von Engelchen1711:

Zitat von josisMami:

Zitat von Leseratte-Brianna:

Zitat von josisMami:

hey ihr Lieben
ich habe dieses Backformset http://www.kidoh.de/3/13870114-1/spielwaren/backfo rm-set-4-teilig.html

und nun brauch eich ein Rezept dafür bzw was mache ich da für Creme rein (die auch hält? )
ich hoffe ihr wisst einige Rezepte, denn unter Chefkoch etc bin ich nicht fündig geworden


Ich habe zwar keine Rezept...aber die Form ist toll

Vielleicht eine Puddingcreme mit gelantine bzw. agar unterstützt! Weiß nur nicht ob das funktioniert


das hatte ich auch überlegt (also diese Dessert/Schlemmercreme ) aber ich denke, dass wird zu dünn bzw der Kuchen zu matschig, da das ja dann direkt aufsaugt
aber vielleicht hat ja jemand eine Idee bzw hat das schon gemacht

Das geht mit der Creme auch, machste noch ein Gelatinefix oder Gelatine
rein und auf den Boden streuste Backpulver, das verhindert das er so
durchsaftet

ui danke schön, ich könnt dich grad knutschen
josisMami
12659 Beiträge
10.12.2011 14:42
Zitat von Hummers_Mami:

Bei Chefkoch nicht fündig werden gibts nicht!!!!

Da gibts wirklich alles. Ich persönlich koch oder back sehr gern Sachen von dort...die werden auch bewertet und ich bin noch nie reingefallen - war immer toll!


dann gib dort mal gefüllten Kuchen ein
da bekommst du nichts in der Richtung (ich bin ja nicht bescheuert )
Hummers_Mami
26714 Beiträge
10.12.2011 14:48
Du kannst alle Torten in verschiedenen Formen machen. Brauchst da kein extra Rezept Kannst mit einem koplett normalen Rezept machen.
10.12.2011 16:25
Zitat von josisMami:

Zitat von Engelchen1711:

Zitat von josisMami:

Zitat von Leseratte-Brianna:

Zitat von josisMami:

hey ihr Lieben
ich habe dieses Backformset http://www.kidoh.de/3/13870114-1/spielwaren/backfo rm-set-4-teilig.html

und nun brauch eich ein Rezept dafür bzw was mache ich da für Creme rein (die auch hält? )
ich hoffe ihr wisst einige Rezepte, denn unter Chefkoch etc bin ich nicht fündig geworden


Ich habe zwar keine Rezept...aber die Form ist toll

Vielleicht eine Puddingcreme mit gelantine bzw. agar unterstützt! Weiß nur nicht ob das funktioniert


das hatte ich auch überlegt (also diese Dessert/Schlemmercreme ) aber ich denke, dass wird zu dünn bzw der Kuchen zu matschig, da das ja dann direkt aufsaugt
aber vielleicht hat ja jemand eine Idee bzw hat das schon gemacht

Das geht mit der Creme auch, machste noch ein Gelatinefix oder Gelatine
rein und auf den Boden streuste Backpulver, das verhindert das er so
durchsaftet

ui danke schön, ich könnt dich grad knutschen

Keine Ursache, ich persönlich würd die Creme auch selber machen und
keine Fertigcreme nehmen....
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