Mütter- und Schwangerenforum

HIlfe! KOKOSMARONEN

01.12.2010 10:25
Mache sie grad nach dem Rezept:

http://www.daskochrezept.de/rezepte/kokosmakronen_ 105597.html

Wieviel tu ich auf die Oblaten drauf? Sind Durchmesser 50 mm...........
LadyItaly86
19421 Beiträge
01.12.2010 10:26
ähm..... soviel, wie draufpasst und es nicht runterquetscht?!
01.12.2010 10:29
Zitat von LadyItaly86:

ähm..... soviel, wie draufpasst und es nicht runterquetscht?!


Ich mein, wie HOCH es sein soll. Also nur draufstreichen oder 1 cm dick drauf oder mehr?
floluc
9178 Beiträge
01.12.2010 10:31
Zitat von angelsandy:

Mache sie grad nach dem Rezept:

http://www.daskochrezept.de/rezepte/kokosmakronen_ 105597.html

Wieviel tu ich auf die Oblaten drauf? Sind Durchmesser 50 mm...........

hm,vielleicht nen gut gehäuften teelöffel,will am wochenende auch kokosmaronen probieren
01.12.2010 10:34
Also ich mach bei sowas immer nen guten Teelöffel drauf
mütze
12031 Beiträge
01.12.2010 10:34
Nur nen kleinen Löffel voll,mittig.
Sonst sieht es nicht gut aus.
Ich mach nachher nen Stollen!
01.12.2010 10:35
Habe es auch so gemacht wie mütze beschrieben hat.
01.12.2010 10:36
Mach nicht zu viel drauf, der Teig verläuft noch wenn er warm wird...
floluc
9178 Beiträge
01.12.2010 10:39
Zitat von mütze:

Nur nen kleinen Löffel voll,mittig.
Sonst sieht es nicht gut aus.
Ich mach nachher nen Stollen!

haste da nen tolles rezept für?
LeaMia0809
18644 Beiträge
01.12.2010 11:23
Zitat von floluc:

Zitat von angelsandy:

Mache sie grad nach dem Rezept:

http://www.daskochrezept.de/rezepte/kokosmakronen_ 105597.html

Wieviel tu ich auf die Oblaten drauf? Sind Durchmesser 50 mm...........

hm,vielleicht nen gut gehäuften teelöffel,will am wochenende auch kokosmaronen probieren


dito
DiePaule
10471 Beiträge
01.12.2010 12:54
Die heissen doch KokosmaKronen oder nicht
Lilliifee1985
190 Beiträge
01.12.2010 13:10
Wollt ich auch grad schreiben
01.12.2010 13:13
lol....ist mir gar nicht aufgefallen, dass sie Maronen geschrieben hat
mütze
12031 Beiträge
01.12.2010 14:34
Zitat von floluc:

Zitat von mütze:

Nur nen kleinen Löffel voll,mittig.
Sonst sieht es nicht gut aus.
Ich mach nachher nen Stollen!

haste da nen tolles rezept für?

Hier,für einen Quarkstollen.

Zutaten für den Teig:
400g Volkornmehl
1Päck.Backpulver
400g Quark
150 g Müsli (Früchte,Schoki...egal)
1/2 TL Salz
50 g Butter
abgeriebene Schale einer Zitrone
100g Zucker
80g Orangeat
60g Rosinen
1 Päck.Vanillezucker
.
.
.
Zum bestreichen:
60 g zerlassene Butter
5 ELPuderzucker
1 ELVanillezucker
.
.
Mehl mit Backpulver versieben.
Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten und zu einem Stollen formen (haste keine Stollenform tuts eine Kastenkuchenform)
Vorheizen auf 150Grad.
Bei 130Grad Umluft,für 60-80 Minuten in den Ofen.
Wenn fertig,den Stollen mehrmals,sofort,mit der zerlassenen Butter bestreichen und abwechselnd mit dem Puderzucker/Vanille betreuen.
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