Hallo zusammen,

Ich habe immer Fleisch einen Tag vor der Zubereitung im Kühlschrank aufgetaut und dann normal zubereitet.

Allerdings war gestern bei mir bis abends um 23 Uhr „HalliGalli“, weswegen ich nicht dazu gekommen bin.
Ich habe am Dienstag Abend meine Bratwürste von der Gefriertruhe in den Kühlschrank und würde diese gerne heute Essen - unbedenklich oder lieber weg damit???
Ist bei mir eine Ausnahmesituation und ich will mir wegen ein paar Bratwürsten nichts holen
Hoffe jemand kann mir schnell helfen!

Lieben Dank

Was sind das denn für Bratwürste?
Rostbratwurst oder die aus Hack?

Zitat von Norimena:

Was sind das denn für Bratwürste?
Rostbratwurst oder die aus Hack?

Feine Rostbratwürste

Wenn es vorgebrühte sind, richtig gut erhitzen. Bei ungebrühten bitte entsorgen.

Zitat von -Brünni88:

Wenn es vorgebrühte sind, richtig gut erhitzen. Bei ungebrühten bitte entsorgen.

Genau.
Gut durchgaren, die kannst du noch essen.

Will Currywurst machen, also erst braten, dann kochen.
Will nur nicht, dass mein Sohn (9Jahre) wegen „Blöden“ Bratwürsten etwas bekommt!

Wenn wir was bissi Richtung Magen-Darm kriegen ist egal

Danke euch für eure Hilfe. Wie gesagt, normal tau ich am Abend zuvor auf für Nachmittag am folgetag.

Mach doch einfach den riechtest. Riechen sie gut, anbraten. Spätestens am Geschmack kannst du es noch merken.

Ich würde schwer davon ausgehen dass sie noch in Ordnung sind!

Hatten wir hier auch schon ab und zu.
Wenn die Würste nicht stinken, dann ist es unbedenklich.