Hallo Leute, ich habe gerade einen Kuchen gemacht, allerdings ist er mir zu niedrig geworden, jetzt habe ich aber nicht mehr die Zutaten da um den gleichen kuchen nochal zu machen, damit man sie übereinander legen könnte. Jetzt meine Frage, meint ihr ich kann einen Biskuit machen und diesen teilen und unter und ober dem Kuchen eine Schicht (geschmacklich und wegen dem zerquetschen der unteren SChicht?) Ist ein Schoko Nuss Kuchen....

ist es denn schlimm, dass der kuchen niedriger ist? ich würd den einfach so lassen und mit ner schöner glasur verzieren. merkt doch kein mensch ob da 2-3cm fehlen wenn der auf dem tisch steht.

mit nem anderen teig mischen würd ich nicht. die konsistenzen wären mir zu unterschiedlich

Klingt gut...

Die Frage ist eher..sollte er höher werden und ist es einfach nicht oder hast du ihn nur höher erwartet? Denn wenn was schief lief und er nicht aufgegangen ist, ist die frage ob er überhaupt was geworden ist oder einfach viel zu fest innen drin ist..dann kannst eh schlecht was retten

Zitat von Mondkind:

Die Frage ist eher..sollte er höher werden und ist es einfach nicht oder hast du ihn nur höher erwartet? Denn wenn was schief lief und er nicht aufgegangen ist, ist die frage ob er überhaupt was geworden ist oder einfach viel zu fest innen drin ist..dann kannst eh schlecht was retten

Nein schief gegangen ist er nicht. Mache eine Motivrorte und dazu sollte der Kuchen so 8-1 cm hoch sein... Aber Problem hat sich gelöst, dank einer hilfreicgen Nachbarin