möchte sushi selber machen, wer kann es?
15.08.2008 15:45
Hallo!
Mein mann und ich wollen mal sushi selber machen!
am besten einfach diese stink normalen rollen für den anfang! mein mann isst kein fisch abba meeresfrüchte!
wie kann man das am besten gestalten?
was brauch man fürs sushi? weclher reis ist am besten? usw.
wir haben null plan abba wollen es selber machen!
wer kann uns helfen?
lg bine
Mein mann und ich wollen mal sushi selber machen!
am besten einfach diese stink normalen rollen für den anfang! mein mann isst kein fisch abba meeresfrüchte!
wie kann man das am besten gestalten?
was brauch man fürs sushi? weclher reis ist am besten? usw.
wir haben null plan abba wollen es selber machen!
wer kann uns helfen?
lg bine
15.08.2008 15:59
Huhu! Guck mal hier: http://www.chefkoch.de/rs/s0/Sushi/Rezepte.html
Vielleicht is was brauchbares dabei! Viel Glück und viel Spaß beim nachkochen. Kannst ja mal n paar Bilder reinstellen
Würd mich nämlich interessieren, obs geklappt hat!
Vielleicht is was brauchbares dabei! Viel Glück und viel Spaß beim nachkochen. Kannst ja mal n paar Bilder reinstellen

15.08.2008 16:02
Also Sushi ist ganz einfach...
Du holst Dir die Bätter bei REWE oder REAL, dann machst Du den Reis den es extra dafür gibt und dann ist es fast schon fertig...
Wenn kein Fisch, dann Gemüse, kannst ja Möhren oder anderes Grünzeug in streifen schneiden dann auf den ausgebreiteten Reis legen, einrollen, fertig =)
Du holst Dir die Bätter bei REWE oder REAL, dann machst Du den Reis den es extra dafür gibt und dann ist es fast schon fertig...
Wenn kein Fisch, dann Gemüse, kannst ja Möhren oder anderes Grünzeug in streifen schneiden dann auf den ausgebreiteten Reis legen, einrollen, fertig =)
15.08.2008 16:08
Zitat von nuppi86:
Hallo!
Mein mann und ich wollen mal sushi selber machen!
am besten einfach diese stink normalen rollen für den anfang! mein mann isst kein fisch abba meeresfrüchte!
wie kann man das am besten gestalten?
was brauch man fürs sushi? weclher reis ist am besten? usw.
wir haben null plan abba wollen es selber machen!
wer kann uns helfen?
lg bine
LECKERRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR BESONDERS DIE DIE MIT philadelpia rucula und nen shrimp gefüllt sind... hmmm jammmiii ABBERRRRRRRR dürfen wir ja während der SS nicht essen


15.08.2008 16:10
man nimmt rundkornreis dafür. ist echt einfach nimmst die blätter streichst der reis drauf(nicht zu dick) legst dan meeresfrüchte oder gemüse rein wie du magst. und wickelst es eng zusammen. es gibt auch spezielle maden dafür(zum wickeln)
lg von einer köchin aus nem 5 sterne hotel
lg von einer köchin aus nem 5 sterne hotel
15.08.2008 16:14
hey die antworten kamen ja fix, danke schön
für heute werde wir das sushi abba mal bestellen, weil ich mords hunger drauf hab und ich es perfekt möchte, sonst wein ich
ich frage mich wieviel rollen ich schaffe
also 12 sind ganz bestimmt zu wenig

für heute werde wir das sushi abba mal bestellen, weil ich mords hunger drauf hab und ich es perfekt möchte, sonst wein ich

ich frage mich wieviel rollen ich schaffe

also 12 sind ganz bestimmt zu wenig

15.08.2008 16:17
hmmm hab bisher immer nur dieses sake maki (rolle mit lachs gefüllt) gegessen! irgendwie habsch angst was neues auszuprobieren, also das es mir nicht schmeckt... könnt ihr mir was empfehlen?
15.08.2008 16:17
Hab auch schon ganz oft Sushi selber gemacht und ich würde immer empfehlen richtigen Sushireis zu kaufen, weil der einfach zu kochen ist wie normaler reis (reisessig muss da nicht ran) und er klebt einfach am besten, ohne das man was dazu machen muss....
und Algenblätter etc. am besten wirklich bei einem asialaden kaufen wenn ihr einen in der nähe habt, weil die da ca. 3-4 mal günstiger sind als bei real oder sonstwo im laden....
wir lieben sushi auch mich frischkäse und gerösteten zwiebeln, surimi ist super für den anfang......
und auch in der schwangerschaft kann man sushi machen und essen, gibt genug ohne rohen fisch
avocado und gurke ist immer lecker, viel spaß
und Algenblätter etc. am besten wirklich bei einem asialaden kaufen wenn ihr einen in der nähe habt, weil die da ca. 3-4 mal günstiger sind als bei real oder sonstwo im laden....
wir lieben sushi auch mich frischkäse und gerösteten zwiebeln, surimi ist super für den anfang......
und auch in der schwangerschaft kann man sushi machen und essen, gibt genug ohne rohen fisch

avocado und gurke ist immer lecker, viel spaß
15.08.2008 16:21
LECKER, ich bin so froh, wenn ich endlich wieder Sushi essen darf...
Mit Thunfisch, Surimi, gebackener Garnele, Avocado....
Laß es dir schmecken und iß ne Portion für mich mit
Mit Thunfisch, Surimi, gebackener Garnele, Avocado....
Laß es dir schmecken und iß ne Portion für mich mit
15.08.2008 16:24
Was du in jedem Supermarkt bekommst und einfach nur einrollen musst ist:
Paprika
Möhre
Avokado
Salatgurke
Surimi
Kaviar
Dosenthunfisch
Sesamkörner
Schon ein bisschen Ausgefallener:
frischer Lachs und Thunfisch
Zuckererbsen
Spinat
eingelegter Rettich
Garnele
Aus dem Asialaden
Wasabi (ohne ist es kein Sushi)
Soja Soße
eingelegter Ingwer
Reisessig
Klebreis
Nori Nori Blätter
Richtig gut wird es nur mit dem Klebreis- dieser wird mit Wasser+Zucker+Reissessig vermischt und dann kann man schöne Nigiris oder makis Formen.
Reisrezepte etc. gibt es überall im Internet
gruß mini
Paprika
Möhre
Avokado
Salatgurke
Surimi
Kaviar
Dosenthunfisch
Sesamkörner
Schon ein bisschen Ausgefallener:
frischer Lachs und Thunfisch
Zuckererbsen
Spinat
eingelegter Rettich
Garnele
Aus dem Asialaden
Wasabi (ohne ist es kein Sushi)
Soja Soße
eingelegter Ingwer
Reisessig
Klebreis
Nori Nori Blätter
Richtig gut wird es nur mit dem Klebreis- dieser wird mit Wasser+Zucker+Reissessig vermischt und dann kann man schöne Nigiris oder makis Formen.
Reisrezepte etc. gibt es überall im Internet
gruß mini
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