Mütter- und Schwangerenforum

schichtsalat rezept

sabrina1987
5478 Beiträge
06.06.2013 23:20
huhu.....
wollte samstag zum grillen mal einen schichtsalat ausprobieren...
wie macht ihr den dazu passenden dressing?
06.06.2013 23:25
nur das dressing?

das mach ich aus majo und ananassaft. mengenangabe kann ich dir nicht sagen. ich nehm immer einen großen kleks majo und schütt dann ananassaft dazu bis es die richtige konsistenz hat. nicht ganz flüssig aber auch nicht all zu dick
sabrina1987
5478 Beiträge
06.06.2013 23:30
Zitat von MiasMutti:

nur das dressing?

das mach ich aus majo und ananassaft. mengenangabe kann ich dir nicht sagen. ich nehm immer einen großen kleks majo und schütt dann ananassaft dazu bis es die richtige konsistenz hat. nicht ganz flüssig aber auch nicht all zu dick

also die schichten wollte ich aus eisbergsalat,schicken,ei,ananas,mais machen.....über dem dressing nochmal lauch....
ach nur majo und der saft? die schichten an sich aber ungewürzt schichten?
lilu88
2848 Beiträge
07.06.2013 00:29
Majo mit einem becher sahne, salz, Pfeffer und Paprikapulver...Das ganze "leer" ich oben drauf und lass es über nacht im Kühlschrank stehen..
sabrina1987
5478 Beiträge
07.06.2013 00:57
Zitat von lilu88:

Majo mit einem becher sahne, salz, Pfeffer und Paprikapulver...Das ganze "leer" ich oben drauf und lass es über nacht im Kühlschrank stehen..

Also ein Glas miracel wip mit 1 becher sahne?
LadyB
85 Beiträge
07.06.2013 22:01
http://www.chefkoch.de/rezepte/1585998662084/Schic htsalat.html

Ich würde auch mit Ananassaft oder auch der Saft von Gewürzgurken (besser als Sahne) für die Majo nehmen
sabrina1987
5478 Beiträge
08.06.2013 12:57
also den dressing hab ich nun mit miracel wip balance,creme fraish kräuter,bischen sahne...salz und pfeffer gemacht achjaa und noch ein schuß essig
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