Hallo!

Ich bin mit unserem dritten Kind mittlerweile in der 17. SSW und habe grad folgendes Problem:

Also:
Ich habe letzte Woche an der Käsetheke einen neuen Käse gekauft, extra nach NICHT Rohmilch und schön würzig gefragt. Sie verkaufte mir Kaltbach cremig würzig. Kannte ich nicht, schmeckte gut. Hatte zuhause nochmal nachgesehen ob der wirklich nicht aus Rohmilch ist...im Internet fanden sich verschiedene Sorten , sowohl aus Roh- als auch aus pasteurisierter Milch.

Heute, eine Woche später, wollte ich mir diesen teuren Käse wieder gönnen. Die gleiche Bedienung war dahinter, der Käse aber nicht mehr da, nur einer der noch würziger sei und noch einen weiteren Monat länger gereift.
Ich fragte: "Ist der dann nicht aus Rohmilch?"
"Nein, der ist nur noch länger gereift"

Gut. Habe mir ein paar Scheiben abschneiden lassen und bin weitergegangen. Habe dann nochmal im Internet geschaut: Siehe da - - Rohmilch.

Bin dann nochmal zurück zu ihr und habe nochmal nachgefragt, mein Mann war auch dabei.
Sie sagte, sie könne mir auch die Schilder von den verschiedenen Sorten ausdrucken , da gäbe es halt Unterschiede, ich könne ihr ruhig glauben.
Mir war das schon so unangenehm dass ich die ganzen Klebeetiketten wieder zurückgab und nur sagte: "Ja o.k., dann gibt es da andere Sorten, alles klar, ich glaub Ihnen ja"
Mein Mann sagte auch nur, dass das Bild genauso aussah im Internet wie der Käse den sie frisch für mich angeschnitten hatten.

Nun, wieder zuhause , bin ich auch nicht schlauer. Genau der Käse, von genau der Firma, wird auf der Internetseite der Firma als Rohmilchkäse ausgewiesen.
Auch auf der Internetseite des Supermarkts steht Rohmilchkäse.

Ich habe halt Angst dass sie mich falsch verstanden hat....oder sich vertan hat.
Aber ich habe ihr ja gesagt dass ich schwanger bin, sie müsste also schon um die Wichtigkeit wissen und mir nicht einfach nur teuren Käse verkaufen wollen.

Keine Ahnung, ich denke immer es wäre fatal wenn durch so einen blöden Fehler was passieren würde:-/

Ach so, weiterhin habe ich gelesen dass es sich bei Kaltbach extra-würzig um einen Hartkäse handelt, mit mindestens 6 Monaten Reifezeit.
Jetzt frage ich mich ob es dann nicht (wie bei Parmesan) egal ist, ob er aus Rohmilch ist.

Werde nächste Woche nochmal in einem anderen Markt dieser Kette nachfragen (ist mir sonst echt langsam peinlich) , aber ob ich mich nun auf den Käse morgen früh freuen kann...oder ihn gar zum Überbacken verschwenden muss......

Vielleicht kennt eine von euch ja das Problem (oder sogar den Käse )?

Wie sieht es aus bei langer Reifezeit?

Oder sollte ich an der Bedienung der Theke gar nicht zweifeln?

Ärgere mich, dass ich mir kein Etikett mitgenommen habe.

Danke schonmal fürs Lesen ...

LG
Maggie

Wahrscheinlich weiß sie es selber nicht besser,nicht alle die hinter der Theke stehen,wissen auch was sie da tun
Aber machst du dir sorgen wegen Rohmilch und der Schwangerschaft?
Denn das ist doch nicht ganz so tragisch dann. Wenn du dir sicher bist das da Rohmilch drin ist ,sag das der Dame das nächste mal ,wahrscheinlich weiß sie das wirklich nicht

Zitat von cookie23:

Wahrscheinlich weiß sie es selber nicht besser,nicht alle die hinter der Theke stehen,wissen auch was sie da tun
Aber machst du dir sorgen wegen Rohmilch und der Schwangerschaft?
Denn das ist doch nicht ganz so tragisch dann. Wenn du dir sicher bist das da Rohmilch drin ist ,sag das der Dame das nächste mal ,wahrscheinlich weiß sie das wirklich nicht

Ja ich mache mir total viele Sorgen....würde den Käse ungern verkommen lassen jetzt , aber ich weiß nicht ob ich ihn essen soll.

Ich habe es ihr ja vorhin gesagt , aber sie meinte dieser Käse wäre nicht aus Rohmilch.
Hach man. Wenn der abgepackt da gelegen hätte , dann hätte ich es schriftlich .

Zitat von maggie78:

Zitat von cookie23:

Wahrscheinlich weiß sie es selber nicht besser,nicht alle die hinter der Theke stehen,wissen auch was sie da tun
Aber machst du dir sorgen wegen Rohmilch und der Schwangerschaft?
Denn das ist doch nicht ganz so tragisch dann. Wenn du dir sicher bist das da Rohmilch drin ist ,sag das der Dame das nächste mal ,wahrscheinlich weiß sie das wirklich nicht

Ja ich mache mir total viele Sorgen....würde den Käse ungern verkommen lassen jetzt , aber ich weiß nicht ob ich ihn essen soll.

Ich habe es ihr ja vorhin gesagt , aber sie meinte dieser Käse wäre nicht aus Rohmilch.
Hach man. Wenn der abgepackt da gelegen hätte , dann hätte ich es schriftlich .

Schmeiß ihn auf eine Pizza oder in Käsesoße und kauf den nächsten Käse abgepackt.

Zitat von Zwerginator:

Zitat von maggie78:

Zitat von cookie23:

Wahrscheinlich weiß sie es selber nicht besser,nicht alle die hinter der Theke stehen,wissen auch was sie da tun
Aber machst du dir sorgen wegen Rohmilch und der Schwangerschaft?
Denn das ist doch nicht ganz so tragisch dann. Wenn du dir sicher bist das da Rohmilch drin ist ,sag das der Dame das nächste mal ,wahrscheinlich weiß sie das wirklich nicht

Ja ich mache mir total viele Sorgen....würde den Käse ungern verkommen lassen jetzt , aber ich weiß nicht ob ich ihn essen soll.

Ich habe es ihr ja vorhin gesagt , aber sie meinte dieser Käse wäre nicht aus Rohmilch.
Hach man. Wenn der abgepackt da gelegen hätte , dann hätte ich es schriftlich .

Schmeiß ihn auf eine Pizza oder in Käsesoße und kauf den nächsten Käse abgepackt.

Das sagte ich grad auch zu meinem Mann ...wir machen nämlich gleich Moussaka....könnte man also schon was drauf packen ....und morgen zum Frühstück dann den abgepackten Gouda

Würd ich auch so machen. Sicher ist sicher.

Roh oder nicht
Ich würd ihn trotzdem so futtern

Viel Erfolg bei der Suche nach Antwort und guten Hunger

Ps : in jedem online Shop wo er erhältlich ist , steht das es ein rohmilch Käse ist

Zitat von DWMira:

Ps : in jedem online Shop wo er erhältlich ist , steht das es ein rohmilch Käse ist

UPS falscher scrennhot dazu

Soo jetzt aber

Vllt mag ihn ja dein Mann essen?Ich würde es nicht machen schwanger.

Zitat von DWMira:

Roh oder nicht
Ich würd ihn trotzdem so futtern

Viel Erfolg bei der Suche nach Antwort und guten Hunger

Würde ich auch..
Man sollte essen worauf man Lust hat und sich nicht quälen..
solange du den nicht jeden Tag Kilo weise in dich rein stopfst,ist das schon okay. Also mein Arzt genau wie meine hebamme meinten immer ,ich soll essen worauf ich Lust habe ,die Masse macht es.. (meine 4 jährige und mein 5 Wochen alter sohn sind auch ganz gut geraten ,beide sind gesund und munter )

Mein Mann würde ihn natürlich essen , er meint aber dass ich mir da zuviel Gedanken mache, weil es doch recht selten ist....ich glaube et wünscht sich , ich wäre entspannter und könnte den Käse genießen ...

Parmesan esse ich auch , und überall steht lang gereifter Hartkäse ist kein Problem . Und das ist er ja.

Werde es morgen entscheiden und ihn wahrscheinlich aufs Brot legen , dieses aber dann im Ofen oder Mikrowelle erhitzen Mache ich sonst auch mal und dann habe ich doppelte Sicherheit .

Und nächste Mal kaufe ich den irgendwo abgepackt oder suche mir anderen würzigen , wie Cheddar oder so....

PS: Bei meinem zweiten Sohn habe ich sogar Schinken und Salami gegessen ....meine Ärztin versicherte mir, solange ich nicht frisch am Bauernhof in Italien Salami esse , wäre es sicher , hier bei uns .
Diesmal bin ich trotzdem unentspannt. Esse auch keine Salami .

Zitat von cookie23:

Zitat von DWMira:

Roh oder nicht
Ich würd ihn trotzdem so futtern

Viel Erfolg bei der Suche nach Antwort und guten Hunger

Würde ich auch..
Man sollte essen worauf man Lust hat und sich nicht quälen..
solange du den nicht jeden Tag Kilo weise in dich rein stopfst,ist das schon okay. Also mein Arzt genau wie meine hebamme meinten immer ,ich soll essen worauf ich Lust habe ,die Masse macht es.. (meine 4 jährige und mein 5 Wochen alter sohn sind auch ganz gut geraten ,beide sind gesund und munter )

Nein. Auch mit nur einem Happen kann man sich mit Listeriose anstecken.
Und nur weil das bei dir gut gegangen ist heißt das nicht dass das immer so ist. Glück gehabt halt.

Zitat von cookie23:

Zitat von DWMira:

Roh oder nicht
Ich würd ihn trotzdem so futtern

Viel Erfolg bei der Suche nach Antwort und guten Hunger

Würde ich auch..
Man sollte essen worauf man Lust hat und sich nicht quälen..
solange du den nicht jeden Tag Kilo weise in dich rein stopfst,ist das schon okay. Also mein Arzt genau wie meine hebamme meinten immer ,ich soll essen worauf ich Lust habe ,die Masse macht es.. (meine 4 jährige und mein 5 Wochen alter sohn sind auch ganz gut geraten ,beide sind gesund und munter )

Den letzten Satz liest man auch ständig von rauchenden Müttern. Und jetzt?
Glück gehabt, aber mit Verantwortung fürs Ungeborene hat das wenig zu tun.
Als gäbe es bei der handvoll Lebensmittel, die in der Schwangerschaft tabu sind, keine Alternativen.