Zitat von SailorMoon83:

Zitat von LadyItaly86:

Zitat von NiAn:

Zitat von Augustkugerl:

Bei mir gibt's Lachs, den abgepackten 200g

Auch der abgepackte ist roh bzw. Nur geräuchert. Soweit ich weiß ist nur eingelegter Fisch in Salzlauge, also der richtige salzige okay

Was heißt: NUR geräuchert?!
Er ist ja denn nicht mehr roh.
Also meiner Meinung nach wäre geräucherter Fisch okay.

Aber geräuchert ist doch noch roh. Wie Salami auch

Okay, ich muss zugeben, dass ich das eh nicht so eng gesehen habe/sehe.
Ich habe gegessen worauf ich Lust hatte.

Zitat von LadyItaly86:

Zitat von SailorMoon83:

Zitat von LadyItaly86:

Zitat von NiAn:

...

Was heißt: NUR geräuchert?!
Er ist ja denn nicht mehr roh.
Also meiner Meinung nach wäre geräucherter Fisch okay.

Aber geräuchert ist doch noch roh. Wie Salami auch

Okay, ich muss zugeben, dass ich das eh nicht so eng gesehen habe/sehe.
Ich habe gegessen worauf ich Lust hatte.

Das kannst du natürlich tun aber solltest es dazu sagen denn das Risiko sich an Listeriose oder Toxo anzustecken ist eben bei Roher oder Räucherware da. Die TS scheint diesbezüglich sehr achtsam zu sein, da fällt eben auch der abgepackte Räucherlachs weg

Zitat von Augustkugerl:

Bei mir gibt's Lachs, den abgepackten 200g

Den darfst du leider auch nicht essen.

Wir holen uns so viel Sushi, bis wir platzen Da ich keinen Fisch mag, für mich vegetarisch. Gott freu ich mich schon auf Maki mit Avocado

Raclette

Wir machen Igel, Spare Ribs, Pulled Pork, Steaks mit Kräuterbutter, Klopse, ofenkartoffeln mit sour creme und pfannengemüse für 6 erwachsene plus Kind

Zitat von KiBa:

Was macht ihr denn an Silvester?
Normal gab es bei uns immer lachs Schnittchen, mett igel, eingelegter handkäs und käseplatte mit limburger ext. Quasi das was ich nun nicht essen darf.
Was gibt es denn bei euch an Silvester?
Wir sind nur zu zweit.
Raclette und Fondue mögen wir nicht wirklich. Bzw. Mein verlobter schon, nur ich nicht

Leckaaaa Gulaschsuppe mit selbstgebackenem Baguette.

Nach dem Abendessen machen wir eine Art Stockbrot. Haben dafür unseren Feuerkorb an. Sonst knabbern wir ein wenig Knabberkramzeugs und sonst nichts.

Bei uns gibt es käselauchsuppe.
Und meine Schwester macht Pizza Suppe

Bei uns gibt es dieses Jahr Brathähnchen mit (selbstgemachten) Pommes und Salat. Uns ist eingefallen, dass wir das viel zu lange schon nicht mehr hatten

Für den langen Abend haben wir dann noch div. Käsesorten, Trauben, Oliven & Baguette.

Zitat von NiAn:

Wir machen Igel, Spare Ribs, Pulled Pork, Steaks mit Kräuterbutter, Klopse, ofenkartoffeln mit sour creme und pfannengemüse für 6 erwachsene plus Kind

Alles auf einmal?

Bei uns gibts Raclette, kann also nicht viel helfen. Außer vielleicht, dass Raclette wirklich vielseitig sein kann und nicht nur aus Käse und Fleisch bestehen muss

Zitat von Walama:

Zitat von NiAn:

Wir machen Igel, Spare Ribs, Pulled Pork, Steaks mit Kräuterbutter, Klopse, ofenkartoffeln mit sour creme und pfannengemüse für 6 erwachsene plus Kind

Alles auf einmal?

Bei uns gibts Raclette, kann also nicht viel helfen. Außer vielleicht, dass Raclette wirklich vielseitig sein kann und nicht nur aus Käse und Fleisch bestehen muss

Jap von allem aber nur ein wenig und nicht kiloweise, meine Mutter (Fleischerin) hat mir Massen an Fleisch mitgebracht und das muss verarbeitet werden

Ich werde eine große Lachsfiletplanke auf den Grill schmeißen und zusätzlich mit ein paar Spänen mit Raucharoma versehen. Leider nicht so glasig wie sonst, sondern durch wegen der Schwangerschaft, aber lecker wirds trotzdem.

Dazu selbstgebackenes Baguette, Röstkartoffeln, Grillgemüse und ein paar selbstgemachte Saucen.

Wir sind auch zu Zweit alleine zuhause.

Zitat von NiAn:

Zitat von Walama:

Zitat von NiAn:

Wir machen Igel, Spare Ribs, Pulled Pork, Steaks mit Kräuterbutter, Klopse, ofenkartoffeln mit sour creme und pfannengemüse für 6 erwachsene plus Kind

Alles auf einmal?

Bei uns gibts Raclette, kann also nicht viel helfen. Außer vielleicht, dass Raclette wirklich vielseitig sein kann und nicht nur aus Käse und Fleisch bestehen muss

Jap von allem aber nur ein wenig und nicht kiloweise, meine Mutter (Fleischerin) hat mir Massen an Fleisch mitgebracht und das muss verarbeitet werden

Ja dann mal guten Hunger

Zitat von LadyItaly86:

Zitat von NiAn:

Zitat von Augustkugerl:

Bei mir gibt's Lachs, den abgepackten 200g

Auch der abgepackte ist roh bzw. Nur geräuchert. Soweit ich weiß ist nur eingelegter Fisch in Salzlauge, also der richtige salzige okay

Was heißt: NUR geräuchert?!
Er ist ja denn nicht mehr roh.
Also meiner Meinung nach wäre geräucherter Fisch okay.

Nein auch geräuchert sollte kein Fisch verspeist werden habe ich erst kürzlich gelesen

Bei uns wird dieses Jahr Gegrillt am Silvester^^ Dazu gibt es dann ein Radieschen-, Gurken- und Tomate/Mozarellateller. Ich mach dazu noch eine Sour Creme^^ Meine Freundin wollte auch noch einen Dip und Salat mitbringen. Und sonst noch das übliche^^ Berliner, schnickerkram und ich hab lust auf Schmandkuchen^^