Zitat von topolinchen:

Zitat von Fuzzle:

Zitat von topolinchen:

Und zum Thema Fenchel. Ich hab da ein leckeres Pastarezept von WW in peto. Sehr lecker. Und diese Woche wird ein Fenchel-Schinken-Auflauf ausprobiert. War in der aktuelle WW-Zeitschrift. Ich mag Fenchel sehr gerne. Auch in sehr feine Scheiben geschnitten und mit Orange serviert. Yammi!

Ich muss mir echt noch ein Gemüse bzw. Frucht überlegen für diese Woche. Vorschläge?

Okra oder Pak Choi.
Paßt super zu dir, du kochst doch gern in Richtung Thai und Indien

Hab ich beides schon gegessen.
Also bitte weitere Ideen, ansonsten musst du mir so ne kiwiano schicken.

Ich werde mir wohl Mangold holen (was macht man damit?) oder irgendwelche Pilze. Oder vielleicht Bärlauch, habe ich schon oft gegessen, aber noch nie selber gemacht...

Topo, kannst du mir das Fenchelrezept mal per PN schicken?
Meinst du die richtige WW Zeitung oder dieses Heft vom Treffen?

Topo, wie wärs mit Kochbanane?

Challenge 39 - Fresh´n´fruity No. 2
1. Halte dich an dein Programm UND
2. a) Nimm jeden Tag mind. 5 Portionen Obst oder Gemüse zu dir ODER
b) sorge dafür, dass jede Hauptmahlzeit eines Tages Obst oder Gemüse enthält
3. Trinke tägl. mind. 1,5 l Ungesüßtes.
WOCHENSPEZIAL: Nimm mind. ein Obst/Gemüse zu dir, das du noch nie gegessen hast und stelle es hier vor!

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Gestern gab es Radieschen, Avocado, Bananen, Karotten, Kartoffeln.
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Und heute gibt es zum ersten Mal Süßkartoffeln für die Kleine, Marlena muss auch bei der Challenge mitmachen.

Mathildas Brei hab ich damals fast nur mit Süßkartoffel gekocht.

Bei uns gibt's heute Okra:

Okra an sich ist jetzt auch nicht soooo spektakulär. Ich wage zu behaupten, dass die Rezepte auch ebenso gut mit Zucchini funktionieren. Aber Okra klingt spektakulärer und exotischer.
Ich hab die Okras mit Knobi angebraten und dann mit gewürfelten Tomaten "abgelöscht". Dann kommt Salz, Zimt und Kreuzkümmel dazu. Tomaten einkochen lassen: Fertüsch!

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Ich habs dann gestern mit Gurke, Tomate und Heidelbeeren doch noch auf die Vitaminmenge geschafft. Aber heute war nix drin, war 8 Stunden arbeiten und dabei vergess ich einfach alles. Auch das Essen.

Zitat von Fuzzle:

Bei uns gibt's heute Okra:

Okra an sich ist jetzt auch nicht soooo spektakulär. Ich wage zu behaupten, dass die Rezepte auch ebenso gut mit Zucchini funktionieren. Aber Okra klingt spektakulärer und exotischer.
Ich hab die Okras mit Knobi angebraten und dann mit gewürfelten Tomaten "abgelöscht". Dann kommt Salz, Zimt und Kreuzkümmel dazu. Tomaten einkochen lassen: Fertüsch!

Yammi. Sehr nach meinem Geschmack!
Und Kochbanane ist bääääääh! Ich muss mich wohl echt mal schlau machen was es so noch gibt.

Sanny welches Rezept hättest Du denn gerne von der Fenchel-Nudel-Pfanne oder dem Auflauf?

Ich gönn mir ab und an das WW-Magazin, also das im Handel zu kaufen ist. Ich finde da sind ab und an echt schöne Rezepte drin.

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Der Tag fing so gut an... aber dann saß ich über 2 Stunden beim Tierarzt und hab über die Sorge dann das Trinken vergessen. Ich müßte mir jetzt auf Krampf nen 3/4 Liter hinterknallen... das pack ich heut nicht mehr...

Oje, Fuzzle, was war denn?

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Radieschen, Spinat, 2 Bananen, Passionsfrucht... und Süßkartoffeln habe ich im Brei probiert! Ich fand es wider Erwarten lecker und die Kleine steht total drauf!!! Warum probiere ich das erst jetzt? Jedenfalls großen Dank an Fuzzle für die Anregung!!!

Zitat von topolinchen:

Zitat von Fuzzle:

Bei uns gibt's heute Okra:

Okra an sich ist jetzt auch nicht soooo spektakulär. Ich wage zu behaupten, dass die Rezepte auch ebenso gut mit Zucchini funktionieren. Aber Okra klingt spektakulärer und exotischer.
Ich hab die Okras mit Knobi angebraten und dann mit gewürfelten Tomaten "abgelöscht". Dann kommt Salz, Zimt und Kreuzkümmel dazu. Tomaten einkochen lassen: Fertüsch!

Yammi. Sehr nach meinem Geschmack!
Und Kochbanane ist bääääääh! Ich muss mich wohl echt mal schlau machen was es so noch gibt.

Danke für den Okra-Bericht! Schmeckt das dann auch wie Zucchini? Was hat dein Gemüsemuffel dazu gesagt?

Zitat von Halessia:

Oje, Fuzzle, was war denn?

Mein Mampfred hat sich sein Beinchen gebrochen. Mehrfach, im Kniebereich. Das Röntgenbild sah aus wie Knochenmikado!
Richtig tuffig wird's wohl nur mehr werden
Jetzt hockt der Arme mit mehr Verband als Kaninchen da Aber er ist tapfer und hoppelt auch ein wenig umher. Armer Schnurpsel.
Ist irgendwie kein gutes Jahr für Kaninchen

Also Okra schmeckt für mich wie Zucchini, wird aber nicht so latschig. Martha hat nicht mitgegessen, so mit Knobi, Zimt und Kumin war es mir für sie etwas zu würzig
Heute gibt's Möhren-Pastinaken-Püree. Mal gucken, ob sie mit da bissl was abnimmt.