~~°°Der WeihnachtsThread~~°°
13.09.2008 22:25
hihi freue mich auch auf Weihnachten aber eher da ich weiß das meine Maus da bald da ist
13.09.2008 22:27
Zitat von lisii:
Zitat von Justinsmama:
bäckereifachverkäuferin ..mach ich zwar immer noch aber nu rnoch sonntags ..udn dieses jahr fällt kein weihnachten oder sylvester auf sonntag![]()
![]()
schön![]()
find ich auch



13.09.2008 22:27
Zitat von Binechen:
Last Christmas *träller*
Oh Neeeiiiinnn, bitte nicht.^^
13.09.2008 22:28
Zitat von Mausi88:
Zitat von Binechen:
Last Christmas *träller*
Oh Neeeiiiinnn, bitte nicht.^^
muss mich mausi anschließen
13.09.2008 22:29
hab schon ein ganz leckeres rezept ....Zimtsterne
zutaten
3
250 g
300 g
2 TL
100 g
Eiweiß
Puderzucker
Mandeln
Zimt
Mandeln
Das Eiweiß steif schlagen und den Puderzucker teelöffelweise zufügen. Ca. 80 g von dem steifgeschlagenen Eiweiß abnehmen und für den Zuckerguß beiseite stellen. 300 g Mandeln mahlen und unter den restlichen Eischnee rühren. Mit Zimt würzen. Je nach Größe vom Ei kann es sein, daß man evtl. etwas mehr gemahlene Mandeln unter das Eiweiß kneten muß. Der Eiweiß-Mandel-Teig sollte so fest werden, daß er sich ausrollen läßt. Die restlichen Mandeln mahlen und auf die Arbeitsfläche streuen. Darauf den Teig geben und mit leicht bemehlten Händen flach drücken. Eine Kuchenrolle ebenfalls mit etwas Mehl einreiben und den Teig ca. 1 cm dick ausrollen. Eine sternenförmige Keksform mit Wasser abspülen und gut ausschütteln. Dann die Plätzchen ausstechen. Zwischendurch immer wieder die Keksform anfeuchten, damit der Teig nicht kleben bleibt. Die Zimtsterne mit einem Messer oder einer Palette auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit dem restlichen Eischnee bestreichen. Über Nacht abtrocknen lassen. Dann im vorgeheizten Ofen bei 160° auf der mittleren Schiene ca. 8 Min. backen.
ich sag nur jammiiiiiiiiiiiiiiiiiii
zutaten
3
250 g
300 g
2 TL
100 g
Eiweiß
Puderzucker
Mandeln
Zimt
Mandeln
Das Eiweiß steif schlagen und den Puderzucker teelöffelweise zufügen. Ca. 80 g von dem steifgeschlagenen Eiweiß abnehmen und für den Zuckerguß beiseite stellen. 300 g Mandeln mahlen und unter den restlichen Eischnee rühren. Mit Zimt würzen. Je nach Größe vom Ei kann es sein, daß man evtl. etwas mehr gemahlene Mandeln unter das Eiweiß kneten muß. Der Eiweiß-Mandel-Teig sollte so fest werden, daß er sich ausrollen läßt. Die restlichen Mandeln mahlen und auf die Arbeitsfläche streuen. Darauf den Teig geben und mit leicht bemehlten Händen flach drücken. Eine Kuchenrolle ebenfalls mit etwas Mehl einreiben und den Teig ca. 1 cm dick ausrollen. Eine sternenförmige Keksform mit Wasser abspülen und gut ausschütteln. Dann die Plätzchen ausstechen. Zwischendurch immer wieder die Keksform anfeuchten, damit der Teig nicht kleben bleibt. Die Zimtsterne mit einem Messer oder einer Palette auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit dem restlichen Eischnee bestreichen. Über Nacht abtrocknen lassen. Dann im vorgeheizten Ofen bei 160° auf der mittleren Schiene ca. 8 Min. backen.
ich sag nur jammiiiiiiiiiiiiiiiiiii


13.09.2008 22:30
Zitat von Mausi88:
Weihnachten fällt dieses Jahr genial, habt ihrs schon gesehen?![]()
![]()
na klaroooooooooo

13.09.2008 22:30
Hattet ihr die letzten Jahre Weiße Weihnachten?
Bei uns (im Norden) gabs das schon eeeewig nicht mehr, dafür eher mal Weiße Ostern
Ist echt doof bei 12°C aufm Markt n Glühwein zu trinken, da könnt man eher n Bier vertragen, lool
Bei uns (im Norden) gabs das schon eeeewig nicht mehr, dafür eher mal Weiße Ostern

Ist echt doof bei 12°C aufm Markt n Glühwein zu trinken, da könnt man eher n Bier vertragen, lool
13.09.2008 22:30
Zitat von Lilly_212:
huhu... freu mich auch schon total![]()
willkommen im Club

13.09.2008 22:31
Zitat von finniepuh:
Hattet ihr die letzten Jahre Weiße Weihnachten?
Bei uns (im Norden) gabs das schon eeeewig nicht mehr, dafür eher mal Weiße Ostern![]()
Ist echt doof bei 12°C aufm Markt n Glühwein zu trinken, da könnt man eher n Bier vertragen, lool
wo ausm norden kommst du ?? ich komm auch ausm norden udn bei usn lag auch schon lang kein schnee mehr
13.09.2008 22:32
Zitat von Mausi88:
Weihnachten fällt dieses Jahr genial, habt ihrs schon gesehen?![]()
![]()
wie meinst du das?
13.09.2008 22:32
ich schliesse mich an, ich mag auch Weihnachten und freue mich darauf.
dieses jahr gibt es Truthahn oder Raclette, mal sehen wie sich mein mann entscheidet
Wir haben immer einen echten baum alles 2 jahre mit wurzel da der dann in den garten kommt *g* mit echten kerzen
dieses jahr gibt es Truthahn oder Raclette, mal sehen wie sich mein mann entscheidet

Wir haben immer einen echten baum alles 2 jahre mit wurzel da der dann in den garten kommt *g* mit echten kerzen

- Dieses Thema wurde 5 mal gemerkt