Mütter- und Schwangerenforum

Eure vegetarischen Lieblingsgerichte

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30.08.2016 07:37
Ich werd zwar jetzt kein Vegetarier, dafür liebe ich Fleisch einfach zu sehr aber ich möchte meinen Fleischverzehr einschränken und Fleisch bewusster konsumieren.

Daher suche ich natürlich jetzt leckere Alternativen die schnell gehen, lecker schmecken und vorallem meinen schwer arbeitenden Göttergatten satt und zufrieden machen.

Also Mädels, haut in die Tasten und verratet mir eure Favoriten
Miststück
961 Beiträge
30.08.2016 08:00
gemüse-lasagne oder spinat-lasagne fällt mir spontan ein. ich liebe noch zucchini-möhren gemüse,evtl. noch mit nudeln und käse in die pfanne.
shelyra
69267 Beiträge
30.08.2016 08:47
hafertaler oder hirsetaler und dazu eine leckere soße und salat

spaghetti mit tomatensoße

eierpfannkuchen mit marmelade
30.08.2016 09:00
Ich LIEBE Haferflockenfrikadellen (kann man auch süß machen mit Apfelmus) mit Kartoffelbrei und Gemüse oder einfach nur mit nem Salat
Natalie20
2594 Beiträge
30.08.2016 09:05
Spaghetti mit Spinatsoße
Gemüseburger
Ofengemüse
Kartoffelgratin
Linsensuppe (türkischer Art)
Gefüllte Zucchini oder Auberginen
Kartoffelsuppe
Griechischer Salat mit Brot und Feta

mit Fisch:
Selbstgemachte Fischstäbchen/Fischburger
Nudeln mit Thunfischsoße
30.08.2016 10:58
Zitat von Miststück:

gemüse-lasagne oder spinat-lasagne fällt mir spontan ein. ich liebe noch zucchini-möhren gemüse,evtl. noch mit nudeln und käse in die pfanne.
die Spinatlasagne ist der hit und auch die Hirsebällchen von Hanni - lieben wir sehr. Morgen mache ich Gemüsemaccorini-_auflauf auch sehr lecker.
30.08.2016 10:58
Zitat von Natalie20:

Spaghetti mit Spinatsoße
Gemüseburger
Ofengemüse
Kartoffelgratin
Linsensuppe (türkischer Art)
Gefüllte Zucchini oder Auberginen
Kartoffelsuppe
Griechischer Salat mit Brot und Feta

mit Fisch:
Selbstgemachte Fischstäbchen/Fischburger
Nudeln mit Thunfischsoße
Türkische Linsensuppe lese ich hier- darf ich da mal nach dem Rezept fragen.
Natalie20
2594 Beiträge
30.08.2016 11:05
Zitat von markusmami:

Zitat von Natalie20:

Spaghetti mit Spinatsoße
Gemüseburger
Ofengemüse
Kartoffelgratin
Linsensuppe (türkischer Art)
Gefüllte Zucchini oder Auberginen
Kartoffelsuppe
Griechischer Salat mit Brot und Feta

mit Fisch:
Selbstgemachte Fischstäbchen/Fischburger
Nudeln mit Thunfischsoße
Türkische Linsensuppe lese ich hier- darf ich da mal nach dem Rezept fragen.


Klar!
https://xn--kochdichtrkisch-7vb.de/2007/03/20/merc imek-corbasi-linsensuppe-rezept/
ein bisschen verfeinert:
http://www.haseimglueck.de/tuerkische-linsensuppe- mercimek-corbasi/

sophie.schulte
19 Beiträge
30.08.2016 11:47
Vegetarische Quiche ist sehr lecker! Kann ich nur empfehlen!
sushimum
10504 Beiträge
30.08.2016 15:26
Wir essen ca 6 Tage die woche vegetarisch wenn nicht sogar öfter.. Ich habe mittlerweile aber auch genügend rezepte die meinem mann schmecken und sättigen.

Hier mal ein paar unserer favouriten:
Von meinem Mann heiß begehrt:
-Pestosalat
-pilzomlette
-dinkelgrießbrei mit zimt und rohrzucker
-spinatlasagne
-bunt gemischter salat mit ciabattabaguette
-gemüse tortilla
-nudeln mit veg hackfleischsoße (soja-hack)
-reis mit champignon-cremesoße
-gemüsepfanne mit reis/nudeln
-fladenbrotpizza (veg belegt)

Meine lieblingsrezepte ergänzend:
Chinesische gemüsepfanne
Kohlrabischnitzel
Kartoffelsuppe
Linsensuppe
Bohnensuppe
Milchreis mit heißen kirschen
Quarkkäulchen mit selbst gemachten bananenquark
Ofeneierkuchen mit lachs und dillsauce
30.08.2016 18:59
Hmmm das hört sich alles sehr lecker an für Samstag hab ich mir schonmal die Pfannkuchen mit Lachs notiert

sushimum
10504 Beiträge
30.08.2016 20:40
Zitat von NiAn:

Hmmm das hört sich alles sehr lecker an für Samstag hab ich mir schonmal die Pfannkuchen mit Lachs notiert

eine gute wahl
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