Zitat von SpieloReloaded:

Äh, ja, gut, mir ging's eher um "Eiweißquelle".

rote Linsen, Mandeln und Kichererbsen z.B.

hier steht noch ein bisschen mehr:

http://www.eiweisshaltige-lebensmittel.info/liste/

Na, gibt es hier tatsächlich so wenige Vegetarier und Veganer, dass der Thread zum Stillstand kam?

Ich ernähre mich seit 2008 vegan und seit wenigen Wochen vegan-roh.
Der Wechsel vom "alles essen" auf "vegan ernähren" hat mir schon verdammt gut getan, seitdem ich roh esse geht es mir sogar noch besser.

huhu bin da

Ich glaube du hast hier noch gar nichts geschrieben, oder?

Wie ernährst du dich denn?

Ich bin Vegetarierin, esse aber noch Fisch.
Mein Kind bekommt Fleisch, aber nur einmal die Woche. Mein Mann ist kein Vegetarier, aber das war noch nie ein Problem bei uns. Er isst auch Tofu. Wenn wir ausgehen, bestellt er sich gern ein Steak. Seltenst macht er sich hier was.

Hallo Mädels!

Ich bzw. Wir sind keine Vegetarier, ich möchte aber vermehrt auf Milch und Milchprodukte verzichten bzw. diese ersetzen. Nun meine Frage...Soja ist ja für so kleine Babys, wie meine Maus noch nicht wirklich geeignet (habe ich gelesen)...was könnte ich denn z.B. als Joghurt-Ersatz nehmen oder als Brotaufstrich? Sie ist jetzt noch mit Mumi zufrieden und isst so langsam Fingerfood bei uns mit...

Danke für eure Antworten!

Zitat von Mutterdingsi:

Ich bin Vegetarierin, esse aber noch Fisch.
Mein Kind bekommt Fleisch, aber nur einmal die Woche. Mein Mann ist kein Vegetarier, aber das war noch nie ein Problem bei uns. Er isst auch Tofu. Wenn wir ausgehen, bestellt er sich gern ein Steak. Seltenst macht er sich hier was.

Dann bist du keine Vegetarierin, sondern eine Pescetarierin.

Das ist ein großer Unterschied, denn vegetarisch ist nur, wer nichts isst was dafür sterben musste. Wer noch Geflügel isst, ist ja auch kein Vegetarier.

Pescetarier sind explizit Fischesser.

Zitat von whitesatin91:

Zitat von Mutterdingsi:

Ich bin Vegetarierin, esse aber noch Fisch.
Mein Kind bekommt Fleisch, aber nur einmal die Woche. Mein Mann ist kein Vegetarier, aber das war noch nie ein Problem bei uns. Er isst auch Tofu. Wenn wir ausgehen, bestellt er sich gern ein Steak. Seltenst macht er sich hier was.

Dann bist du keine Vegetarierin, sondern eine Pescetarierin.

Das ist ein großer Unterschied, denn vegetarisch ist nur, wer nichts isst was dafür sterben musste. Wer noch Geflügel isst, ist ja auch kein Vegetarier.

Pescetarier sind explizit Fischesser.

Ich hab immer gesagt, ich bin Ovo-Lakto-Pescarier. Aber neulich hat mir wer gesagt, dass das implizieren würde, dass ich keinen Fisch esse. Deshalb habe ich das anders geschrieben

Zitat von Mutterdingsi:

Zitat von whitesatin91:

Zitat von Mutterdingsi:

Ich bin Vegetarierin, esse aber noch Fisch.
Mein Kind bekommt Fleisch, aber nur einmal die Woche. Mein Mann ist kein Vegetarier, aber das war noch nie ein Problem bei uns. Er isst auch Tofu. Wenn wir ausgehen, bestellt er sich gern ein Steak. Seltenst macht er sich hier was.

Dann bist du keine Vegetarierin, sondern eine Pescetarierin.

Das ist ein großer Unterschied, denn vegetarisch ist nur, wer nichts isst was dafür sterben musste. Wer noch Geflügel isst, ist ja auch kein Vegetarier.

Pescetarier sind explizit Fischesser.

Ich hab immer gesagt, ich bin Ovo-Lakto-Pescarier. Aber neulich hat mir wer gesagt, dass das implizieren würde, dass ich keinen Fisch esse. Deshalb habe ich das anders geschrieben

Hm, wie impliziert das denn, das kein Fisch gegessen wird?

Das leuchtet mir jetzt ehrlich gesagt nicht ein

Vielleicht bist du da auch nur an jemanden geraten, der keine Ahnung hatte

Zitat von whitesatin91:

Zitat von Mutterdingsi:

Zitat von whitesatin91:

Zitat von Mutterdingsi:

Ich bin Vegetarierin, esse aber noch Fisch.
Mein Kind bekommt Fleisch, aber nur einmal die Woche. Mein Mann ist kein Vegetarier, aber das war noch nie ein Problem bei uns. Er isst auch Tofu. Wenn wir ausgehen, bestellt er sich gern ein Steak. Seltenst macht er sich hier was.

Dann bist du keine Vegetarierin, sondern eine Pescetarierin.

Das ist ein großer Unterschied, denn vegetarisch ist nur, wer nichts isst was dafür sterben musste. Wer noch Geflügel isst, ist ja auch kein Vegetarier.

Pescetarier sind explizit Fischesser.

Ich hab immer gesagt, ich bin Ovo-Lakto-Pescarier. Aber neulich hat mir wer gesagt, dass das implizieren würde, dass ich keinen Fisch esse. Deshalb habe ich das anders geschrieben

Hm, wie impliziert das denn, das kein Fisch gegessen wird?

Das leuchtet mir jetzt ehrlich gesagt nicht ein

Vielleicht bist du da auch nur an jemanden geraten, der keine Ahnung hatte

Das vermute ich eben auch Ich war mir halt mal wieder unsicher
Auf jeden Fall esse ich (noch) Fisch.

Dann finde ich Ovo-Lacto-Pescetarier richtig.

Wobei das Ovo-Lacto ja auch bei Vegetariern eher ein selten gehörter Zusatz ist - versteht sich ja irgendwie von selbst, sonst wär man ja vegan.

Wie haltet ihr das eigentlich mit den Lebensmitteleinkäufen?

Ich kaufe nichts mit Gelatine (logisch), tierischem Lab oder Karmin.

Und wenn irgendwo nichts drin steht, dann kauf ich es lieber nicht.

Gerade bei Käse ist das so eine Sache. Wenn da nicht explizit mikrobielles Lab drauf steht, dann kauf ich den erst gar nicht.

Ich ärgere mich auch fürchterlich darüber, das z. B. auf der Steinofenpizza vorne dick und fett ein grünes V drauf ist, da wird einem was für vegetarisch verkauft obwohl kein vegetarischer Käse verwendet wird! Das macht mich stink sauer...ich ess keine Tiefkühlpizza weils ein Fertigprodukt ist das ich nicht mag, aber andere "Neu-Veggies" wissen das nicht und tapen in die Falle.

Zitat von whitesatin91:

Dann finde ich Ovo-Lacto-Pescetarier richtig.

Wobei das Ovo-Lacto ja auch bei Vegetariern eher ein selten gehörter Zusatz ist - versteht sich ja irgendwie von selbst, sonst wär man ja vegan.

In dem Buch, das ich habe, steht drin, dass aus Ernährungsberatungssicht vegetarisch frei von jeglichen tierischen Zusätzen ist - also das, was man landläufig als vegan bezeichnet. Hat mich überrascht.

Zitat von Mutterdingsi:

Zitat von whitesatin91:

Dann finde ich Ovo-Lacto-Pescetarier richtig.

Wobei das Ovo-Lacto ja auch bei Vegetariern eher ein selten gehörter Zusatz ist - versteht sich ja irgendwie von selbst, sonst wär man ja vegan.

In dem Buch, das ich habe, steht drin, dass aus Ernährungsberatungssicht vegetarisch frei von jeglichen tierischen Zusätzen ist - also das, was man landläufig als vegan bezeichnet. Hat mich überrascht.

Ja, das stimmt eigentlich.

Aber landläufig ist der Gebrauch einfach anders. Vegetarier wird genannt wer eigentlich immer noch Ovo-Lacto ist, die anderen dann spezieller vegan.

Warum einfach, wenns auch umständlich geht?

Mal ne Frage an die Veganer: Ich überleg da ja auch hin und her ... Seid Ihr überall Veganer oder nur daheim?
*
Übrigens: hab mir die Haselnussmilch und die neue Kokosmilch gekauft. Die mit Kokos ist der Hammer.