Mütter- und Schwangerenforum

Gemüse unterjubeln

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ladyone
8727 Beiträge
02.07.2022 21:05
Guten Abend meine Lieben.

Mein Sohn verweigert mittlerweile jede Gemüseart. Früher hat er alles gegessen und dann von Zeit zu Zeit immer wie weniger. Jetzt verweigert er auch Spinat und Mais, was er früher immer sehr mochte.

Wenn ich Gemüse in den Reis mische, sortiert er es aus, bei anderen Gerichten genauso.

Wie kann ich ihm das Gemüse am besten im Essen unterjubeln, habt ihr Ideen?

Ansonsten isst er sehr viel Obst, mag Pastagerichte, Reis, Griessbrei etc..
ghostcat87
2101 Beiträge
02.07.2022 21:08
Zitat von ladyone:

Guten Abend meine Lieben.

Mein Sohn verweigert mittlerweile jede Gemüseart. Früher hat er alles gegessen und dann von Zeit zu Zeit immer wie weniger. Jetzt verweigert er auch Spinat und Mais, was er früher immer sehr mochte.

Wenn ich Gemüse in den Reis mische, sortiert er es aus, bei anderen Gerichten genauso.

Wie kann ich ihm das Gemüse am besten im Essen unterjubeln, habt ihr Ideen?

Ansonsten isst er sehr viel Obst, mag Pastagerichte, Reis, Griessbrei etc..


Rohkost oder als Salat.
Das ist das einzige was bei uns geht, egal welches Alter.

Früher habe ich viel deftige Waffeln gemacht mit Spinat& Feta, oder Karotte und Zucchini.
Aber irgendwann wurde auch das verweigert.

Um Karottensalat wird sich inzwischen gestritten. Ebenso Tomatensalat oder einen Teller Tomaten und Gurken
12Pfoten
1686 Beiträge
02.07.2022 21:10
Vielleicht als Gemüsesoße zu Reis, Nudeln, Lasagne?
Oder Gemüssewaffeln, herzhafte Muffins, Eintöpfe.

Oder ne ganz andere Idee: habt ihr schonmal regionales Gemüse probiert? Direkt vom Strauch, vom Bauern? Das schmeckt nochmal ganz anders und jetzt bekommt man ja auch schon einiges.
shelyra
69110 Beiträge
02.07.2022 21:31
Gar nicht!
Biete es an, sei ein Vorbild aber akzeptiert wenn er es nicht mag.

Je weniger Druck (und den machst du, wenn auch unbewusst, indem du es unterjubeln willst) umso entspannter wird das Essen.
02.07.2022 21:41
Zitat von ladyone:

Guten Abend meine Lieben.

Mein Sohn verweigert mittlerweile jede Gemüseart. Früher hat er alles gegessen und dann von Zeit zu Zeit immer wie weniger. Jetzt verweigert er auch Spinat und Mais, was er früher immer sehr mochte.

Wenn ich Gemüse in den Reis mische, sortiert er es aus, bei anderen Gerichten genauso.

Wie kann ich ihm das Gemüse am besten im Essen unterjubeln, habt ihr Ideen?

Ansonsten isst er sehr viel Obst, mag Pastagerichte, Reis, Griessbrei etc..
Wenn er Pastagerichte gerne mag, dann biete ihm doch eine Soße dazu an, die viel Gemüse enthält. Wenn man die gut würgt, wird das Gemüse nicht raus geschmeckt - Beispielsweise Gemüsebolognese.

Ansonsten mache ich auch gerne Gemüsesuppen. Darin ist das Gemüse ja auch fein püriert.
Melly82
4030 Beiträge
02.07.2022 22:38
Zitat von Kugelbauch99:

Zitat von ladyone:

Guten Abend meine Lieben.

Mein Sohn verweigert mittlerweile jede Gemüseart. Früher hat er alles gegessen und dann von Zeit zu Zeit immer wie weniger. Jetzt verweigert er auch Spinat und Mais, was er früher immer sehr mochte.

Wenn ich Gemüse in den Reis mische, sortiert er es aus, bei anderen Gerichten genauso.

Wie kann ich ihm das Gemüse am besten im Essen unterjubeln, habt ihr Ideen?

Ansonsten isst er sehr viel Obst, mag Pastagerichte, Reis, Griessbrei etc..
Wenn er Pastagerichte gerne mag, dann biete ihm doch eine Soße dazu an, die viel Gemüse enthält. Wenn man die gut würgt, wird das Gemüse nicht raus geschmeckt - Beispielsweise Gemüsebolognese.

Ansonsten mache ich auch gerne Gemüsesuppen. Darin ist das Gemüse ja auch fein püriert.


Gut würgt?

Na hoffentlich muss das Kind davon nicht würgen.

Ansonsten sehe icj es wie shelyra. Entspannt bleiben. Das ist das Alter. Das machen doch alle Kinder durch. Wenn er Obst isst, ist doch alles gut.
Umi
Umi
43298 Beiträge
02.07.2022 23:36
Bei uns geht Gemüselasagne gut, da wird nicht gepickt, auch wenn nichts püriert ist. Ansonsten einfach mal testen ob es roh nicht besser angenommen wird.
Ändert sich auch wieder.
Lady_in_Green
541 Beiträge
02.07.2022 23:47
Meine Jüngste (3) hat aktuell auch wieder eine Phase, in der sie Gemüse für die Frucht des Teufels hält. Stattdessen hat sie diese Woche schon dreimal Quinoa pur ohne irgendwelche Soße oder Beilagen gefuttert. Als Ausgleich ist aktuell ganz viel Obst und Körner/Samen angesagt. Passt schon.

Meine älteren Kinder hatten auch alle immer mal wieder so Phasen. Es ist 7x vorbei gegangen und wird es mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit auch dieses Mal
Einfach immer wieder in verschiedenen Formen anbieten und vorleben.
03.07.2022 01:05
Zitat von shelyra:

Gar nicht!
Biete es an, sei ein Vorbild aber akzeptiert wenn er es nicht mag.

Je weniger Druck (und den machst du, wenn auch unbewusst, indem du es unterjubeln willst) umso entspannter wird das Essen.

Sehe ich anders. Nicht zum Thema machen, aber ruhig in verschiedenen Darreichungsformen (wieder und wieder und wieder) anbieten. Und irgendwann ist vielleeeiiiccchhht mal das richtige dabei.

Ich backe total gerne Kuchen mit Karotten, Kürbis, Zucchini. Das schmecken die Kinder niemals nicht raus, wenn das Gemüse fein geraspelt oder püriert wurde.
03.07.2022 06:09
Zitat von shelyra:

Gar nicht!
Biete es an, sei ein Vorbild aber akzeptiert wenn er es nicht mag.

Je weniger Druck (und den machst du, wenn auch unbewusst, indem du es unterjubeln willst) umso entspannter wird das Essen.


Seh ich genauso. Wir hatten eine „nur Eier“-Phase, eine „nur Nudeln“-Phase, eine „nur-Brot“-Phase.
Wenn immer alles angeboten wird, bin ich recht entspannt, dass sich die Kids holen, was sie brauchen.
03.07.2022 06:11
Nachtrag: auf die „nur Gemüse“-Phase warte ich noch vergeblich und gegessen wir hier abgesehen von „verstecktem“ Gemüse nur rohe Paprika, rohe Gurke, Rahmspinat und wenn ich Glück hab grüner Salat.
Ich erinner mich aber gut dran, dass ich als Kind GENAU SO war - und wie ich es gehasst habe, wenn man mich zwingen wollte. Heute esse ich unglaublich gerne fast alles und viel Gemüse und gesund und übergewichtig war ich auch nie.
Schokosahne
768 Beiträge
03.07.2022 07:44
Kinder die gesund aufwachsen und aus einem reichhaltigen, natürlichen (!) Angebot wählen können, wählen instinktiv das Essen aus, das ihr Körper braucht. Ich würde niemals heimlich etwas unterjubeln, das vom Kind gerade abgelehnt wird, vielleicht verträgt es das ja gerade auch gar nicht gut. Gerade wenn es ohnehin viel Obst isst, sehe ich auch das Problem gar nicht.

Meine Kinder hatten alle diverse Phasen in denen bestimmte Lebensmittel bevorzugt wurden und andere auf einmal abgelehnt, ich habe alle akzeptiert, außer wenn es um unbändige Lust auf Süßigkeiten ging, die gab es immer nur in rationierten Mengen. Verarbeitete Lebensmittel sind immer trügerisch, da muss man aufpassen.

Aus meiner Sicht und Erfahrung kannst du unbesorgt sein und dein Kind gewähren lassen.
Marf
28124 Beiträge
03.07.2022 08:41
Seit meiner ca.2 ist muss ich unterjubeln.Er bekam von meiner Mutter total brockiges zu essen ,dass ihn zum würgen brachte.Vorab ass er alles,nur matschig
Der Körper benötigt die Stoffe aus Gemüse,selbst Obst ersetzt das nicht auf Dauer.
Ich wurschte es in Aufläufe und Soßen.Im Salate wird auch einiges akzeptiert.
Ich zwinge nicht,jedoch wenn die Esserrei ausartet indem jedes noch so kleines Fitzrlchen aussortiert wird,reicht es irgendwann.
03.07.2022 09:14
Zitat von Melly82:

Zitat von Kugelbauch99:

Zitat von ladyone:

Guten Abend meine Lieben.

Mein Sohn verweigert mittlerweile jede Gemüseart. Früher hat er alles gegessen und dann von Zeit zu Zeit immer wie weniger. Jetzt verweigert er auch Spinat und Mais, was er früher immer sehr mochte.

Wenn ich Gemüse in den Reis mische, sortiert er es aus, bei anderen Gerichten genauso.

Wie kann ich ihm das Gemüse am besten im Essen unterjubeln, habt ihr Ideen?

Ansonsten isst er sehr viel Obst, mag Pastagerichte, Reis, Griessbrei etc..
Wenn er Pastagerichte gerne mag, dann biete ihm doch eine Soße dazu an, die viel Gemüse enthält. Wenn man die gut würgt, wird das Gemüse nicht raus geschmeckt - Beispielsweise Gemüsebolognese.

Ansonsten mache ich auch gerne Gemüsesuppen. Darin ist das Gemüse ja auch fein püriert.


Gut würgt?

Na hoffentlich muss das Kind davon nicht würgen.
Wieso würgen? Esst ihr etwa nie Soße zur Pasta oder mal eine cremige Suppe?

Was macht ihr denn zur Pasta? Nie Tomatensoße? Nur trockene Pasta
midna
388 Beiträge
03.07.2022 09:39
Zitat von Kugelbauch99:

Zitat von Melly82:

Zitat von Kugelbauch99:

Zitat von ladyone:

Guten Abend meine Lieben.

Mein Sohn verweigert mittlerweile jede Gemüseart. Früher hat er alles gegessen und dann von Zeit zu Zeit immer wie weniger. Jetzt verweigert er auch Spinat und Mais, was er früher immer sehr mochte.

Wenn ich Gemüse in den Reis mische, sortiert er es aus, bei anderen Gerichten genauso.

Wie kann ich ihm das Gemüse am besten im Essen unterjubeln, habt ihr Ideen?

Ansonsten isst er sehr viel Obst, mag Pastagerichte, Reis, Griessbrei etc..
Wenn er Pastagerichte gerne mag, dann biete ihm doch eine Soße dazu an, die viel Gemüse enthält. Wenn man die gut würgt, wird das Gemüse nicht raus geschmeckt - Beispielsweise Gemüsebolognese.

Ansonsten mache ich auch gerne Gemüsesuppen. Darin ist das Gemüse ja auch fein püriert.


Gut würgt?

Na hoffentlich muss das Kind davon nicht würgen.
Wieso würgen? Esst ihr etwa nie Soße zur Pasta oder mal eine cremige Suppe?

Was macht ihr denn zur Pasta? Nie Tomatensoße? Nur trockene Pasta


Es geht um deinen Vertipper. Statt "gut würzt" hast du "gut würgt" geschrieben.
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