Imo in unserer eigenen metzgerei (seit 1999 geschlossen) durften wir seit 1991 nicht mehr selbst schlachten weil die bestimmungen da mittlerweile etwas schärfer sind als früher. aber gewerblich und privat macht ja ach wieder ein großer unterschied....

Zitat von -Brünni88:

Imo in unserer eigenen metzgerei (seit 1999 geschlossen) durften wir seit 1991 nicht mehr selbst schlachten weil die bestimmungen da mittlerweile etwas schärfer sind als früher. aber gewerblich und privat macht ja ach wieder ein großer unterschied....

ich kenne 3 fleischer die in einer schlachterei arbeiten.die sind fast jedes wochenende unterwegs in der region um zu schlachten.
deshalb verwundert mich das.kann aber auch sein,das das von bl zu bl anders geregelt ist.

Tja, Fleisch wächst nunmal nicht auf Bäumen.

Und ich finde es ok Kinder so früh damit zu konfrontieren.
So lernen sie wenigstens früh, daß Tiere dafür sterben müssen, damit sie Wurst essen können.