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*auch noch nen Müsliriegel für Torkey rüber schiebt*
Mag jemand das Rezept? Die sind echt einfach und lecker!

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Au ja, schick mir das mal!!!

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Mir bitte auch, das klingt gut

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Ja gerne. Das Rezept was ich habe ist mit Tablespoons und Cups als Maßangaben aber ich denke die Maße sind recht leicht heraus zu finden...

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Und hier also das Rezept, wer ein Foto möchte schreie laut hier

APRIKOSEN-HAFERFLOCKEN-RIEGEL
1 1/2 Cups Kernige Haferflocken
1/2 Cup getrocknete Aprikosen, in Würfel geschnitten
1/4 Cup Mehl
1/4 Cup Zucker (hier steht brauner Zucker, normaler geht aber sicher auch)
2 Eiweiß
2 Tablespoons Honig
20 g Margarine
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- Ofen auf 160°C vorheizen
- Aprikosen, Haferflocken, Mehl und Zucker in einer großen Rührschüssel zusammen"mixen" (nicht mim Rührgerät, sonst hat die ganze Küche was davon )
- Eiweiß, Honig und Margarine dazu (zum mixen ist das zu pampig, ich habe es einfach mit zwei Gabeln gemacht. Am Anfang denkt man das wird ja nie was aber nach ner Weile gibt es eine ordentliche Masse)
- Auf ein Backblech mit Backpapier geben und 15 Min. backen!
Danach: Genießen!

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Ich habe euch gerade mal die Zutaten umgerechnet auf deutsche Maße
Also nochmal....
APRIKOSEN-HAFERFLOCKEN-RIEGEL
180 g Cups Kernige Haferflocken
80 g getrocknete Aprikosen, in Würfel geschnitten
30 g Mehl
30 g Zucker (hier steht brauner Zucker, normaler geht aber sicher auch)
2 Eiweiß
2 Esslöffel Honig
20 g Margarine

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