Mütter- und Schwangerenforum

Brot

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02.11.2010 10:37
Zitat von raspberry_kiss:

Zitat von Smartie:

Zitat von raspberry_kiss:

Hmm... unser Brot ist immer von Bäcker, ausser das Toast... aber beides hält länger als 3 Tage... Wir haben ne Brotkiste von Tupper...

ich kann mir vorstellen, wenn da einmal schimmel drin war, dass sich die schimmelsporen in dem plastik festsetzen und somit das brot schneller schimmelt.
*
bei mir hält brot ziemlich lange. ich pack es immer in plastiktüten und fertig. nix kühlschrank, sondern in einem korb oben auf der mikrowelle.
egal welches brot.


Nö, bisher nicht und wir haben das ding schon lange... der hat iwie so nen spezielles lüftungssystem...

das hat ja mit lüften nix zu tun. schimmelsporen sieht man ja nicht, weil die eh immer in der luft rumfliegen.
ich würd auch sagen.. gründlich reinigen. Stundenlanges Essigbad oder so.
02.11.2010 10:46
Brotbox? die Dinger kannst vergessen, sry
Mein Mann ist Bäcker und so ein Ding kommt uns nicht ins haus
wir haben nur einen offenen Korb und das Brot kommt in einen Gefrierbeutel. Zumindest früher als wir noch täglich brot gegessen haben *g*
Inzwischen kauft meine Mutter 3-4 Brotsorten, schneidet die auf, macht Päckchen und friert die direkt ein. Die halten in den Beuteln aber auch schon etwas länger, wenn sie aufgetaut sind
joelsmama2009
3178 Beiträge
02.11.2010 11:45
wir haben das zwischendurch mal vorallem wenn immer so ein wetterumschwung ist..wir kaufen immer geschnittenes brot (ausm laden) und frieren die hälfte ein
redhotchili
1871 Beiträge
03.11.2010 09:25
wir haben unser Brot scheibenweise eingefroren, kommt dann abends einfach kurz in den Toaster und gut is
03.11.2010 09:29
Zitat von Wulfin:

Kennt ihr das?
Ich ahb Brot egal welches ob Weißbrot,Grau oder Körner ganz egal...nach 3 Tagen is es verschimmelt
Hab extra ne Brotbox,oder wie die Dinger sich nennen besorgt...Aber es hilft nix.
Jetzt is es aber nu so das wir nich jeden Tag vom Brot essen auch wenn wir en kleines kaufen und auch ne Packung Weißbrot bleibt ma länger als 3 Tage liegen..
Gibt es irgend nen Trick...Hab es auch mit einfrieren versucht da vergess ich immer es aufzutauen..

LG
03.11.2010 09:30
Zitat von monamaus2404:

Zitat von Wulfin:

Kennt ihr das?
Ich ahb Brot egal welches ob Weißbrot,Grau oder Körner ganz egal...nach 3 Tagen is es verschimmelt
Hab extra ne Brotbox,oder wie die Dinger sich nennen besorgt...Aber es hilft nix.
Jetzt is es aber nu so das wir nich jeden Tag vom Brot essen auch wenn wir en kleines kaufen und auch ne Packung Weißbrot bleibt ma länger als 3 Tage liegen..
Gibt es irgend nen Trick...Hab es auch mit einfrieren versucht da vergess ich immer es aufzutauen..

LG



Kauf dir Brot beim Bäcker das hält sich besser und es schmeckt besser.
imo2009
16543 Beiträge
03.11.2010 11:22
Zitat von monamaus2404:

Zitat von monamaus2404:

Zitat von Wulfin:

Kennt ihr das?
Ich ahb Brot egal welches ob Weißbrot,Grau oder Körner ganz egal...nach 3 Tagen is es verschimmelt
Hab extra ne Brotbox,oder wie die Dinger sich nennen besorgt...Aber es hilft nix.
Jetzt is es aber nu so das wir nich jeden Tag vom Brot essen auch wenn wir en kleines kaufen und auch ne Packung Weißbrot bleibt ma länger als 3 Tage liegen..
Gibt es irgend nen Trick...Hab es auch mit einfrieren versucht da vergess ich immer es aufzutauen..

LG



Kauf dir Brot beim Bäcker das hält sich besser und es schmeckt besser.


brot vom bäcker,hab ich schon oft beobachtet,schimmelt schneller als aus dem supermarkt.
raspberry_kiss
14431 Beiträge
03.11.2010 11:28
Zitat von imo2009:

Zitat von monamaus2404:

Zitat von monamaus2404:

Zitat von Wulfin:

Kennt ihr das?
Ich ahb Brot egal welches ob Weißbrot,Grau oder Körner ganz egal...nach 3 Tagen is es verschimmelt
Hab extra ne Brotbox,oder wie die Dinger sich nennen besorgt...Aber es hilft nix.
Jetzt is es aber nu so das wir nich jeden Tag vom Brot essen auch wenn wir en kleines kaufen und auch ne Packung Weißbrot bleibt ma länger als 3 Tage liegen..
Gibt es irgend nen Trick...Hab es auch mit einfrieren versucht da vergess ich immer es aufzutauen..

LG



Kauf dir Brot beim Bäcker das hält sich besser und es schmeckt besser.


brot vom bäcker,hab ich schon oft beobachtet,schimmelt schneller als aus dem supermarkt.

kann ich nicht sagen... wir haben 3 verschiedene bäcker bei uns und von dem einen das brot hält 3-4 tage länger als aus dem Supermarkt oder von den andren bäckern... achso, und das aus dem supermarkt schmeckt wie dieser schwamm der aussieht wie ne scheibe brot...
03.11.2010 22:47
Hallo,
erstmal danke für die Tipps
Haben ne Brotbox aus Metall,meine Oma hat auch soeine und bei der geht das super..
Denke ich werde mir das einfrieren aneignen
Wenn ichs vergesse muß es halt in die Micro oder Toaster.

Is aber schon ne Blöde Sache und das es bei allen anders is auch komisch...

danke jedenfalls

LG
09.11.2010 15:01
Also ich kann den Toastmax von Tupper empfehlen....
hab da auch mein Brot drin und das ist nach 3 Tagen noch wie frisch....

hatte da auch mal Toastbrot drin (den abgepackte Sandwichtoast vom Aldi) vergessen... lag bestimmt 3 wochen da drin..
als ich es dann "wiederfand" war NIX dran... keine harte Kruste, kein Schimmel.... mein mann hat sich den dann noch aufgetoastet und... er lebt noch und hat keinen "Schaden" davongetragen... also noch absolut essbar

Schwöre auf diese Box und will mir jetzt noch ne 2. anschaffen (oder vielleicht gleich den großen Brotkasten)

lg Bea
Laskaja
19135 Beiträge
09.11.2010 15:05
Brotbox sauber machen..
Brot gut verschließen am besten Luftdicht..
Bei uns hält nen Toastbrot ausm Laden 5 - 6 Tage

Für meine Tochter und mich backe ich allerdings alle 2 - 3 Tage nen Brot. Sehr lecker.. und es ist so lecker dass es sehr schnell aufgebraucht ist.
09.11.2010 15:09
wenns nach meinen beiden männern ginge, müsste ich jeden Tag 2 Brote backen *lach*
frisches selbstgemachtes schmeckt halt noch immer am besten....
Zum glück gibts ja die tollen fertigmischungen, mit denen alles ein wenig schneller geht *gg
Und da brauch ich mir auch nie sorgen machen, ob und wie lange es hält.... hält nämlich max. 3 Stunden
Laskaja
19135 Beiträge
09.11.2010 15:12
Zitat von bea-lev:

wenns nach meinen beiden männern ginge, müsste ich jeden Tag 2 Brote backen *lach*
frisches selbstgemachtes schmeckt halt noch immer am besten....
Zum glück gibts ja die tollen fertigmischungen, mit denen alles ein wenig schneller geht *gg
Und da brauch ich mir auch nie sorgen machen, ob und wie lange es hält.... hält nämlich max. 3 Stunden


es gibt fertigmischungen?? *g*
machs immer selbs nach rezept.. und des geht fix..
3 min teig.. 20 min gehen lassen.. 25 - 30 min im ofen
09.11.2010 15:19
für rein selbstgemachtes hab ich net immer alles da (ich mach am liebsten vollkornbrote selber)....
und beim Edeka gibts ne ganz tolle Fertigmischung für Vollkornbrot mit Folsäure für 65ct... und da mach ich 2 Brote a 750gr draus....

billiger kriegsts nirgends
Petra_orloff
2 Beiträge
27.11.2020 20:38
Ich selber esse sehr gerne nasses Brot es giebt ein Gefühl frei zu sein meiner meinung nach sollte jeder das ausprobieren wer das noch tut lebt nicht.Ich finde es giebt nichts besseres als nach einer geburt sich ein nasses Brot in den schäumt zu hauchen probiert es aus vertraut mir
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