die thai-küche ist auch der hammer. super gesund und eigtl auch einfach

Ja ich esse unheimlich gerne - allerdings bei dem Chinesen usnerer Wahl, ohne Glutamat etc. - Thai-Curry mit KOkosmilch, grünem Curry und Zitronengras.

Und ich koche es auch gerne.

Zitat von saetz:

Zitat von mütze:

Zitat von markusmami:

Zitat von mütze:

Ich hab einen Pürierstab und ein Handrührgerät.Was ich mir nun antun werde ist so ein kleiner Häxler weil das raspeln langsam nervt....aber so ein Ding zum kneten,rühren und was weiß ich ,brauch ich nicht.
Ich hab nicht mal ne Microwelle.

Zum Raspeln - nehme es eigentlich nur, wenn ich Karottensalat mache - habe ich so ein Teil, wo ich drehen muß, mit versch. Aufsätzen. Ist relativ klein und verstaubar, benutze es selten. Kartoffelpuffer gibt es sehr selten bei uns.

Ich rasple dauernd irgendwas.Für Soßen,ins Hack oder in den Salat....Und hab bis jetzt so ein normales Raspelbrett? ....weißt was ich mein?Und das strengt an und schadet manchmal meinen Fingern
Ich brauch nur was zum Raspeln.Schneiden ect.mach ich von Hand lieber.Ich bereite gerne vor und so ne RuckzuckKüche mag ich nicht.

mir gehts auch so. ich liebe die handarbeit in der küche. sone maschine würde mir ja das ganze kochen abnehmen, was ich ja eigtl so gern selbst mache (um auch mal was zum thema beizutragen)

Ich war mal eingeladen auf ner Tubberware...da stellte man dieses Kochdingsbums vor...alles tOtAl praktisch und einfach... 15 Aufsätze,dampfen,garne,backen-alles aufeinmal....nur wären diese Schalen,bei mir,für 4 Personen,zu klein...also müßte ich 2xkochen.
Und 800€für sowas?Da hol ich mir nen geilen Gasherd dafür ,mit allen Schikanen!

Es gibt so ein Teil mit ner Krubel dran -mechanisch - wo man raspeln, und schneiden ann, drei Aufsätze. Ich liebe es, Name fällt mir nur gerade nicht ein.

Zitat von markusmami:

Es gibt so ein Teil mit ner Krubel dran -mechanisch - wo man raspeln, und schneiden ann, drei Aufsätze. Ich liebe es, Name fällt mir nur gerade nicht ein.

Ich werd mir so ein Draufdrückdings holen.Glaub von Mulinex.Kostet ca.50€und reicht völlig für mein Geraspel.
Hihi,ich hab nicht mal nen Schnellkochtopf,fällt mir gerade ein.

Zitat von mütze:

Zitat von markusmami:

Es gibt so ein Teil mit ner Krubel dran -mechanisch - wo man raspeln, und schneiden ann, drei Aufsätze. Ich liebe es, Name fällt mir nur gerade nicht ein.

Ich werd mir so ein Draufdrückdings holen.Glaub von Mulinex.Kostet ca.50€und reicht völlig für mein Geraspel.
Hihi,ich hab nicht mal nen Schnellkochtopf,fällt mir gerade ein.

den hab ich auch nicht

Zitat von mütze:

Zitat von saetz:

Zitat von mütze:

Zitat von markusmami:

Zitat von mütze:

Ich hab einen Pürierstab und ein Handrührgerät.Was ich mir nun antun werde ist so ein kleiner Häxler weil das raspeln langsam nervt....aber so ein Ding zum kneten,rühren und was weiß ich ,brauch ich nicht.
Ich hab nicht mal ne Microwelle.

Zum Raspeln - nehme es eigentlich nur, wenn ich Karottensalat mache - habe ich so ein Teil, wo ich drehen muß, mit versch. Aufsätzen. Ist relativ klein und verstaubar, benutze es selten. Kartoffelpuffer gibt es sehr selten bei uns.

Ich rasple dauernd irgendwas.Für Soßen,ins Hack oder in den Salat....Und hab bis jetzt so ein normales Raspelbrett? ....weißt was ich mein?Und das strengt an und schadet manchmal meinen Fingern
Ich brauch nur was zum Raspeln.Schneiden ect.mach ich von Hand lieber.Ich bereite gerne vor und so ne RuckzuckKüche mag ich nicht.

mir gehts auch so. ich liebe die handarbeit in der küche. sone maschine würde mir ja das ganze kochen abnehmen, was ich ja eigtl so gern selbst mache (um auch mal was zum thema beizutragen)

Ich war mal eingeladen auf ner Tubberware...da stellte man dieses Kochdingsbums vor...alles tOtAl praktisch und einfach... 15 Aufsätze,dampfen,garne,backen-alles aufeinmal....nur wären diese Schalen,bei mir,für 4 Personen,zu klein...also müßte ich 2xkochen.
Und 800€für sowas?Da hol ich mir nen geilen Gasherd dafür ,mit allen Schikanen!

ich habe auch keine lust, mich mit den dingern auseinanderzusetzen. meine mutter hat so nen bomber-ding für 1000 euro undmacht ALLES damit. man hört nur rascheln und rütteln in der küche, wenn sie kocht.
da ginge bei mir das ganze "koch-feeling" verloren.
wie gesagt, für das geld holt man sich nen gasherd, ganz tolle messer, ganz tolle töpfe, schneidebretter...eigtl ne ganze küchenausstattung

Zitat von Tiinchen:

Zitat von mütze:

Zitat von markusmami:

Es gibt so ein Teil mit ner Krubel dran -mechanisch - wo man raspeln, und schneiden ann, drei Aufsätze. Ich liebe es, Name fällt mir nur gerade nicht ein.

Ich werd mir so ein Draufdrückdings holen.Glaub von Mulinex.Kostet ca.50€und reicht völlig für mein Geraspel.
Hihi,ich hab nicht mal nen Schnellkochtopf,fällt mir gerade ein.

den hab ich auch nicht

Ahhh....toll...ich dachte ich bin die Einzige!
Meine Mutter will mir immer einen andrehen.Aber hab keinen Platz mehr im Schrank.

Zitat von saetz:

Zitat von mütze:

Zitat von saetz:

Zitat von mütze:

Zitat von markusmami:

Zitat von mütze:

Ich hab einen Pürierstab und ein Handrührgerät.Was ich mir nun antun werde ist so ein kleiner Häxler weil das raspeln langsam nervt....aber so ein Ding zum kneten,rühren und was weiß ich ,brauch ich nicht.
Ich hab nicht mal ne Microwelle.

Zum Raspeln - nehme es eigentlich nur, wenn ich Karottensalat mache - habe ich so ein Teil, wo ich drehen muß, mit versch. Aufsätzen. Ist relativ klein und verstaubar, benutze es selten. Kartoffelpuffer gibt es sehr selten bei uns.

Ich rasple dauernd irgendwas.Für Soßen,ins Hack oder in den Salat....Und hab bis jetzt so ein normales Raspelbrett? ....weißt was ich mein?Und das strengt an und schadet manchmal meinen Fingern
Ich brauch nur was zum Raspeln.Schneiden ect.mach ich von Hand lieber.Ich bereite gerne vor und so ne RuckzuckKüche mag ich nicht.

mir gehts auch so. ich liebe die handarbeit in der küche. sone maschine würde mir ja das ganze kochen abnehmen, was ich ja eigtl so gern selbst mache (um auch mal was zum thema beizutragen)

Ich war mal eingeladen auf ner Tubberware...da stellte man dieses Kochdingsbums vor...alles tOtAl praktisch und einfach... 15 Aufsätze,dampfen,garne,backen-alles aufeinmal....nur wären diese Schalen,bei mir,für 4 Personen,zu klein...also müßte ich 2xkochen.
Und 800€für sowas?Da hol ich mir nen geilen Gasherd dafür ,mit allen Schikanen!

ich habe auch keine lust, mich mit den dingern auseinanderzusetzen. meine mutter hat so nen bomber-ding für 1000 euro undmacht ALLES damit. man hört nur rascheln und rütteln in der küche, wenn sie kocht.
da ginge bei mir das ganze "koch-feeling" verloren.
wie gesagt, für das geld holt man sich nen gasherd, ganz tolle messer, ganz tolle töpfe, schneidebretter...eigtl ne ganze küchenausstattung

Genau,zum kochen gehört doch das Vorereiten dazu.Und was gut werden will muß gut vorbereitet sein.
Meine Mom hat früher super gekocht.Und nun macht sie auch immer öfters Fixtüten auf,versteh das nicht.
Sie sagt mir immer 'ich solls mir doch leichter machen'.

Zitat von Hummers_Mami:

Zitat von Mausi88:

Zitat von Hummers_Mami:

Zitat von Mausi88:

Zitat von markusmami:

Zitat von Tiinchen:

Zitat von markusmami:

Zitat von Tiinchen:

Ich habe eine, aber ich benutze sie eigentlich nur in der Weihnachtszeit zum Plätzchen backen
Mag sein, dass sie praktisch sind, wenn man den Platz hat sie zu stellen, aber ich habe ihn nicht und nutze sie deswegen auch so gut wie nie.

Mit ein Grund, warum ich mir zB auch nie einen Thermomix anschaffen würde...

Was ich nicht missen könnte wären mein Mixer und Pürierstab!
Die brauch ich ständig

Genauso sehe ich das auch. Selbst wenn ich eine hätte, würde sie im Keller einstauben.

Ich bin auch noch ne "Hausfrau der alten Schule"...ich mache diese Dinge wie klein schneiden, kochen, garen, dünsten gerne selber. Mir macht Kochen Spaß und das möchte ich mir ungerne von einer Maschine abnehmen lassen.

Genauso sehe ich es auch. Und früher sind die Frauen ja auch ohne die ganzen Maschinen ausgekommen und es kam gesunde und vollwertige Kost auf den Teller oder??

Sicher, aber warum selber schneiden wenn man es sich auch abnehmen kann, ich schneid alles mit meiner kleinen Maschine die ich extra gekauft hab, geht ruckzuck und alles ist so schön klein wie ich es selber nie hinbekommen würde.

So läufts bei mir auch. Hab einfach keine Zeit, nach der Arbeit noch ewig zu schnibbeln...und auch keine Lust

Ich hätte zwar Zeit, aber keine Lust ewig zu schnippseln wenns auch schnell geht.^^

Also am WE beispielsweise wird bei uns schon geschnippelt. Der Kleine hat totalen Spaß dran und will ihm das ja auch irgendwie beibringen. Aber unter der Woche am Abend nach der Arbeit...dazu hab ich einfach keine Lust ^^ Bin immer froh, wenn das Kochen und die Hausarbeit erledigt ist, dass ich mich hinsetzen und spielen kann oder ähnliches. Da brauch ich nicht auch noch ewig in der Küche stehen

Hilft der Kleine mit schon?

Meine helfen noch noch nicht mit, ist mir zu gefährlich mit denen.

leichter machen auf kosten des geschmacks der gesundheit? nö. ich hab ja die zeit..

Zitat von markusmami:

Ich finde nicht das Schnippeln viel Zeit in Anspruch nimmt. Mein Mann und ich sind beide berufstätig und haben auch oft wenig Zeit.
Und das Saubermachen nimmt ja auch Zeit in Anspruch. Ich finde es übrigens umständlicher ne Küchenmaschine aus dem Schrank zu holen, Steckdose anstecken etc. ,. als nen Topf auf den Herd zu stellen.

Ich hab meinen kleinen Häxler, da wird alles geschnitten und dann ab in den Geschirrspüler, null Arbeit eigentlich.

Zitat von saetz:

leichter machen auf kosten des geschmacks der gesundheit? nö. ich hab ja die zeit..

Eben.Und ic empfinde es ja nicht als was schweres unser Essen vorzubereiten.
Mir machts Spaß und allein das schneiden usw. ist gut zum denken!

Zitat von Tiinchen:

Zitat von Mausi88:

Zitat von Tiinchen:

Zitat von Mausi88:

Zitat von markusmami:

Zitat von Tiinchen:

Zitat von markusmami:

Zitat von Tiinchen:

Ich habe eine, aber ich benutze sie eigentlich nur in der Weihnachtszeit zum Plätzchen backen
Mag sein, dass sie praktisch sind, wenn man den Platz hat sie zu stellen, aber ich habe ihn nicht und nutze sie deswegen auch so gut wie nie.

Mit ein Grund, warum ich mir zB auch nie einen Thermomix anschaffen würde...

Was ich nicht missen könnte wären mein Mixer und Pürierstab!
Die brauch ich ständig

Genauso sehe ich das auch. Selbst wenn ich eine hätte, würde sie im Keller einstauben.

Ich bin auch noch ne "Hausfrau der alten Schule"...ich mache diese Dinge wie klein schneiden, kochen, garen, dünsten gerne selber. Mir macht Kochen Spaß und das möchte ich mir ungerne von einer Maschine abnehmen lassen.

Genauso sehe ich es auch. Und früher sind die Frauen ja auch ohne die ganzen Maschinen ausgekommen und es kam gesunde und vollwertige Kost auf den Teller oder??

Sicher, aber warum selber schneiden wenn man es sich auch abnehmen kann, ich schneid alles mit meiner kleinen Maschine die ich extra gekauft hab, geht ruckzuck und alles ist so schön klein wie ich es selber nie hinbekommen würde.

Ja gut...wenn man's natürlich nicht kann, muss man sich Hilfe holen

Wer sagt das mans nicht kann?

Aber ich hab halt keine Lust eine Viertelstunde oder länger da rumzuschnipseln wenn ichs in 1 Minute genauso klein haben kann.

Haste doch selber geschrieben.
Also ich kann gründlicher schneiden als ne Maschine und auch (je nach Menge) mindestens genau so schnell!
Wenn ich zB Brunoise mache (von Paprika oder so) ist mir die Maschine einfach nicht gründlich genug!
Hab mir deswegen mal den Quickchef von Tupper geholt und mit dem Ergebnis war ich mehr als unzufrieden.
Wobei man mit meiner Küchenmaschine auch net wirklich "hacken" kann...da kann man das eher über so ne Lochscheibe jagen

Ich hab so wie eines wie von Tupperware, nur von einer anderen Marke, mit so nem Griff zum ziehen und da wird alles super schnell klein.

Das mim Messer so klein zu schneiden wär eine Hundsarbeit.

Zitat von saetz:

5 stunden köcheln lassen????? da sind am ende doch die ganzen vitaminchen hin, oder?

So lange würde ich meine nie kochen lassen, viel zu viel Energieverschwendung finde ich und so lange hab ich nicht Zeit die am Herd zu lassen^^, ich lass meine da 20 bis 30 Minuten drauf, fertig.^^