Essen mit Kleinkinder am Tisch ~ Was kocht Ihr Heute
16.02.2014 17:22
Zitat von nicole_p:
bei uns gab es heute italienischen ebly-topf mit zucchini und mozzarella
Huhu
Magst Du mir da mal bitte das Rezept geben? Ich würd so gern die Ebly Dinger mal probieren, weiss aber nicht, was ich damit anfangen soll *grins
16.02.2014 20:58
Zitat von Sunnyy:
bei uns gabs gestern und heute eine käse-lauch-suppe
Die futtert Jonas total gerne
19.02.2014 09:42
Zitat von KleinesWürmchen:
Zitat von nicole_p:
bei uns gab es heute italienischen ebly-topf mit zucchini und mozzarella
Huhu
Magst Du mir da mal bitte das Rezept geben? Ich würd so gern die Ebly Dinger mal probieren, weiss aber nicht, was ich damit anfangen soll *grins
1 kleine Zwiebel
1 knoblauchzwiebel
2 kleine zucchini
250g ebly
1 mozzarella
550ml gemüsebrühe
300ml tomaten- oder gemüsesaft(der ist kräftiger im geschmack)
2el grünes pesto
zwiebeln und knoblauch klein schneiden in etwas öl anschwitzen, dann den ebly kurz mitrösten.
das ganze mit gemüsebrühe und saft ablöschen. 10min köcheln lassen.
die gewürfelten zucchini dazu geben und nochmal ca. 8min köcheln lassen.
ganz zum schluss den klein geschnittenen mozzarella und das pesto unterrühren.
guten appetit!
19.02.2014 13:15
der eblytopf hört sich mega lecker an. werd ich heute gleich mal probieren 
19.02.2014 14:13
Gestern Paprikagulasch, heute Brokkoli-Nudelpfanne mit selbst gemachten Chicken Nuggets.
20.02.2014 08:17
Zitat von Viala:
Gestern gabs Gemüse-Reis-Pfanne:
das weiße ist raspel-mozzarella
kannst du mir mal bitte das rezept von der gemüse-reis-pfanne geben?
20.02.2014 08:24
Zitat von nicole_p:
Zitat von Viala:
Gestern gabs Gemüse-Reis-Pfanne:
das weiße ist raspel-mozzarella
kannst du mir mal bitte das rezept von der gemüse-reis-pfanne geben?
500g Gemüse (ich nehme da gerne TK-Gemüse ohne Zusätze) mit etwas Kräuterbutter angebraten (würde auch ohne gehen, war in der Partypfanne, schmeckt mit aber besser
)... gekochten Reis dazugeben und mit anbraten.... mit ein bisschen Sojasoße ablöschen
dann eine halbe Packung kräuter-Frischkäse dazugeben und langsam zergehen lassen... immer aufpassen, dass ncihts anbrennt und dass sich alles gut vermengt...
1 Dose stückige Tomaten (Pizzatomaten) dazugeben
mit Salz, Pfeffer und ein wenig Thymian abschmecken...
am schluss kann man auf jeden teller noch etwas raspelkäse geben...
ich mache solche Pfannen auch gerne mit Hüttenkäse... hatte aber keinen da
20.02.2014 08:28
Zitat von Viala:
Zitat von nicole_p:
Zitat von Viala:
Gestern gabs Gemüse-Reis-Pfanne:
das weiße ist raspel-mozzarella
kannst du mir mal bitte das rezept von der gemüse-reis-pfanne geben?
500g Gemüse (ich nehme da gerne TK-Gemüse ohne Zusätze) mit etwas Kräuterbutter angebraten (würde auch ohne gehen, war in der Partypfanne, schmeckt mit aber besser
mit ein bisschen Sojasoße ablöschen
dann eine halbe Packung kräuter-Frischkäse dazugeben und langsam zergehen lassen... immer aufpassen, dass ncihts anbrennt und dass sich alles gut vermengt...
1 Dose stückige Tomaten (Pizzatomaten) dazugeben
mit Salz, Pfeffer und ein wenig Thymian abschmecken...
am schluss kann man auf jeden teller noch etwas raspelkäse geben...
ich mache solche Pfannen auch gerne mit Hüttenkäse... hatte aber keinen da
ich glaube, das probiere ich gleich heute mal aus
20.02.2014 08:31
achja vergessen... hatte noch ne dose mais extra reingehauen, weil mir (zum Leidwesen meines mannes) zu wenig in der Mischung war 
bin ein maisjunkie und der kleine liebt ihn auch
bin ein maisjunkie und der kleine liebt ihn auch
20.02.2014 11:29
Zitat von Viala:
achja vergessen... hatte noch ne dose mais extra reingehauen, weil mir (zum Leidwesen meines mannes) zu wenig in der Mischung war
wieviel reis kochst du dafür?
20.02.2014 12:09
Zitat von nicole_p:
Zitat von Viala:
achja vergessen... hatte noch ne dose mais extra reingehauen, weil mir (zum Leidwesen meines mannes) zu wenig in der Mischung war
wieviel reis kochst du dafür?
hmmm in dem falle hatte ich einen kinderbecher bis zum rand gefüllt mit ungekochtem reis
arbeite, wenn ich keine gewichtsangaben brauche, bei reis immer mit bechern
20.02.2014 13:06
Das Menü des Tages: Kartoffelscheiben mit Kräutern aus dem Ofen, Joghurtdip und Prinzessböhnchen
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