Mütter- und Schwangerenforum

Wie macht ihr euren Kindern Salat und Rohkost schmackhaft?

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10.10.2011 17:21
Zitat von starbuck:

was macht ihr denn für soßen an euren salat?


Hast du denn schon ein älteres Kind oder ist die Maus da in deinem Ticker dein Erstes?

Also Soßen gabs/gibts unter einem Jahr bei uns nicht.

Aber danach mach ich Standard Soßen:

- Apfelessig, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zitronensaft (frisch gepresst), Senf

- Balsamico, Olivenöl, Salz, Pfeffer

usw...

Ich mach verschiedene Salate. Einen Nudelsalat mit bunten Spiralnudeln, Gurken, Kochschinken, dazu ein Kräuter Dill Dressing.

*

Ich kann dir das große Kochbuch für Babys und Kleinkinder von GU empfehlen. Da sind super leckere Rezepte drin mit Brei und eben was die Erwachsenen dazu machen können, damit man nicht doppelt kochen muss
10.10.2011 17:27
Zitat von starbuck:

Zitat von Kimal:

also ich kenn es aus der familie von meiner cousine der mann isst ungern obst und gemüse und genau so sind auch die kinder
der kleine noch schlimmer wie die große schwester da wird an allem rumgemäkelt weil papa das auch macht

ich esse alles mit ( ausser die sachen wo ich allergisch drauf bin )
ich fürchte das ist bei uns das problem...


Ok, vergiss die Frage in meinen letzten Beitrag
Hab nur deinen Ticker gesehen.

Ich denke auch wenn Papa das so vormacht dann wirds nach gemacht.

Mein Mann ist auch nen Mäkel. Jedoch hab ich ihm verboten das vor den Kindern zu tun.
Und da ich weiß was er alles so nicht mag koche ich immer das was er isst.
Da er Freitag Mittags schon heim kommt brauch ich das Essen von Donnerstag für ihn nicht mit einpacken. So kann ich jeden Donnerstag Sachen kochen die mein Mann nicht mag
So bekommens die Jungs nicht mit
10.10.2011 19:59
Gemüsesalat gibt es hier eher selten. Aber Gemüse-Rohkost haben wir eigentlich täglich zu mindestens einer der beiden Rohkostzeiten oder zum Abendessen. Ansonsten eher Obst.
Zipfl
4162 Beiträge
10.10.2011 20:10
Also "dazu bekommen" muss ich ihn glücklicherweise nicht. Es steht täglich auf dem Tisch (aber ohne Dip. Nur mit Salz und Pfeffer) und auch in der Brotbox ist jeden Tag Rohkost drin (Möhrchen, Kohlrabi, Tomaten, Gurken, Apfel, Birne, Kiwi, Mango, was auch immer grad zur Hand ist). Er mag es, er isst es ohne murren. Manchmal isst er auch NUR das...
Was ich ab und an mache, ist die Schale am roten Apfel gut waschen und dran lassen und dann mit nem Messerchen kleine Sachen reinritzen... Also Herzchen, Sterne, MAMA, NOAH, nen Smiley... Geht aber natürlich nur, wenn man die Muse und Zeit dafür hat. Jeden Tag mach ich das auch nicht..
Zipfl
4162 Beiträge
10.10.2011 20:11
Also dann den Apfel halt in Schnitze schneiden und auf jedes Stückchen was lustiges reinritzen. Kann mir vorstellen, dass Obstmuffel das vielleicht lustig finden und es dann essen?
10.10.2011 20:12
Zitat von Rockit:

Also dann den Apfel halt in Schnitze schneiden und auf jedes Stückchen was lustiges reinritzen. Kann mir vorstellen, dass Obstmuffel das vielleicht lustig finden und es dann essen?

Ich stell mir gerade vor wie ich meinen Jungs da Hello Kitty reinritze!
Zipfl
4162 Beiträge
10.10.2011 20:15
Zitat von Spielofant:

Zitat von Rockit:

Also dann den Apfel halt in Schnitze schneiden und auf jedes Stückchen was lustiges reinritzen. Kann mir vorstellen, dass Obstmuffel das vielleicht lustig finden und es dann essen?

Ich stell mir gerade vor wie ich meinen Jungs da Hello Kitty reinritze!

Wie, du machst das nicht??? Oder mal nen ganzen Feuerwehreinsatz einarbeiten. Ich les hier ständig, allen sei so langweilig! Bildergeschichten auf Obstschalen für Vitaminmuffels... Was ne Marktlücke..
10.10.2011 20:19
Zitat von Rockit:

Zitat von Spielofant:

Zitat von Rockit:

Also dann den Apfel halt in Schnitze schneiden und auf jedes Stückchen was lustiges reinritzen. Kann mir vorstellen, dass Obstmuffel das vielleicht lustig finden und es dann essen?

Ich stell mir gerade vor wie ich meinen Jungs da Hello Kitty reinritze!

Wie, du machst das nicht??? Oder mal nen ganzen Feuerwehreinsatz einarbeiten. Ich les hier ständig, allen sei so langweilig! Bildergeschichten auf Obstschalen für Vitaminmuffels... Was ne Marktlücke..

Bin ich froh, dass ich so'n Quark nicht machen muss. Auf Beschäftigungstherapien schlag ich ja so gar nicht an.
Zipfl
4162 Beiträge
10.10.2011 20:24
Zitat von Spielofant:

Zitat von Rockit:

Zitat von Spielofant:

Zitat von Rockit:

Also dann den Apfel halt in Schnitze schneiden und auf jedes Stückchen was lustiges reinritzen. Kann mir vorstellen, dass Obstmuffel das vielleicht lustig finden und es dann essen?

Ich stell mir gerade vor wie ich meinen Jungs da Hello Kitty reinritze!

Wie, du machst das nicht??? Oder mal nen ganzen Feuerwehreinsatz einarbeiten. Ich les hier ständig, allen sei so langweilig! Bildergeschichten auf Obstschalen für Vitaminmuffels... Was ne Marktlücke..

Bin ich froh, dass ich so'n Quark nicht machen muss. Auf Beschäftigungstherapien schlag ich ja so gar nicht an.

Ach du, ich machs trotzdem manchmal echt gern, weil ich weiss, wie der Kamikaze dann im KiGa sitzt "Schau maaaaal, meine Mami hat da Herzen reingetan! *mampf*" Allein die Vorstellung motiviert mich. War letztens noch kurz mit am Esstisch im KiGa und hab nen kleinen Moppeligen Jungen gesehen, der 2 abgepackte Schokohörnchen ausgegraben hat. Ich bin froh, dass ich Kontrolle darüber hab, WAS mein Kind isst und in welcher Form. Ich glaube manche Mütter verkennen das...
10.10.2011 20:28
Zitat von Rockit:

Zitat von Spielofant:

Zitat von Rockit:

Zitat von Spielofant:

Zitat von Rockit:

Also dann den Apfel halt in Schnitze schneiden und auf jedes Stückchen was lustiges reinritzen. Kann mir vorstellen, dass Obstmuffel das vielleicht lustig finden und es dann essen?

Ich stell mir gerade vor wie ich meinen Jungs da Hello Kitty reinritze!

Wie, du machst das nicht??? Oder mal nen ganzen Feuerwehreinsatz einarbeiten. Ich les hier ständig, allen sei so langweilig! Bildergeschichten auf Obstschalen für Vitaminmuffels... Was ne Marktlücke..

Bin ich froh, dass ich so'n Quark nicht machen muss. Auf Beschäftigungstherapien schlag ich ja so gar nicht an.

Ach du, ich machs trotzdem manchmal echt gern, weil ich weiss, wie der Kamikaze dann im KiGa sitzt "Schau maaaaal, meine Mami hat da Herzen reingetan! *mampf*" Allein die Vorstellung motiviert mich. War letztens noch kurz mit am Esstisch im KiGa und hab nen kleinen Moppeligen Jungen gesehen, der 2 abgepackte Schokohörnchen ausgegraben hat. Ich bin froh, dass ich Kontrolle darüber hab, WAS mein Kind isst und in welcher Form. Ich glaube manche Mütter verkennen das...

Stimmt, da hast du schon recht.
Bei uns ist das mit dem Essen in der KiTa etwas anders geregelt, daher wird Kasperkopf wohl nirgens mit geschnitzten Hello Kittys angeben.
starbuck
13482 Beiträge
10.10.2011 21:45
obst essen meine jungs die standarts: apfel und banane. manchmal kernlose weintrauben. aber das wars dann auch schon.
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gurke hin und wieder, paprika hin und wieder, salat...naja. der große isst manchmal kohlrabi, aber nur wenn er aus omas garten ist.
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aber bei salat...ich kann ihnen den so schmackhaft wie möglich machen, sie selber mit waschen und zupfen und schneiden lassen, aber gegessen wird dann echt in zeitlupe und mit langen zähnen gekaut.
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wir machen ab und an wunschsalat, wo halt dann alles auf tellern in die mitte kommt (salat, kohlrabi, bohnen, mais, gurke, karotte, schinken, käse, mozarella, etc.) und sich dann jeder das nehmen kann, was er will. da laden sie sich die teller voll, auch wenn ich sag nehmt euch nur soviel, wie ihr auch essen könnt, ich will nichts wegschmeissen - ja, ja, laura, wir essen was wir uns nehmen. und dann bleibt trotzdem die hälfte über und sie brauchen über ne stunde.
imo2009
16543 Beiträge
10.10.2011 22:15
bei mir gehört zum essen schon immer abends salat oder rohkost und zum mittagessen gemüse dazu.
meine kids haben es einfach gekostet und essen es seitdem auch gern.auch obst in allen varianten.wenn wir eisessen gehen kann es passieren,das ich mir nen eisbecher bestell und meine beiden einen salatteller essen.
starbuck
13482 Beiträge
11.10.2011 11:05
Zitat von imo2009:

bei mir gehört zum essen schon immer abends salat oder rohkost und zum mittagessen gemüse dazu.
meine kids haben es einfach gekostet und essen es seitdem auch gern.auch obst in allen varianten. wenn wir eisessen gehen kann es passieren,das ich mir nen eisbecher bestell und meine beiden einen salatteller essen.
DEN tag will ich erleben!!!
blauelagune
175 Beiträge
12.10.2011 16:04
Für kleine Kinder ist es auch immer ein Highlight, wenn sie dippen dürfen.
Man kann bisschen Ketchup (sollte man sonst nicht verweden zu viel Zucker) und den in Joghurt rühren, dort hinein dann dippen lassen

Oder kleine Spieße machen - kommt auch immer super an. Bei mir (bin Tagesmutti) essen alle Kinder alles, selbst wenn sie zu Hause mäkelig sind.

Einfach immer wieder und wieder und wieder anbieten. Irgendwann essen sie das dann hat mit der Geschmackskurve zu tun.

Aber wenn Väter so einen Quatsch vorleben,denen würde ich was erzählen, allerdings könnte ich mit einem Gemüse-Hasser auch nicht lange leben^^ Mein Mann hat bei mir auch gelernt alles zu essen was ich koche, das hat was mit Respekt zu tun, finde ich.

zuckerlie
15684 Beiträge
12.10.2011 16:07
Weiß nich, obs jetzt schon jemand geschrieben hat.. aber man kann das Gemüse doch hübsch anrichten, so als Gesicht oder so, dann ist das Gemüseessen gleich viel lustiger
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